Вибери мене: огляд 15-ти кращих сортів огірків для середньої смуги

Весняний бум посадок починається з ретельного планування городніх робіт. Щоб отримати в результаті гідний урожай і насолоджуватися плодами своєї праці взимку, потрібно вибрати один з 15 кращих сортів огірків для середньої смуги. Деякі городники захочуть вирощувати ці плоди в теплиці, а інші - у себе на балконі. З першими проблисками тепла більшість перейдуть на городи, а відкритий грунт - зовсім інша стихія. У зв`язку з цим для кожної зі згаданих трудових майданчиків потрібно вибрати гідних «мешканців». Знання цих нюансів допоможе хліборобам досягти найкращих результатів.

Стаття в тему: хвороби огірків і їх лікування.

Коротко про головне

При посадці будь-якої культури слід орієнтуватися на погодні умови регіону. Для цього можна проаналізувати погоду минулих років і скласти загальну картину, визначившись з датою. Потім йде процес вичікування. Як тільки стовпчик термометра протягом 5-7 днів не опускатиметься нижче позначки + 5 ° С, значить, настав час для відкриття дачного сезону. У середній смузі - це приблизно місяць травень або початок червня. Все ж посів насіння на розсаду в теплиці проводять за 2-3 тижні до цього.

Паралельно з цим фермеру потрібно вирішити чотири важливих питання:

• місце посадки (город, балкон або теплиця);
• час отримання врожаю (один з літніх місяців);
• тривалість плодоношення;
• заради яких цілей вирощування: засолювання, консервування, продаж або вживання свіжих огірочків.

Огородник повинен розрахувати орієнтовну дату перенесення розсади у відкритий грунт і від неї відрахувати назад 21 день. В цілому вийде середині березня або початок квітня. Це і буде приблизний час посіву насіння на розсаду.

Визначившись з цими моментами, дачнику варто звернути увагу на особливості деяких різновидів зеленцов. Наприклад, ранні сорти огірків плодоносять порівняно нетривалий період. У той же час їх плоди можуть страждати від різних шкідників і болячок. Все ж до переваг таких культур належить те, що через 40-50 днів можна насолоджуватися першим урожаєм.

Смак цих гібридів і скороспілок особливий, оскільки їх шкірка не дає гіркоти. Деякі з них можна навіть консервувати або засолюють. Однак важливо розуміти, що в середньої смуги їм загрожують хвороби, які вражають огірки. Тоді хліборобові доведеться боротися зі справжньою / помилковою борошнистою росою або бактеріозом. Зважаючи на це для своїх угідь важливо підібрати правильну різновид культури.

Деякі господині практикують засівати половину своїх «плантацій» сортами саме для засолювання, а другу залишати для універсальних або салатних різновидів.

П`ятірка кращих для теплиці

Більшість не хочуть позбавляти себе задоволення поласувати Зеленцями, тому і вибирають такий метод їх вирощування. Прохолода за вікном - не привід спочивати на лаврах, адже в парнику / теплиці потрібно встигнути багато зробити. Вони поспішають вибрати кращі сорти огірків для своєї теплиці. Основними особливостями таких «спринтерів» зростання є те, що бічні пагони рослини не потрібно прищипувати. Укорочені плетіння формують компактний кущ. Він не дуже пишний, тому в його листі не збирається волога. Адже через неї стебло може почати гнити, а зелень покритися борошнистою росою. Серед безлічі виведених гібридів варто виділити 5-ть, які вдало підходять для місії «Теплиця».

«Мурашка F1» - фаворит багатьох

Цей сорт є універсалом в прямому сенсі слова. Він прекрасно плодоносить в будь-яких умовах: теплиця, город або балкон. До того ж не боїться поганих погодних умов. Плоди зав`язуються навіть в прохолодні дні. Оскільки зеленці мають відмінний смак, то їх можна використовувати для заготовок різного плану. Також культуру цінують за:

• скоростиглість (максимум 45 діб);
• високу врожайність, адже біля листя формується більш 3-х зав`язі;
• зовнішню привабливість (густий кущ виростає середнього розміру, не пускаючи багато довгих пагонів);
• оригінальні смакові якості: неперевершений аромат, хрустка м`якоть і відсутність гіркуватості;
• темно-зелений плід (12 см) покритий чорними шипами, які посаджені на великі горбки.

Така характеристика робить цей гібрид першим в п`ятірки лідерів кращих сортів огірків для теплиці. Вік насіння для посіву повинен бути від 3-х років і більше. Перед посадкою їх важливо дезінфікувати розчином марганцівки.

Схожість сорти «Мурашка F1» дуже висока, тому грядки потрібно проріджувати. В іншому випадку рослина буде повільно рости. Більш того, поглиблення в канавці роблять до 5 см.

«Ємеля F1» - від селянина до царевича

Спочатку селекціонери вивели його як салатний подсорт, але пізніше багато господинь почали використовувати плоди для консервації / засолення. Гібрид «Ємеля F1» без проблем переносить прохолодні циклони, даючи при цьому хороші врожаї в умовах негоди. Однак зав`язі, а також плоди розвиваються більш активно в приміщеннях з обігрівальними системами. Характерними рисами цієї культури є:

• самозапилення;
• цвітіння - жіночі;
• закладення зав`язей пучкового типу;
• 40-45 днів вегетаційного періоду;
• розгалуження середнього ступеня;
• плід веретеновидной форми, 15 см в довжину і вагою в 120-150 г (діаметр до 4 см);
• шкірка тонка і без присмаку гіркоти;
• крупнобугорчатая поверхня покрита білими шипами;
• відтінок - насичено зелений;
• листя слабохвилясті з рівним краєм.

З одного квадратного метра хлібороб може зібрати від 12 до 16 кг врожаю. Однак важливо стежити, щоб листя не вразила несправжня борошниста роса або вірус огіркової мозаїки. Таке трапляється часто з гермафродитними плодами.

Висаджувати екземпляри потрібно на відстані 50-75 см. Тоді рослина зможе успішно розвиватися в парнику.

«Бенефіс F1» - спектакль не закінчений

Від посіву до появи повноцінних плодів може пройти або 40, або 50 днів. У той же час цвітіння (в основному жіноче) запилюється самостійно, без втручання комах. Кожна пазуха листка має одну пару (2 шт.) Або цілий «квартет» (4 шт.) Зав`язей, довжиною по 8 мм. З них виростають витончені 10-сантиметрові зеленці овальної форми.

З невеликого клаптика землі (1 м²) землероб може отримати до 6-8 кг витончених корнішонів. За пружними плодами ховається ніжний і солодкуватий смак. Зеленці «Бенефіс F1» відмінно переносять транспортування і зберігають свої властивості при тривалому зберіганні. багато вирощують огірки на продаж. Культура чудово росте у вологих ґрунтах, що робить її стійкою до безжальної борошнистої роси і прикореневій гнилі.

На розсаду їх насіння засівають в останніх числах квітня. Переносити молоді сіянці на земельні «угіддя» фахівці рекомендують лише через місяць.

Його називають «Олексійович F1»

Незважаючи на таке гучне звання, ці корнішони виростають до 8 см в довжину. Обхват мініатюрного плода у вигляді циліндра не більше 4-5 см. І все-таки багато хто воліє саме сорт огірків «Олексійович», тому що його врожайність становить 14 кг / м². Ці зеленці підійдуть для маринування і засолювання. Але для таких цілей їх потрібно вчасно збирати, коли вони за розміром не більш пікулів або корнішонів. Мільйони люблять їх за унікальні особливості, а саме:

• скоринка без горбків і гострих шипів;
• НЕ гірчать;
• зеленці дозрівають практично одночасно;
• схожість спостерігається раніше всіх інших різновидів;
• плоди можна збирати вже через 38-43 дня після сходів;
• рослость і гіллястість середня.

Ця культура плодоносить з травня і майже до самого жовтня. Суцвіття не обпадають і рідко бувають порожніми. Плоди ростуть рівними, що не скручуючись.

Для успішного плодоносіння сорту потрібно підтримувати температуру в приміщенні не нижче 12-15 ° С.

«Хлопчик з пальчик» родом з казки

Перші плоди з`являються на 40-45 день після висівання насіння. Овальної форми темно-зелені циліндрики покриті дрібними шипами. Горбки виражені не дуже чітко. Особливість цього гібрида в тому, що всі огірки йдуть одного розміру. Кущ настільки густо ними обвішаний, що з кв. метра можна зібрати до 14 кг такого багатства. При цьому кожен окремий екземпляр буде:

• вагою в 50-60 г (зберігаючи всю свою соковитість);
• довжиною до 10 см;
• діаметром 3-4 см (без щільної шкірки).

В одному лише пучку господиня знайде до 6 зав`язей. Примітно, але пустоцвіти трапляються дуже рідко. Кущ має значний вид, але пагони слабо плетуться і не сильно розростаються.

Оскільки плоди переростають, то їх потрібно зібрати вчасно, тобто кожні 2 дні або ще частіше. Як тільки вони підростуть до 6-8 см в довжину, їх рекомендують зривати.

З якими насінням вийти на город?

Захищена грунт і сприятливий мікроклімат теплиці не замінять рослинам свіже повітря, живильний дощик, а також промені весняного сонця. Тим більше що з габаритного земельної ділянки можна отримати необмежену кількість апетитного продукту. Розуміючи це, слід знати, які сорти огірків для відкритого грунту кращі. Саме ці насіння потрібно взяти з собою, виходячи навесні на город.

«Квітневий F1» - рання пташка весни

Цей гібрид не боїться холодів. Поява врожаю можна спостерігати на 45 або 55 день після проростання перших паростків. Деякі садівники починають висадку насіння дуже рано. У таких випадках необхідно використовувати плівку для створення парникового ефекту.

Протягом наступних 30 днів зав`язі «дружно» формуються. Разом з тим найкращі показники зафіксовані завдяки двом факторам: рання посадка і комахи-запилювачі. Завдяки цьому зі своєю маленькою плантації хлібороб збере від 7 до 13 кг (з 1 кв. М) врожаю. Для цих огірочків характерні такі ознаки:

• великий розмір: 20-25 см;
• оптимальна маса - від 200 до 250 г;
• горбки невеликі і рідко розташовані;
• шипи білого кольору;
• зеленець не жовтіє і не переростає.

Багатьом подобається вирощувати цю культуру, бо вона не вимагає особливого догляду. Кущ має компактну форму, оскільки гілки самі контролюють ступінь свого розростання.

Висаджувати розсаду у відкритий грунт рекомендують на 15-20 день після засіву. Насіння поглиблюють всього на 0,5 або 1 см в грунт. Можна зробити 2 паралельні грядки, між якими має бути не менше півметра ширини.

«Маша F1», але без ведмедя

Серед 15 кращих сортів огірків для вирощування в середній смузі цей вважається лідером за швидкістю дозрівання. Всього 35 днів і салат з ароматних корнішонів стане оригінальним доповненням до святкового столу. Масово урожай збирають вже на 40 день, що дозволяє їх консервувати. Внаслідок чого вони виходять хрусткими і соковитими. відмінними рисами сорту «Маша F1» вважається:

• правильна, майже рівна форма плодів (до 10 см);
• пупирчатая поверхню з великими горбками;
• солодкий смак, без найменшої гіркоти;
• висока врожайність протягом тривалого періоду;
• терпимість до несприятливих умов.

Вірус мозаїки, а також борошниста роса обходять культуру стороною. Все ж на листках і стеблах з часом може проявитися біла гниль або антракноз.

Щоб уникнути поразки куща хворобами потрібно удобрити грунт коров`яком або перегноєм, а також знезаразити насіння перед посадкою.

«Конкурент» всім іншим

Гілки цього гібрида настільки сильно розвиваються, що можуть досягати 2-х метрів в довжину. За допомогою витончених вусиків рослина чіпляється за огорожі чи інші конструкції. На стеблах утворюються жовті квіти, які викидають пилок. Протягом всього декількох годин вона життєздатна, тому садити культуру бажано поблизу пасіки. У підсумку через 1,5 місяці можна виходити на город з кошиками для збору врожаю, і так протягом 3-х наступних місяців. Ці зеленці мають:

• довгасту форму;
• 12-ти сантиметровий плід;
• вага близько 120 г;
• великі пухирці;
• довгу плодоніжки (це бонус для збірки);
• ребристу поверхню, розмальовану білими смугами.

Різкі перепади температури негативно впливають на плодоношення. У зв`язку з цим ділянку потрібно захищати від таких аномалій, використовуючи різні пристосування.

«Роднічок F1» - джерело освіження

Він відноситься до категорії середньостиглих сортів, оскільки перші плоди на стеблі можна зривати на 55 день після сходів насіння. Суцвіття рослини запилюються завдяки активній роботі бджіл. В одному пучку зав`язується до трьох вузлів, а сам стебло може пустити до 5-ти пагонів. Зеленці досягають 12 см, набираючи вагу до 100 г. Зовні вони схожі на барильця світло-зеленого відтінку з дрібними пухирцями. Оскільки чорні шипи розташовані не дуже густо, збирати плоди набагато зручніше. Свої смакові особливості ці огірки зберігають навіть при засолюванні, а також консервуванні.

Щоб отримати близько 25 кг зеленцов, потрібно вирощувати сорт шпалерним способом. В іншому випадку цей показник знижується до 5-7 кг.

«Мураха F1» - це не загін перетинчастокрилих

Про це гібридному сорті огірків потрібно знати те, що стебло не пускає довгих бічних пагонів, тому кущ компактний. Запилюються цвітіння без втручання бджіл. Період плодоношення починається по закінченню 35 і більше днів. Це раніше набагато раніше, ніж у інших скороспілок. Незважаючи на це плодоносять вони порівняно короткий час. Зовні зеленці нагадують справжніх мурах, тільки під лупою:

• рідкісні чорні шипи;
• плавного переходу кольору від блідого до болотному з яскраво вираженими білими смугами біля носика;
• овально-циліндричний обрис плода;
• в розрізі буває до 4 см;
• щільність м`якоті середня.

Звичайно, довжиною вони в кілька разів габаритніший комах - майже 11 см. В одному пучку зав`язується відразу до 3-7 огірочків. Тому з невеликої ділянки дачник може очікувати до 12 кг рясного врожаю.

При вирощуванні їх в контейнері сіянці слід поливати, підтримуючи температуру в кімнаті не нижче 12 градусів. Переносити в грунт бажано вже при повелении на саджанцях від 3 до 5 листків.

«Єрофій» з російської глибинки

Цей справжній універсал походить для будь-яких кулінарних експериментів. Сорт вражає всіх своєю парадоксальністю. На густому, пишно зростаючому кущі «красуються» мініатюрні зеленці (всього 6-7 см). Ці довгасті плоди чимось нагадують курячі яйця, але з деякими відмінностями. Шкірка має невеликі горбки і прикрашена симетричними салатовим смужками. Тип цвітіння у сорту «Єрофій» змішаний.

У відкритий грунт сіянці переносять при температурі + 15 ° С. При цьому грядки потрібно прополювати, прибираючи бур`яни і розпушують землю. Протягом вегетаційного періоду не потрібно нехтувати підгодівлею. Поливати культуру варто у вечірні години.

Крім вище згаданих сортів, багато хлібороби успішно «співпрацюють» з іншими гібридними різновидами. Серед них популярний «Фенікс», для якого на грядці необхідно спорудити тимчасове укриття з плівки. Але це тільки на перших порах. У той час як «Далекосхідний» витримує майже всі капризи природи.

Виростають навіть в тіні

Окремого опису заслуговують сорти огірків, які підходять для тінистих місць. Кожен дачну ділянку має різну ступінь рельєфності. Через це існують ділянки, які прогріваються сонцем не повноцінно. На них не рекомендують садити перець, помідори або баклажани. При такому розкладі зеленці практично не залишається місця на городі. На допомогу городникам прийшли селекціонери. Вони вивели кілька сортів огірків, які прекрасно «уживаються» на тінистих ділянках. З ними потрібно ближче познайомитися.

«Секрет фірми F1» виявлено

У тіні створюється досить вологий мікроклімат. Генетичні особливості цього гібрида роблять його захищеним від ураження борошнистою росою, а також пліснявого грибка. У свою чергу на стеблі запилюється всього лише один або дві квітки. Через 38 днів на їх місці з`являються молоді пухнасті плоди. Вони виростають майже до 14 см і важать близько 120 м Гострий носик і тонка шийка огірка гармонійно доповнюють один одного. Його зелена шкірка покрита рідким і хаотично розкиданими пухирцями. Рослина в основному слаборосле, тому урожай зріє рано.

«Муромський 36» - адреса монастиря або заводу

На межі городу і саду можна без проблем висадити цілий «проспект» з цієї культури. По закінченню буквально 1,5 місяця зеленці будуть готові до вживання. Все ж цей гібрид вивели виключно для засолювання. До основних характеристик сорту можна віднести наступне:

• щодо гладка поверхня, покрита дрібними бугорочки;
• довжина не більше 8 см;
• в розрізі нагадує еліпс.

До 15 чисел серпня рослина плодоносить посиленими темпами. У розрахунку на 1 кв. м виходить 4 кг. Все ж потім листя і стебла захворює грибковими хворобами, через що культура поступово зникає.

Збір врожаю потрібно проводити в стислі терміни. Шкірка буквально за добу набуває жовтуватий відтінок. Тому зривати їх потрібно якомога частіше.

Як нам дороги «Підмосковні вечори F1»

Врожайність цього гібридного виду складає більше 16 кг з квадратного метра. Це при тому, що він росте в півтіні. Для жителів середньої смуги такий сорт справжня знахідка. Шикарний плід з декількома горбками досягає 14-сантиметрової довжини. Перевагами цієї культури є:

• жіночий тип цвітіння (не потрібно запилення);
• пагони сильно плетуться;
• гілки розташовані на потужному стеблі;
• майже одночасне дозрівання.

Все ж ці зеленці бояться різкого зниження температури, тому не придатні для осінньо-зимового сезону.

Вирощувати їх можна шпалерним методом або спорудити основу в формі куреня.

Особистий город на балконі

Інстинкт городника проявляється у багатьох городян. Однак через щільний графік і віддаленості сільських районів втілити свої ідеї в життя не так вже й просто. Ця неприємність вирішується дуже просто. Для цього потрібно тільки підібрати кращі сорти огірків для балкона. В результаті від хрусткого звуку надкусиванія зеленцов у всіх сусідів розіграється небувалий апетит.

«Махаон F1» - майже рідня великих метеликів

Балкони, веранди, лоджії, а також теплиці можуть стати прекрасним місцем для цього корнішонного виду. Подовжений стебло відпускає короткі паростки, що не розростаються. Витончені шорсткі листочки вишукано виглядають в домашньому інтер`єрі. Завдяки відмінним смаковим особливостям огірки підходять як для приготування салатів, так і для солінь. З одного вузла виростає до 10 зеленцов, довжиною по 7 або 11 см (60-100 г кожен). При цьому діаметр плодів не більше 3,5 см. Але такими характеристиками володіє не тільки «Махаон». З цією культурою чудово «уживаються» такі різновиди огірків:

• «Бірюса» »;
• «Балконний»;
• «Витончений»;
• «Колібрі»-
• «Ніжинський місцевий».

Це опис включає в себе лише 15 найкращих сортів огірків для середньої смуги, але в світі їх налічується десятки тисяч. Все ж без копіткої праці городника будь-який з них просто зачахне.

Кращі сорти огірків для відкритого грунту - відео