Агрус: великі і солодкі сорти, опис кращих сортів, фото
Агрус часто називають «королівським виноградом», хоча в різних країнах його називають і «гусячої ягодою», і «товстуном» і «киржаком».
Зміст
На Русі агрус відомий давно, він вирощувався в монастирях і імператорських садах для приготування варення для царських чаювань.
Сьогодні агрус не найпоширеніший чагарник у садівників, хоча пару кущів вирощують практично всі.
На моїй ділянці ростуть 3 куща з дрібними, але солодкими ягідками. І скільки я не намагалася різними агротехнічними прийомами збільшити їх розмір, позитивного результату так і не вийшло. Проріджування куща, прищіпка однорічних пагонів, підживлення - всі ці заходи закінчилися одним результатом: ягід багато, але всі вони з велику горошину.
Довелося приймати кардинальні заходи - викорчовувати, так як збір цієї дрібниці з колючого кустарніка- малоприємне заняття.
Коли постало питання, чим замінити невдалі кущі, виявилося, що сортів з великими, солодкими плодами, виведеними останнім часом, безліч.
У статті я хочу порекомендувати любителям цієї чудової ягоди кілька кращих сортів, які тепер ростуть і у мене. Додатковим гідністю цих різновидів є не тільки солодка і велика ягода, а й помірна колючість гілок.
У народній медицині використовуються, в основному, листя чагарника.
Корисні властивості:
- Перешкоджає процесам старіння
- Покращує структуру волосся і сприяє їх росту
- Нормалізує серцевий ритм і роботу серця
- Покращує зір і гальмує розвиток катаракти
- Блокує ракові клітини
- Прискорює процеси метаболізму, що дозволяє швидко скинути зайві кілограми
- Відвар листя використовується при лікуванні туберкульозу
- Сприяє омолодженню шкіри і ліквідації проблемних ділянок.
Агрус - самозапилюватися культура, але для отримання хороших урожаїв рекомендується посадка декількох сортів поруч один з одним.
важливо! Агрус не любить як «рослини-сусіда» чорну смородину і малину.
Сорти великого і солодкого агрусу
Великоплідного вважається ягоди агрусу, вага яких, більше 5-6 грамів.
За рівнем цукристості різновиди діляться на кисло-солодкі з переважанням кислинки і солодко-кислі, мають переважно солодкий смак.
Існує 5 головних показників, за якими йде селекційну роботу вчених по виведенню нових різновидів: крупноплодность, солодкість ягоди, мінімальна шипуваті, висока врожайність і стійкість до захворювань, перш за все, до борошнистої роси.
На сьогоднішній день з`єднати всі 5 характеристик поки не вдається, але багато нові види вже володіють частиною цих якостей.
Уральський смарагд
Кущ виростає до 1,5 метрів, є безколючкової різновидом.
Починає плодоносити на 3-4 рік після посадки саджанця і дає хороші врожаї протягом 15-18 років. З куща можна зібрати до 6 кг великих ягід. Урожай необхідно знімати відразу при настанні зрілості, інакше ягода починає обсипатися.
Ягода досягає ваги 8-9 г, але плоди можуть бути і менше, це залежить від освітленості гілок куща.
Колір плодів смарагдовий, шкірка прозора, тоненька, видно дрібні насіння. Смак десертний, цукристий, з приємною соковитою м`якоттю, дегустаційна оцінка - 5 з 5.
Вид створений для територій Уралу і Сибіру і, тому, прекрасно «тримає» морози до -35 ° C, в південних районах погано переносить посуху. Уральський смарагд цінується ще і за стійкість до борошнистої роси і нападу шкідників (огневка і пилильщики).
білоруський цукровий
Кущ невисокий, не більше метра, має гострі шипи по всій поверхні гілок. Пагони міцні, прямостоячі, при дозріванні усипані великими, до 10 г ягодами. Урожайність - до 5 кг плодів з куща, ягідки легко відриваються від плодоніжки.
Ягода має солодкий смак, не дарма різновид названа «цукрової», солодкість може знижуватися при нестачі сонячного освітлення. Поверхня плодів гладка, шкірка міцна, м`якоть соковита, експертна оцінка - 4,8 з 5. Часто вживається саме в свіжому вигляді.
Добре переносить посушливе літо і невеликі морози, але може дивуватися борошнистою росою в дощові періоди.
богатир
Богатир на відміну від інших різновидів агрусу невисокий чагарник, гілки покриті гострими шипами, але їх небагато.
Входить в групу сортів з дуже великими плодами, одна ягідка має масу - 20-24 г, при цьому, не дивлячись на малий зріст чагарнику, урожай може досягати до 8-9 кг з куща.
Ягода красива, кольору червоного вина, з білявими прожилками на поверхні, насіння трохи. Смак десертний, солодко-медовий, м`якоть м`ясиста, з невеликою кількістю соку.
Підходить для вирощування в регіонах з холодними зимами, не хворіє.
Русский жовтий
Русский жовтий - один із затребуваних сортів у садівників.
На роботу по його селекції знадобилося близько 10 років, в результаті було отримано вид агрусу, який поєднав у собі прекрасний смак, відсутність шипів, стійкість до захворювань і досить велику ягоду.
Кущ середнього розміру, має по всі довжині гілок невеликі шипики, які не заважають збирати урожай.
Ягода подовжено-овальної форми, красивого бурштинового кольору, вагою до 8 г, довго тримається на гілках, не обсипається, врожайність з куща - до 10 кг.
Поверхня плоду має легкий матовий наліт, при дозріванні стає прозорою, не розтріскується.
Смак дуже солодкий, медовий, деякі садівники починають збирати його раніше терміну, щоб залишилася невелика кислинка.
Відмінно плодоносить у всіх регіонах, не боїться ні морозів, ні спеки, має хороший імунітет проти грибкових захворювань.
Донецький великоплідний
Невибаглива різновид агрусу з високим розлогим кущем, починає плодоносити вже на 2 рік. Дає високі врожаї при вирощуванні на сонячних майданчиках, але в південних районах необхідно затінення, інакше ягода «запікається». Ошіпованность гілок висока, шипи щільні і гострі.
Ягода велика, масою до 15 г, овальної форми, яскравого салатового кольору з хрусткою м`якоттю і ніжним смаком, має особливість при перезріванні втрачати смакові якості, не обсипається.
Донецький великоплідний агрус добре переносить спеку і посуху, не втрачає врожайність при морозах, але може дивуватися борошнистою росою.
ленінградець
Перспективний вид агрусу для вирощування в Центральних регіонах. Кущ середньої висоти, компактний, дрібних шипів трохи і розташовуються вони в нижній частині куща. З одного куща можна зібрати до 8-9 кг плодів.
Ягода велика, подовжено-кулястої форми, схожа на сливу, масою до 10-15 г, красивого темно-рубінового кольору, з легкими ворсинками на поверхні. Шкірочка товста, зі світлими прожилками, нерівна.
Смак десертний, м`якоть соковита, має легкий аромат. Агрус при повній зрілості не опадають, не тріскається, не гниє.
Посухостійкий, невибагливий, витримує морози до -30 °, але може дивуватися борошнистою росою, необхідна обробка після цвітіння.
Гранд
Агрус Гранд - молода різновид чагарнику, виведена зовсім недавно, призначений для вирощування на шпалері. Сьогодні він є одним з найбільш великоплідних сортів.
Починає плодоносити з 2-3 року після посадки саджанця. Врожайність зростає в міру збільшення віку рослини і досягає 9-10 кг з куща.
Ягода велика, масою до 15-17 г, кулястої форми, бордового кольору з поздовжніми прожилками на поверхні, шкірка тонка. Смак плода - солодкуватий з нотками ванільного цукру.
Гранд добре переносить морози, посуху і не схильний до захворювань. Саджанці добре приживаються і йдуть в зростання навіть на бідних грунтах. Мінусом є наявність шипів.
пляшковий зелений
Цей вид агрусу цікавий садівникам через велику величини ягоди і високої врожайності. Походження його невідоме, а свою назву він отримав, завдяки формі плоду, і він дійсно схожий на пузату пляшку.
Кущ високий, з сильними пагонами, на гілках - досить гострі і довгі шипи.
Урожайність сорту - до 20 кг, а одна ягідка може досягати ваги - 17- 18 м Мінусом є те, що ягоди в спеку обсипаються, а під час дощу при повній зрілості починають лопатися.
В холодне літо може знижувати урожай і хворіти грибковими захворюваннями.
Смак плода гармонійний, десертний, м`якоть має щільну консистенцію і легкий фруктовий аромат.
Кооператор
Кущ агрусу Кооператор середньої висоти, гілки міцні, шипи знаходяться в нижній частині куща, тому збору плодів не заважають. Збір врожаю розтягнутий через неодновременного дозрівання ягід, кожен кущ дає до 7 кг.
Ягода велика, вагою 7-8 г, яскравого бурякового кольору, овальної форми з тонкою шкіркою. Цінується за приємний смак, експертна оцінка - 4,9 з 5.
Популярний сорт у садівників, завдяки відмінній морозостійкості, може витримувати мінусову температуру до -30 °, не хворіє борошнистою росою і не пошкоджується шкідниками. Відмінно переносить спеку і посуху.
Основні висновки
- Завдяки селекційній роботі сьогодні любителі цієї ягоди можуть вибрати сорти, що володіють і крупноплодностью і десертним смаком.
- Всі представлені в статті різновиди добре переносять морози і не уражуються борошнистою росою.
- Агрус має оздоровлюючий ефект і широко використовується в народній медицині.
