Як зберігати живці винограду взимку і проростити їх навесні?

Виноград впевнено завойовує все більші території, причому навіть ті, де раніше люди і не мріяли посадити цю культуру. Виростити його зможе будь-який садівник, головне - правильно посадити. Далі ми розповімо, як вам отримати навик агротехнічних робіт.

Які аргументи на користь вирощування винограду з живців?

Найрезультативніший спосіб закладення виноградника - черенковать його. Це дає можливість розмножити рослини, набагато збільшивши площу посадки. Вирощені таким чином саджанці відрізняються міцним здоров`ям і пристосовані до місцевого клімату. Отримані з насіння рослини можуть не зберегти сортові ознаки. Розмноження винограду відводками не надто ефективно.

Живцювання - вегетативний спосіб розмноження, при ньому використовують відрізки однорічної лози - чубуки. Це найнадійніший метод, він гарантує гарне вкорінення і швидке зростання плідних саджанців потрібного сорту. Запорукою успіху є проходження рослиною без втрат 3 етапів: правильна підготовка живців винограду, зберігання взимку і пророщування навесні.

Секрети грамотного живцювання - підготовка до зимового снігу

Гарний час для живцювання - початок осені до настання сильних заморозків. Материнське рослина має бути здоровим, врожайним, без вад і відповідним для даної місцевості. Одночасно потрібно дотримати дві умови: великий вміст поживних речовин у втечі і висока життєздатність. Якщо провести живцювання між першими заморозками, вийде бажаний результат, а майбутні саджанці вже будуть загартовані.

Для заготівлі чубука вибирається визріла середня частина рівного плодоносному втечі діаметром близько 10 мм і довжиною міжвузлів 7-10 мм, видаляються листя, пасинки і вуса. Гострим чистим ножем, відступаючи від вузла на 2-3 см, навскоси ріжемо живці, які мають від чотирьох до восьми нирок. З довгої заготовки навесні буде легше вибрати здоровий відрізок. Нарізані чубуки слід розсортувати і підписати, використовуючи для цього пластикові або бляшані бирки, далі замочити у воді на добу. Якщо така можливість відсутня, загорнувши в пакет, прикопайте їх.

Залишені надовго на сонце живці непридатні для вирощування!

Потім готуємо їх до зберігання:

• обробляємо 5% мідним купоросом або розчином марганцю для знезараження;
• промокніть паперовим рушником і просушимо;
• обгорнемо поліетиленовою плівкою і щільно обв`яжемо, проколів кілька отворів для вентиляції;
• Навіс на кожен сорт етикетки.

Використання паперових етикеток при підвищеній вологості призводить до розвитку цвілі.

Підбираємо спосіб зберігання - балкон або холодильник?

Найскладніше справа - зберегти посадковий матеріал здоровим і вберегти його від висихання. Це можливо виконати при температурі від двох до чотирьох градусів і вологості не менше 95-100%. Під час спокою лози треба контролювати стан деревини і не забувати оглядати її. Зрізи цибухів повинні залишатися зеленими, без пошкоджень. Виявивши цвіль, негайно обріжте пошкоджені ділянки, заново продезінфікуйте і упакуйте, при засиханні - знову вимочіть і обробіть.

Місцем зберігання можуть бути:

• Льох, гараж або засклений балкон, головне, щоб там зберігався температурний режим. В цьому випадку щепу краще пересипати вологими пропареними тирсою і залишити на зиму у відкритому поліетиленовому мішку для провітрювання.
• Якщо живців трохи, надійніше зберігати їх в домашніх умовах. Рослини слід обернути зволоженою тканиною, яку час від часу можна змочувати або міняти. Потім загорнути в поліетилен або укласти в бутель, зробивши отвори, покласти в холодильник, краще на полицю для овочів.

• Ще один спосіб - зберігання цибухів в траншеї, якщо вони занадто довгі або численні. На глибині близько півметра насипається шар піску, щільно складаються живці в пучках і присипаються злегка вологим піском, потім землею. Важливо уникнути підтоплення траншеї. Якщо дуже дощитиме, можна зробити навіс, щоб вода стікала в сторону відвідної канави.

Підготовка до пророщування і вкорінення

Навесні живці готуємо до пророщування. Це потрібно зробити до того часу, коли почнеться рух соків. Для цього чубуки розпаковуються і проходять обробку:

• після освіження зрізів їх занурюють у воду на кілька діб;
• потім рослини необхідно обробити в розчині марганцівки більше півгодини для знезараження;
• полощіть в чистій воді;
• нижню частину відростка зрізаємо навскоси на 1-2 см, верхівку - відступаючи 2 см від нирки прямим зрізом;
• проведемо кілька борозен голкою або ножем під нижнім вузлом і над ним для кращого вкорінення;
• вершинки відростків окунем в гарячий садовий парафін;
• поставимо саджанці на третину довжини в стимулятор росту на добу. Розчин готується з гумату, Корневином або гетероауксином, також можна скористатися медом або соком алое в пропорції одна столова ложка речовини на відро води.

Напередодні посадки на місце чубуки необхідно проростити. Можна підібрати для цього будь-який спосіб:

1. За методом Радчевского - опустити паростки в банку, залити відстояною водою на 3-4 см і поставити на південне вікно. Натомість випарувалася води слід підливати нову порцію. Через два тижні повинна прорости верхня нирка, протягом 20 днів - корінці. При виростання багатьох пагонів треба залишити один, інші акуратно видалити.

2. Якщо місця на вікні недостатньо, лози потрібно обернути мокрою тканиною, закрутити всі разом в целофан і прибрати на шафу, повернувши вершинами в сторону вікна. Раз в тиждень діставайте їх і обприскуйте водою. Після закінчення місяця саджанці готові до пересадки.

3. Укорінення можна робити відразу в грунт. Для цього на дно ємності (склянки, пакета, пляшки або іншої тари) засипається дрібний керамзит, потім земля або пропарені тирсу. Опускається чубук, присипається підходящої грунтовою сумішшю і поливається. Цей спосіб не дуже надійний, тому застосовується рідко.

4. Найлегший метод - укорінення в таблетках з торфу. Живці ставляться в набряклі таблетки і загортаються у вологі серветки, потім їх складають в поліетиленовий пакет і зав`язують. Зберігати можна на шафі, проростання почнеться через три тижні. При цьому способі коріння наростають до пробудження нирок, що добре для здоров`я кореневої системи.

Висадка саджанців і догляд за ними

Після відростання корінців треба акуратно розсадити лози в будь-які ємності об`ємом до одного літра. Догляд полягає в рясному поливі і прищипування верхівки для правильного розвитку крони. Садити рослини рекомендується ранньою весною, краще в ями або траншеї. Яму розміром 50х50 необхідно заповнити пухким грунтом з додаванням піску і гравію. Пророслий держак з грудкою землі можна висаджувати в грунт, але не забути рясно полити. Бажано відразу увіткнути кілочки для підв`язування, щоб кущик ріс рівно. При такій посадці коренева система захищена від зимового промерзання, а в траншеї зручно вкривати лозу.

Якщо літнього тепла в силу кліматичних особливостей недостатньо, краще влаштувати для висадки насипні гряди, на яких коріння живців будуть краще прогріватися, а сама рослина отримає більше тепла. В такому випадку виноградник ще й добре захищений від підтоплення. Розсада вимагає турботи і уваги з перших днів посадки. Їй потрібен регулярний полив, розпушування та прополювання. Крім того, слід займатися профілактикою захворювань і захистом від шкідників. До грунту виноград невибагливий, не варто лише садити кущі в північній зоні ділянки, в низині, біля водойми або під деревами.

Формуємо плодоносний кущ - докладний посібник

Протягом першого літнього сезону проводимо прищипивание виросли стовбурів, слабкі і нерозвинений виламуємо. До осені на кущику залишиться від одного до чотирьох пагонів. Якщо в південних районах можна прикрити грунтом підставу рослини, то в середній смузі обов`язково пригнути і повністю вкрити кущ. Ніжні паростки в перший осінній сезон обрізати не можна, так можна послабити їх і позбавити зібраних за літо припасів життєвої енергії. Можна тільки зрізати невизревшіе кінчики пагонів.

Обрізку краще зробити рано навесні, коли земля розмерзнеться. Молоді пагони обрізайте на дві нирки, залишаючи у багатолітника два рукави. Не можна пересувати обрізку винограду на пізні терміни, щоб не збезводнити рослини через велику втрату соку через зрізи.

У літній період другого року у міру наростання ліани обережно пригинають пагони до землі для додання лозі вазообразной форми. Восени підріс виноград укрийте.

При настанні весни третього року, обрізавши лозу на дві нирки, утворіть рукава першого порядку. А восени необхідно буде обрізати дозрілі пагони на дві нижні бруньки, створюючи рукава вже другого порядку.

Що залишився пеньок треба видалити, щоб не допустити його загнивання!

На четвертий рік восени по тій же схемі створюємо рукава третю і наступну порядку. Влітку виноград потребує дбайливого догляду: сухі гілки потрібно видаляти, пагони прищипувати, листя проріджувати.

Як бачимо, в процесі вирощування виноградника зі стадії живців немає нічого нездійсненного. Слід тільки ретельно виконувати основні правила і слідувати методикам, а навик впевненого поводження з лозою прийде з досвідом. Також краще подбати про вибір районованих сортів, які мають більше шансів на здорову тривале життя в місцевих умовах. І якщо все зроблено правильно, а грамотний догляд за душі виноградній лозі, вона неодмінно віддячить садівника швидким цвітінням і закладкою майбутнього рясного врожаю.