Тибетська малина користь і шкода японської ягоди

тибетська малина є вельми екзотичним рослиною для наших садівників і популярна стала зовсім недавно, тому мало хто знає, наскільки вона корисна, ніж може бути шкідлива, які переваги у вирощування її на своєму ділянці.

опис

Малина сунична або тибетська, росте у вигляді напівчагарника, досягаючи висоти від 30 см до півметра. На зростання виразно впливають особливості обробки грунту і догляду за ягодою. Рифлена листя має світло-зеленим відтінком. Якраз вона і привертає до себе увагу, навіть незважаючи на досить незвичайні плоди. Цвіте малина тривалий час білими квітами, які досягають 3-4 см в діаметрі.

починає малина цвісти в перший літній місяць, а закінчує в останній осінній. Цікаво, що квіти періодично з`являються поруч з уже дозрілими ягодами. Плоди мають виразний бордовий забарвлення і досягають великих розмірів - до 3 см. Вони не заховані під листям напівчагарника, а відкрито спрямовані вгору. Завдяки потужним яскравим ягодам на контрасті з зеленим листям ці рослини легко помітні з дальньої відстані.

Сунична малина стане відмінним мальовничим доповненням в сад, тому не обов`язково розглядати її посадку виключно в їстівних цілях. В основному садівники висаджують відразу безліч даних рослин одним рядом вздовж загороджень, роблячи незвичайну композицію чагарнику і штучного будови. Така структура має дуже ефектний природний вигляд.

Але тибетська ягода має і ряд суттєвих недоліків, які доведеться враховувати. Головний з них - плоди мають далеко не найвишуканіший смак. Хоча величезні розміри плодів можуть ввести в оману, даючи надію на фантастичні смакові якості, але про тибетської малині кажуть, як про ягоді з нейтральним смаком, що ніяк не асоціюється з якостями звичайної малини. Відповідно, любителів даного сорту не так вже й багато, проте хтось знаходить привабливою саме масивність цієї ягоди.

Негативним якістю цієї рослини є і те, що практично весь чагарник усипаний гострими колючками. Шипи розташовуються навіть безпосередньо біля плодів. Тому збір урожаю є вельми непростим заняттям. Хоча, якщо рослина було висаджено в декоративних цілях, то шипи перетворять його в відмінне природний огорожу, що можна сприймати вже як гідність, а для збору плодів буде досить одягти спеціальний одяг і рукавички.

склад ягоди

Розолістная малина містить безліч необхідних нашому організму речовин:

• вітамін С - надає підтримку імунній системі організму, бореться з вірусними і респіраторними недугами;
• вітамін Р - підвищує гнучкість оболонок судин, надає відновлювальний ефект на клітини і тканини, є інгібітором процесів старіння;
• вітамін А - регулятор синтезу білків, зміцнює шкірний покрив, впливає на вироблення пігменту;
• залізо - відповідає за рівень гемоглобіну в крові;
• мідь - зберігає природну пігментацію волосся, зміцнює їх, бере участь в дихальних процесах, надає підтримку гормональним залоз;
• калій - основна складова калій-натрієвого насоса, що відповідає за постачання живильними речовинами клітин.

У чому користь?

Корисні властивості тибетської малини визначає високий рівень утримання пектинів. Ці речовини нормалізують функціональність всієї травної системи, відновлюючи перистальтику кишечника, і сприяють кращому всмоктуванню з їжі необхідних елементів. При дефіциті пектинів можуть виникнути такі розлади, як діарея і метеоризм, але вживаючи в їжу всього десяток-два ягід протягом дня про це можна буде не турбуватися.

Перелічимо основні корисні властивості цієї ягоди:

• підтримка правильного функціонування системи кровопостачання;
• зміцнення і збільшення гнучкості оболонок кровоносних судин;
• забезпечення організму правильним складом крові;
• підвищення рівня гемоглобіну;
• приведення в норму роботи травної системи;
• відновлення перистальтики шлунка;
• протидія метеоризму і діареї;
• профілактика простудних захворювань;
• позитивний вплив на психологічний стан;
• підвищення імунітету;
• низька калорійність.

Протипоказання і шкода

Тибетська малина не рекомендується до вживання людям, що страждають від алергії на неї і діабетикам, тому що це загрожує значним погіршенням їхнього стану.

Правила зберігання

Зірвані плоди тибетської малини можна зберігати в холодильнику близько двох-трьох днів, але при заморожуванні на зиму термін зберігання значно збільшується, практично до одного року.

Для збереження лікувальних властивостей малину краще засушити. З висушених ягід можна заварювати чай, що володіє не тільки чудовим смаком, але і рядом корисних властивостей. Він ефективний для нормалізації метаболізму, проти застуди і весняного авітамінозу.

Розолістная малина має широкий набір корисних властивостей, але це досить рідкісна на ринку ягода, так як відсутні великі масштаби виробництва. Посаджені полукустарники на своїх ділянках успішно приживаються, розмножуються дуже швидкими темпами і мають хороший урожай. Тому висадка на невеликій території задовольнить будь-які потреби вашої родини в цій ягоді.