Опис і агротехніка шароголового головатеня

З початку липня на луках, в балках, пустирях і на різнотрав`я з`являються квіти у вигляді біло-блакитних кульок. Весь час цвітіння над ними в`ються бджоли. Ця рослина - мордовник шароголовий або ежовник, один з кращих медоносів.

Ботанічний опис

Мордовник шароголовий - рослина сімейства Айстрові. є багаторічною рослиною, поширений в степових районах України, на Кавказі, Південно-Західному Сибіру, ​​в Середній Азії.

Це високе, до 2 м, трав`яниста рослина, з прямим розгалужуються до верху стеблом. Корінь масивний, стрижневою. Листя витягнуті, колючі, перисторозсічені.

Верхня частина листа темно-зелена, ворсиста, нижня - біляста, пушисто-шорстка. квіти біло-блакитні, до синього, зібрані в суцвіття у вигляді колючих кульок, до 5 см в діаметрі.

У суцвітті збирається до 350 квіток, а на стеблі виростає до 30 суцвіть. Плід - довгаста, сильно витягнута сім`янка до 8 мм, вкрита волосками. Насіння об`єднані в щільні кульки-суцвіття.На першому році це рослина формує розетку з листя до 70 см. На другий рік - відрощує стебло, який галузиться і цвіте. Цвіте цей медонос з початку липень, цвітіння триває до 40 днів. квіти залишаються відкритими протягом світлового дня.

медоносні властивості

По термінах свого цвітіння мордовник - медонос другої половини літа. Нектар у квітці виділяється дуже рясно, він генерується нектарниками в глибині квітки і через конічний отвір віночка виходить назовні.

Буває, що нектар покриває всі суцвіття. У посуху нектароносні не зупиняється, хоча і знижується до половини, а при нормальній вологості і температурі вище 25 ° С у деяких квіток буває до 6 мг.

нектар у рослини безбарвний, прозорий з трохи пряним, приємним ароматом. Вміст цукру в нектарі досягає 70%. Велике суцвіття дозволяє годуватися з нього одночасно кільком бджолам і його відвідуваність може доходити до 180 за годину.

Підсумкова медопродуктивність у шароголового головатеня вкрай висока, дивлячись на зовнішні умови буває від 0,6 до 1,2 т меду з одного гектара.

мед виходить прозорий, світлий, жовтий або кольору бурштину. У нього відмінний смак і ніжний квітковий аромат з відтінком пряного.

Де посадити мордовник?

Мордовник шароголовий - рослина невибаглива як щодо грунтів і місця посадки, так і по відношенню до агротехніки в цілому. Йому прекрасно підходять майже будь-які грунти, винятком є ​​заболочені, вологі ділянки, де виникає загроза загнивання коренів.

Його можна садити на будь-яких необроблюваних ділянках біля пасіки, на схилах ярів, серед чагарників, на луках, лісових галявинах і інших неудобьях.Для досягнення більшої медоносності бажано вибирати вапняні чорноземні або добре удобрені глиняні грунту. Відмінно підійдуть перелогові або парові поля після картоплі, кукурудзи або пшениці, але при цьому потрібно пам`ятати, що мордовник - багаторічна рослина.

Правила вирощування з насіння

Мордовник вирощують з насіння, їх простіше всього зібрати самому. Збір проводять у другій половині серпня і у вересні. Зрілі насіння можна відрізнити по тому, що після відділення від стебла їх суцвіття розсипається на окремі сім`янки.

Якщо набрати необхідної кількості відразу не вдалося, то спочатку садять матковий ділянку, а потім на ньому вже збирають насіння для масового сівби.

посів

Мордовник шароголовий - стійке рослина, вирощування з насіння проводять зазвичай навесні, коли поверхня грунту прогріється до 12 ° С, хоча можна садити і на зиму, тоді осінні і зимові опади вкриють насіння і забезпечать необхідні умови для сходів.

Насіння сіють у скопану або зорану землю. При невеликих площах роблять канавки або гнізда в 15-25 см одна від одної, насіння сіють змішані з тирсою і прикривають землею.

При великих площах сіють в два ряди, 30-75 см дуг від одного, за допомогою культиватора, а потім коткують. Оскільки насіння покриті волосками і зчіплюються один з одним, посів простіше проводити вручну. При посіві рекомендується вносити добрива типу суперфосфату, 50 кг / га.

Схожість у цього медоноса висока, тому навіть просте розкидання насіння принесе результати.

Догляд за посівом

Як і посадка, догляд за головатеня простий. Вологість грунту повинна бути середньої, слід уникати застою води. Після того як рослини повністю зійдуть, його проріджують, а де потрібно пересаджують. Міжряддя можна культивувати на глибину близько 7 см і прополювати бур`яни.

особливості догляду

Мордовник шароголовий, це багаторічна, невибаглива, стійке до посухи і холоду рослина, це і обумовлює догляд за ним. На перший рік догляд обмежується періодичної прополкою бур`янів.

Навесні другого року потрібно розпушити міжряддя на глибину до 10 см. Після дозрівання і збирання насіння перед третім і подальшим роками рослини зрізають на висоті 5 см.При вирощуванні на бідних, глинистих ґрунтах, на другий і наступні роки можна навесні вносити азотисті добрива.

Лікувальні властивості

Мордовник не тільки високопродуктивний медонос, але і лікарський засіб. З його насіння отримують алкалоїд ехінопсин.

Одержуваний з головатеня мед, настоянки та відвари допомагають при головних болях, епілепсії, розсіяному склерозі, паралічі, парези, радикулітах, при відновленні рухових функцій пов`язаних з ЦНС і ПНС. Він корисний при пороці серця, інфаркті, відновлює еластичність стінок судин, нормалізує тиск.

Він простий в догляді і вирощуванні, не боїться посухи і холодів, має цінні лікувальні властивості. З його насіння отримують високоякісне масло. Сформована плантація буде приносити плоди до 15 років.

Рослини перволітки служать прекрасним, високо-продуктивним кормом для худоби, особливо посіяні разом з однорічними рослинами. Крім усього цього він має ще й декоративної цінністю, прекрасно дивлячись на альпійських гірках і в чагарникових групах на газонах.