Парша
Зміст
Парша є інфекційною хворобою, яка становить велику небезпеку для багатьох культур. Збудники захворювання - патогенні мікроскопічні грибки, бактерії і актиноміцети. У рослини ураженого паршею спостерігається деформація поверхні листових пластин, бульб, стебел і плодів, що вкрай негативно позначається на врожайності. Найбільш широке поширення такого захворювання спостерігається в помірному кліматі. Є парша, через яку страждають чагарники і дерева, а ще існують види такого захворювання, ураження яких схильні бурякові і картопляні коренеплоди.
Фахівцями було відмічено, що всі культури уражаються різними збудниками парші. Наприклад, парша на яблуневому дереві ніколи не пошириться на картоплю або грушу. Однак у всіх видів такої хвороби є загальні симптоми. При огляді хворого рослини можна виявити такі симптоми захворювання: починає лущитися шкірочка, утворюються пустули, цятки, бородавки і виразки на плодах, бульбах, пагонах, листових пластинах, стеблах і квітках. Якщо рослина уражена паршею дуже сильно, тоді спостерігається засихання і облітання листя, порушення водного балансу культури, а це дуже погано відбивається на плодоносінні як поточного, так і майбутнього сезону. Також відбувається облітання хворих квіток і бутонів, а плоди через цю хворобу стають потворними. Крім цього під час зберігання такі плоди починають гнити, так як збудників гнилей дуже легко проникнути в них через тріщини, що утворилися на поверхні шкірки через парші.
Культура уражається такий інфекційною хворобою тільки за певних умов. Наприклад, підвищена вологість грунту. Це захворювання не може розвиватися без вологи. Активізується грибок при сходженні снігової покриву навесні, при цьому температура повітря повинна бути близько 12 градусів. Протягом літа парша починає розвиватися в тому випадку, якщо часто йдуть дощі або спостерігаються часті тумани і роси. А ще розвитку хвороби сприяє надмірно загущення посадка. На тих садових ділянках, на яких росте безліч дерев одного виду, спостерігається стрімке поширення захворювання особливо, якщо поверхня ґрунту між рядами заросла бур`янами, за якими, як по містку, передаються суперечки від однієї рослини до іншої. Також швидке поширення парші по саду спостерігається і при генетичному одноманітності, наприклад, коли неподалік один від одного ростуть дерева одного і того ж виду. Наприклад, якщо близько ураженого паршею яблуневого дерева буде посаджена слива або груша, то вони навряд чи «заразиться» від яблуні таким захворюванням. А якщо біля хворої яблуні буде рости ще 2-3 яблуневих дерева, тоді всі ці рослини через деякий будуть вражені паршею. Також деякі рослини частіше уражуються паршею через сприйнятливості сорту. Так, фахівці з`ясували, що одні сорти рідше хворіють паршею, а інші частіше (через свою високу сприйнятливість). На сьогоднішній день селекціонерам вдалося отримати сорти, які відрізняються високою стійкістю до парші.
Боротьба з паршею
Як лікувати паршу
Хімічні засоби справляються з паршею найбільш швидко і ефективно. А в деяких випадках отрутохімікати є єдиною надією на порятунок хворої рослини. Для лікування дерев використовують такі фунгіцидні препарати, як: Зате, Швидкість, бордоскую суміш, Хом, Фітоспорін і ін.
Для того щоб позбутися від парші, буде потрібно кілька обробок, причому вкрай важливо вибрати для обприскування рослин правильні терміни. А щоб це зробити, необхідно знати, на який час припадає початок і кінець поширення аскоспор грибка. Перший раз рослини обприскують від даного захворювання у фазі зеленого конуса, повторно - в фазі рожевого конуса і остання найбільш важлива обробка проводиться після облітання пелюсток. У літню пору культури від даного захворювання обробляють з перервою в 15-20 днів. Якщо сезон видався дощовим, з-за чого регулярно підвищується рівень вологості, то рослини доведеться обприскати від парші не менш 5 або 6 разів.
профілактика
Багато садівники на власному досвіді переконалися в тому, що набагато легше запобігти розвитку парші, регулярно проводячи профілактичні заходи, ніж потім вже боротися із захворюванням.
Існують певні агротехнічні прийоми, які дуже ефективні в боротьбі з паршею. Наприклад:
- Потрібно вчасно очищати поверхню грунту під деревами та чагарниками від облетіла листя, а також проводити перекопування грунту в пристовбурних кругах.
- Щоб своєчасно помітити початок розвитку захворювання, протягом періоду вегетації потрібно проводити часті і регулярні огляди дерев. Плоди і листя, які виглядають підозріло, тут же обривають і знищують.
- Не забувайте щороку проріджувати крону чагарників і дерев, так як при їх загущении розвиток парші відбувається дуже швидко.
- Рослини рекомендується підгодовувати по листю, використовуючи для цього добрива на основі фосфору, карбонату калію і кремнію, наприклад: Opty Sil і Solfan PK.
- Коли восени закінчиться листопад, чагарники, дерева, а також поверхню грунту під ними обприскують розчином сечовини (7%), аміачної селітри (10%) або нітроамофоски (10%). При обприскуванні рослин даними препаратами температура повітря повинна бути не нижче 4 градусів. Завдяки такій обробці не тільки буде знищена велика частина патогенних мікробів і шкідників, але також кущі і дерева отримають додаткове харчування.
Парша на деревах
парша яблуні
Яблуневі дерева найбільш часто уражуються паршею. Спочатку розвивається парша листя: на лицьовій поверхні уражених листових пластин утворюються цятки оливкового забарвлення, які покриває оксамитовий наліт, що містить спори грибка. У міру розвитку хвороби починається облітання листя. Пізніше спостерігається ураження плодів: на їх поверхні утворюються цятки бурого кольору з облямівкою більш світлого відтінку, на яких з`являється оксамитовий наліт. Цей наліт з часом зникає, а під ним можна виявити коркову тканину. Далі спостерігається збільшення і розтріскування таких коркових цяток, і часто вони з`єднуються один з одним. Форма уражених плодів стає неправильною і потворною, а самі вони дуже погано зберігаються.
Найбільш схильні до поразки паршею наступні сорти яблунь: Грушівка московська, Слов`янка, Боровинка, Антонівка, Папировка і Бельфлер-китайка. Найбільш стійкими до захворювання вважаються такі сорти, як: Пепин шафранний, Джонатан, китайка анісова, Родничок, Союз, Фортуна, Юнона, Світанок, Фея, Червоний бурштин, Золоте літнє, Любава, Василиса, Орфей, Марго, Ноктюрн, Таліда, Донецьку і Харківську та ін.
Щоб вилікувати хвору яблуню, слід поєднувати агротехнічні заходи з обприскуванням дерев спеціальними отрутохімікатами. Виявлені на рослині хворі стебла обов`язково вирізають, а також стежать за тим, щоб пристовбурні кола був завжди чистим, для цього своєчасно прибирайте і знищуйте облетіли плоди і листя, і видаляйте бур`яни. Восени проводять обов`язкову перекопування пристовбурного кола. Проріджувати і санітарну обрізку дерев проводять на початку весни.
З метою профілактики від парші яблуневі дерева обприскують незадовго до того, як почнеться сокодвижение, для цього використовують розчин емульсії нитрафена (на 1 л води 20 грам) або ДНОКу (на 1 літр води 10 грам). Перше обприскування яблуні в лікувальних цілях проводять у фазі зеленого конуса розчином бордоською суміші (1%), а другий раз дерево обробляють у фазі рожевого бутона, для цього використовують розчин Скора (на відро води 2 міліграма). Якщо ви не встигли вчасно обприскати рослину по сплячих бруньках нитрафеном або ДНОК, тоді рекомендується провести в фазі зеленого конуса «блакитне» обприскування розчином бордоською суміші (3-4%), причому при бажанні обробку у фазі рожевого бутона в цьому випадку можна не проводити. Потім яблуневі дерева обприскують від парші регулярно з перервою в 15-20 днів, для цього по черзі використовують такі засоби як Цинеб або Каптан в формі емульсії (на 1 л води 5 г), Хом (на 1 л води 4 г) і колоїдну сірку в вигляді суспензії (на 1 л води 10 г). Коли до збирання врожаю залишиться не менше 30 днів, необхідно припинити всі обприскування отрутохімікатами. У ті роки, коли спостерігається масове ураження яблунь паршею, після збирання врожаю рослини обприскують ще 1 раз, використовуючи для цього розчин Цинеб (0,5%) або бордоською суміші (1%).
Парша на груші
Ознаки ураження груші паршею майже ті ж самі, що і симптоми ураження яблуневого дерева (дивіться вище). Однак у груші на листі плями утворюються на нижній поверхні, а ще крім плодів і листових пластина у неї такою хворобою уражаються і молоденькі пагони. Зимує збудник парші на гілках дерева, а також на облетіла листі під рослиною.
Через 15-20 днів після розкриття нирок з`являються перші симптоми парші. У тому випадку, якщо дерево було уражено хворобою рано (в весняне час або в перші літні тижні), тоді з`явилися на листі і плодах плями будуть великі. А якщо ж дерево заразилося паршею пізніше, тоді цятки будуть більш дрібними. Пізніше поява парші спостерігається в тому випадку, коли перед збиранням врожаю коштує сира погода. В даному випадку з`явилися цятки дуже дрібні, і їх майже не видно, однак під час зберігання вони обов`язково проявляться. Ці плоди називають «складська груша». На хворих стеблах на корі з`являється безліч дуже маленьких бульбашок, при цьому їх поверхню стає шорсткою і починає лущитися.
Найбільш схильні до поразки паршею такі сорти груш, як: Лісова красуня, Берегомет Мліївський, Сапіжанка і Бере Лігеля зимова. Відносно стійкими до даного захворювання є наступні сорти: Бере Гарді, Бере Арданпон, Бере Босх, Мліївська осіння, Улюблениця Клаппа, Вродлива, Вижниця, Етюд, Трембіта, Золотоворітська, Стрийська та ін.
Щоб вилікувати уражені паршею дерева, треба обов`язково своєчасно очищати поверхню грунту під ними від облетіла листя і плодів. Навесні проводять обов`язкову обрізку, щоб прорідити крону і видалити всі хворі і засохлі гілки, які знищують вогнем. Восени ділянку очищають від листового опаду і плодів, які так само спалюють. Щоб знищити збудників захворювання, які зимує в грунті пристовбурного кола і в корі рослини, глибокої осені і на початку весняного періоду землю під грушею перекопують, а дерево і грунт під ним обприскують розчином нитрафена (3%) або ДНОКу (1%). Щоб обробити одну сотку, буде потрібно 2 відра розчину. Навесні першу обробку, іменовану «блакитне» обприскування, хворих паршею груш проводять у фазі зеленого конуса, для цього використовують розчин бордоською суміші (3%). Потім рослину обприскують у фазі рожевого бутона і по закінченню цвітіння, для цього беруть розчин препарату Скор (на відро води 2 грами). Коли з моменту огрубіння листя пройде 1,5-2 тижні і ще раз через 20 днів, проводять обприскування груш розчином одного з таких засобів: Хом, Каптан, Швидкість, Цинеб, колоїдна сірка та інших препаратів схожого дії.
Персик і абрикос
Кісточкові культури паршею уражуються рідше, ніж зерняткові, але все одно це захворювання небезпечне і для них. При підвищеній вологості на тлі помірної температури повітря збільшується ймовірність ураження абрикоса і персика паршею. При підвищенні температури повітря до 30 градусів хвороба починає розвиватися набагато повільніше.
Перші симптоми парші на плодах абрикоса і персика - це цятки з нечітким контуром зеленувато-бурого забарвлення. Згодом спостерігається потемніння і розростання плям, на їх поверхні з`являється оксамитовий наліт чорного або оливкового відтінку, при цьому їх межі стають чіткішими. Якщо рослина уражена дуже сильно, тоді плями з`єднуються один з одним і формують корочку. Спостерігається уповільнення зростання плодів, на їх поверхні утворюються виразки і тріщини, через які в них можуть проникнути збудники плодової гнилі. Найчастіше уражені плоди облітають. У хворих стебел спостерігається відставання в розвитку, а на нижній поверхні ураженої листя з`являється безліч розпливчастих цяток зеленого або коричневого кольору. Найбільшою сприйнятливістю до парші відрізняються такі сорти абрикосів, як: Червонощокий, Шалах і вся «ананасна» група.
Для обприскування дерев по сплячих бруньках з метою профілактики застосовують розчин бордоською суміші (3-4%) або іншого засобу, що містить мідь. Безпосередньо від парші обприскують рослина в першій декаді червня, а використовують для цього Швидкість, Хорус або Каптан (суворо дотримуйтесь інструкції, наявної на упаковці). Через 15 днів проводять повторне обприскування. Пізніші обробки не дадуть очікуваного ефекту, однак після того як восени з абрикоса облетить все листя, його можна обприскати розчином бордоською суміші (1%). З паршею на абрикосі найефективніше борються фунгіцидні препарати, що містять мідь. А ще для того щоб уберегти рослину від даного захворювання, не слід забувати про правила агротехніки цієї культури.
Слива
Поразка сливового дерева паршею відбувається при таких же умовах, що і у випадку з іншими кісточковими культурами, також виявляються і ті ж самі симптоми захворювання. У зв`язку з цим і лікувати сливу потрібно точно так же, як і абрикос:
- перший раз рослина обробляють навесні по сплячих бруньках ( «блакитне обприскування);
- в першій декаді червня проводиться обробка розчином Хорусу або Скора, через 15 днів необхідно повторне обприскування;
- коли з рослини восени облетять все листя, його обробляють бордоською сумішшю (1%).
вишня
Як і інші кісточкові культури, вишня порівняно рідко хворіє паршею. Але якщо все ж відбувається ураження рослини даним захворюванням, то найбільш сильно йому зашкодить не як парша, а збудники різноманітних гнилей, які легко проникають в утворилися через хворобу тріщинки в плодах. У зв`язку з цим, щоб не втратити урожай і вберегти вишню від хвороби, не слід нехтувати профілактичними обробками, які починають проводити з ранньої весни тими ж засобами і за тим же принципом, що і у випадку з абрикосом.
плодові дерева
Цитрусові культури теж можуть бути вражені паршею, проте в середніх широтах садівниками на своїй садовій ділянці апельсини, лимони та мандарини не вирощуються. Також захворіти паршею може алича, айва, персик і черешня, причому впоратися з хворобою можна тими ж способами і в такі ж терміни, що і у випадку з грушею, яблуком і абрикосом. Не забувайте і про заходи профілактики, які для всіх садових дерев практично однакові.
Обробка від парші чагарників
агрус
Агрус так само схильний до ураження паршею. Однак симптоми даного захворювання на такому чагарнику садівники нерідко плутають з ознаками борошнистої роси, але це абсолютно різні хвороби. Саме тому перш ніж приступити до обробки куща, постарайтеся порівняти всі наявні ознаки захворювання, щоб бути точно впевненим, що це парша.
Щоб рослина не захворіло паршею, не забувайте регулярно проводити профілактичну весняну обробку по ще не набряклим нирках. Для даної процедури використовують розчин сечовини (7%), причому зверніть увагу на те, що після обприскування добре змоченими засобом повинні бути як гілки і нирки, так і поверхню грунту під рослиною. Коли закінчиться листопад восени, землю біля агрусу очищають від облетіла листя і проводять перекопування пристовбурного кола і повторне обприскування розчином сечовини.
Якщо ж чагарник все ж був вражений паршею, тоді його обприскують по набряклим ниркам сумішшю таких засобів, як Хорус і Актара або розчином бордоською суміші (2-3%). Через 30 днів проводять повторне обприскування Актара і Хорусом.
смородина
У порівнянні з агрусом смородина уражується паршею набагато рідше. Проте фахівці не радять ризикувати і рекомендують, вжити всіх необхідних заходів профілактики. Так як агрус і смородина є спорідненими культурами, то для боротьби з паршею використовуються одні й ті ж методи і препарати. Але і в цьому випадку, перш ніж приступати до обробки, слід точно переконатися, що рослина точно боляче паршею, а не борошнистою росою.
Парша на картоплі
Картопля теж може бути вражений паршею, як і плодові дерева. У цьому випадку найбільш часто страждає поверхню бульб, через що вони стають потворними, а насіннєві якості і смак такого картоплі сильно псуються. При цьому уражені коренеплоди не можуть довго зберігатися. Якщо ж картопля вражений дуже сильно, то використовувати його для їжі не можна.
Ті ділянки, на яких росли кущі уражені паршею, вкрай не рекомендується використовувати для вирощування картоплі на протязі 4 або 5 років (не менше). Дана культура може бути вражена такими видами парші: звичайна, горбкувата (ооспороз), чорна (ризоктоніоз), срібляста і порошістой. Більш докладно про кожен з видів:
- звичайна парша. На поверхні бульб утворюються не дуже глибокі маленькі ранки, які мають неправильну форму. Згодом відбувається збільшення цяток, вони з`єднуються один з одним, а на їх поверхні з`являється коркове освіту. Якщо викопати хвору картоплю, то на її поверхні можна буде побачити паутіністий наліт, однак варто лише бульб підсохнути, як він пропадає.
- порошістой парша. Вона з`являється в тому випадку, якщо збудники захворювання потраплять в корені, бульби і столони через механічні пошкодження або очі. На поверхні коренів спостерігається утворення галлів, що представляють собою неправильної форми нарости білого кольору, які в міру розвитку хвороби стають темнішими. А на бульбі з`являється безліч бородавчатих пустул, які з часом стають виразками з пилить коричневою масою. Під час зберігання часто відбувається ураження хворого картоплі сухою гниллю або фітофторозом.
- срібляста парша. Зрозуміти, що картопля хворий, можна в процесі збирання бульб або під час зберігання. На хворих бульбах утворюються погано помітні матові цятки різноманітного розміру та форми коричневого відтінку. Активно захворювання починає розвиватися ближче до весни. В цей час уражена тканина на бульбі набуває металевий блиск, і вона виглядає трохи втиснула усередину. Якщо картопля хворий дуже сильно, то він втрачає велику кількість вологи, через що шкірка стає зморщеною.
- Горбкувата парша (ооспороз). Поразка бульб відбувається в землі, під час їх активного росту, але зрозуміти, що вони хворі, можна лише вже в сховище. На картоплинах з`являються пустули круглої форми, які пофарбовані в той же відтінок, що і шкірка. Дані пустули бувають опуклими, втиснутими або плоскими. Згодом вони збільшуються і формують ділянки, які зовні схожі з ураженням фітофторозом, проте в цьому випадку гниль під шкіркою відсутня.
- Чорна парша (ризоктоніоз). Цей вид парші, яка уражує картоплю, є найбільш небезпечним. Через нього городник може втратити до 20 відсотків урожаю. Через цю хворобу гинуть бульби, спостерігається скручування верхівкових листових пластин, на прикореневих частинах куща з`являється цвіль. А ще через неї можуть загнити і загинути стебла куща.
Щоб не допустити поразки картоплі на цю хворобу, висаджувати потрібно тільки повністю здоровий посадковий матеріал, що відрізняється високою якістю. Безпосередньо перед висадкою не забудьте обробити бульби розчином Ровраль, Фіто Плюса або Аквафло. Допомогти зменшити ймовірність ураження рослини паршею зможе внесення в грунт марганцю, бору і міді. Також дуже важливо в цілях профілактики такого небезпечного захворювання не забувати про правила сівозміни. Так, на ділянці рекомендується по черзі вирощувати картоплю і рослини, що відносяться до сімейства Бобові. А в тому випадку, якщо ви не можете щороку висаджувати картоплю на новій ділянці, то обов`язково відмовтеся від внесення в грунт свіжого гною.
Лужний грунт на ділянці рекомендується підкислити розчином сульфату амонію (на відро води 2 ст. Л.). Таким розчином землю на ділянці проливають в період цвітіння кущів, причому на одну рослину витрачається 1 л суміші. Коли до збирання врожаю залишиться близько 15 днів, бадилля рекомендується скосити, завдяки цьому шкірка на бульбах стане міцнішою. Під час формування бутонів обприскати кущі розчином циркону, це не тільки дозволить зупинити розвиток парші, а й посприяє збільшенню врожайності. Через 15-20 днів проводять обробку рослин Фіто Плюсом (на 3 л води 1 пакетик), завдяки цьому зменшиться ступінь ураженості бульб паршею. А ще фахівці радять, вибирати для вирощування ті сорти, які відрізняються найбільшою стійкістю до парші, наприклад: Аспія, Скороплідний, Альфа, Леді Розетта, Ментор, Ніколя, Превалент, Патронес, Елемент, Поляна, Явір, Веста, Дара, Ракурс, Тирас , Рів`єра, Улюбленець, Резерв, Родник, Вісник, Вармас, Раменский, Вільня, Вятка, Жуковський ранній, Бежицкий, Брянська новинка і ін.
Препарати від парші
Щоб вилікувати уражене паршею рослина, застосовують фунгіцидні препарати, що відносяться до 3-4 класу небезпеки, так як вони не здатні утворювати стійких з`єднань, проникати крізь шкірку або накопичуватися всередині плодів. Яке саме засіб вибрати в тому чи іншому випадку, залежить від різних факторів і від особистих уподобань дачника. Однак найчастіше з захворюванням борються такими препаратами, як: Хорус, Швидкість, Райок, Строби, Абіга-Пік, Фітофлавін, бордоською рідиною і мідний купорос.
