Фузаріоз

Зміст

• Фузаріоз городніх і зернових культур
• фузаріоз пшениці
• фузаріоз помідорів
• баклажани
• фузаріоз огірків
• фузаріоз картоплі
• часник
• Фузаріоз на плодово-ягідних культурах
• фузаріоз полуниці
• диня
• Фузаріоз на квітах
• айстри
• лілії
• гладіолуси
• Заходи боротьби з фузаріозом
• заходи профілактики
• Препарати від фузаріозу (фунгіциди)
• Народні засоби

Досить широко поширене захворювання фузаріоз вражає як культурні, так і дикорослі рослини. Збудниками цієї хвороби є грибки роду Fusarium, які проникають в рослину через ранки в кореневій системі. Насіння, грунт і розсада можуть бути джерелом інфекції. Дане захворювання зустрічається у всіх кліматичних зонах.

Захворювання фузаріоз дуже небезпечно для багатьох рослин, тому що воно вражає їх судинну систему, в результаті чого починає розвиватися фузаріозне в`янення. Також грибки негативний вплив роблять і на тканини, з-за чого на плодах, коренях і насінні утворюється гниль. В`янути уражене рослина починає в результаті порушення життєвоважливих функцій, а відбувається це, тому що судини закупорюються міцелій грибка, і через його токсичних виділень. У хворих кущів спостерігається погіршення цвітіння, листя стає жовтим і облітає, а розвиток системи коренів зупиняється, і відбувається її потемніння. На зрізі стебла хворої рослини можна побачити стали темними судини.

Розвиток захворювання починається з загнивання кореневої системи. Збудники фузаріозу проникають із ґрунту в найменші корінці, потім вони виявляються в більших коренях. А далі вони піднімаються по паросткам до листовим пластин, використовуючи для цього відводять судини. Спочатку у ураженого куща спостерігається в`янення листя нижнього ярусу, при цьому краю інших пластин стають водянистими, а на самих листках утворюються плями зеленого або жовтого кольору. Далі спостерігається слабшанню судин черешків, через що листя повисає вздовж пагонів немов ганчірочки. Якщо рівень вологості повітря підвищиться, то на поверхні ураженої листя утворюється тоненький наліт білого кольору.

Така хвороба найбільш активно розвивається при різких змінах вологості і температури повітря, а ще в тому випадку, якщо рослина ослабленно нестачею поживних речовин. Посприяти активізації патогенних грибків, що викликають розвиток фузаріозу можуть такі чинники:

• загущенность посадок;
• знесилені через неналежне догляду або невідповідних умов вирощування кущі;
• важкий або кислий грунт, регулярний застій рідини в грунті, що не дає повітрю проникати до кореневої системи рослин;
• висадка кущів в низинах;
• внесення в грунт надмірно великої кількості хімічних засобів, в тому числі і хлорвмісних добрив;
• посадка розташована дуже близько до промислової зони, а особливо до автомагістралі або до металургійних підприємств;
• пересихання кореневої системи через занадто убогого або рідкісного поливу;
• висока вологість повітря і спека.

Фузаріоз городніх і зернових культур

фузаріоз пшениці

Які відносяться до групи фузариум збудники здатні вражати і кореневу систему, і колосся пшениці. Небезпека для всіх зернових культур представляє фузаріоз колоса. Коли пройде 7 днів або трохи більше після поразки колоса, на його поверхні утворюється маса конідій рожево-оранжевого кольору, які можуть поширюватися за допомогою вітру на досить пристойні відстані. Аскоспори здатні зберегтися і на рослинних рештках, причому вони можуть стати джерелом інфекції для майбутнього врожаю. Масове ураження фузаріозом колоса спостерігається в ті сезони, коли під час колосіння спостерігається тепла погода і підвищена вологість повітря. В даному випадку фермер може втратити 20-50 відсотків урожаю. Якщо людина буде використовувати в їжу уражені фузаріозом зерна, то це стане причиною накопичення небезпечних мікотоксинів в його організмі.

Фузаріозна гниль коренів викликається представниками групи, які можуть перебувати в грунті протягом багатьох років, проте при цьому вони досить швидко і просто поширюються водою, вітром і зараженими насінням. Поразка спостерігається під час появи паростків з насіння, а також в період їх подальшого зростання. Хвороботворні грибки спочатку потрапляють в корені, а пізніше виявляються в усіх поверхневих тканинах. Хвороба найбільш активно розвивається при тих умовах, які сприяють пригніченню і ослаблення культури. Зрозуміти, що рослина уражена кореневою гниллю можна за такими ознаками: низька схожість насіння, знебарвлення кущів, і уповільнення їх зростання, низька маса, а також практично чорні разрушившиеся коріння. Через кореневої фузаріозною гнилі фермер може втратити 5-30 відсотків врожаю.

фузаріоз помідорів

Найбільшу небезпеку фузаріозне в`янення помідорів представляє в монокультурних теплицях. У хворого рослини спостерігається ураження системи судин, причому збудники фузаріозу проникають в рослину з грунту через точки зростання бічних корінців. У міру розвитку хвороби відбувається поширення міцелію по судинах черешків, пагонів, стебел, плодів і плодоніжок, при цьому ураженими виявляються навіть насіння помідорів. Тривалість інкубаційного періоду може варіюватися від 1 до 4 тижнів. Зовнішні ознаки фузаріозу помідорів можна легко сплутати з симптомами Вертіциллезному в`янення, але при фузаріозу хлороз листя виражений набагато яскравіше. Спочатку фузаріозом уражуються листові пластини нижнього ярусу, потім захворювання поступово піднімається вгору, поки кущ не буде охоплений їм цілком. Перші симптоми даного захворювання - це млявість верхніх частин стебла, після цього починають скручуватися листові пластини і деформуватися черешки. Якщо у хворого куща зрізати стебло, то можна побачити, що судини стали бурими. Те, що судини потемніли, можна розгледіти навіть через покривні тканини. У уражених помідорів листя з часом стає жовтою або бляклої, при цьому прожилки на ній знебарвлюються.

баклажани

Як правило, у баклажанів фузаріозне в`янення проявляється під час цвітіння. Спостерігається пожовтіння, в`янення і засихання листя, при цьому спочатку спостерігається ураження листових пластин нижнього ярусу, а потім фузаріоз поширюється на весь кущ. Якщо обрізати стебло, то можна побачити уражені судини, які стали бурими, при цьому на кореневій системі з`являється наліт рожевого кольору. Ця культура уражається фузаріозом через насіннєвий матеріал або грунт, де збудники хвороби можуть зберігатися довше 10 років. В кущ патогенні грибки можуть проникнути через кореневі волоски, якщо на системі коренів є механічні пошкодження. Хворі кущі іноді не гинуть до кінця вегетаційного періоду, проте вони помітно відстають у рості, а якщо на них і утворюються плоди, то їх мало, і вони невеликі. При фузаріозного в`янення сіянців нерідко спостерігається розвиток прикореневій і кореневої гнилі. Найбільш активно хвороба починає розвиватися при підвищеній кислотності грунту і в теплі (вище 25 градусів).

фузаріоз огірків

Фузаріозне в`янення може вразити огірки, вирощувані як в закритому, так і у відкритому грунті. Однак для зростаючих в теплиці кущів ця хвороба представляє найбільшу небезпеку. Перші симптоми захворювання - це в`янення верхніх частин пагонів, а також окремих листових пластин, одночасно з цим на прикореневій частині стебла з`являється гниль. Під час цвітіння і форміровкі плодів у хворого рослини коренева шийка і коріння стають бурими, далі спостерігається розтріскування кори і поява гнилі. У стебла хворого куща все судини так само фарбуються в бурий колір. При підвищеній вологості повітря на нижній частині стебла з`являється наліт з конідій рожевого кольору. Збудники захворювання проникають в рослину через ранки на коренях і кореневі волоски, через це вилікувати фузаріоз огірків дуже складно, так як перші симптоми захворювання виявляються лише тоді, коли вся система судин вже вражена. Найголовнішим джерелом інфекції є грунт, в ньому збудники даного небезпечного захворювання можуть зберігатися тривалий час. Найбільш активно захворювання починає розвиватися після того, як температура повітря підніметься вище 10-15 градусів.

Початку розвитку у огірків кореневої гнилі, яка викликається грибками групи фузариум, можуть сприяти такі фактори:

• різкі добові зміни температур;
• тривалий похолодання до 13 градусів або нижче;
• підвищена вологість грунту (не менше 80 відсотків) і повітря (не менш 90 відсотків);
• убоге висвітлення;
• рН грунту в межах 5-7,6.

Таку хворобу ще називають ризоктониозом. При активному розвитку цього захворювання можуть загинути від 60 до 80 відсотків сходів, причому втрати врожаю огірків можуть скласти від 23 до 38 відсотків.

фузаріоз картоплі

Поразка картоплі фузаріозним прив`яданням може статися на різних стадіях, проте найбільш часто це відбувається під час цвітіння. Розвиток такої хвороби відбувається вогнищами, причому в жарку пору, коли спостерігається активне випаровування вологи, воно прискорюється. Зрозуміти, що рослини боляче можна за такими симптомами: колір верхніх листових пластин стає більш бляклим, при цьому на їх кромці проявляється антоціанове забарвлення, у міру розвитку хвороби спостерігається поніканіе і в`янення листя. У кореневій зоні стебла стають бурими, а при збільшенні вологості повітря на них з`являється гниль і наліт рожевого або оранжевого кольору. Якщо зрізати стебло, то можна побачити, що всі судинне кільце або окремі судини забарвилися в бурий колір. Хворий кущ швидко в`яне і всього через кілька днів засихає.

На бульбах в сховище починає розвиватися суха фузаріозна гниль, вона починає псувати картопля зі столонами частини. На їх поверхні утворюються трохи вдавлені плями буро-сірого відтінку, при цьому м`якоть під ними висихає, стає трухлявих, потім в ній з часом з`являються порожнечі, що заповнюються грибницею. На поверхні картоплі утворюються подушечки блідо-рожевого, світло-жовтого або білястого відтінку. У уражених фузаріозом бульб при проростанні з`являються ниткоподібні паростки. Сусідні бульби уражаються інфекцією за короткий час.

часник

Фузаріоз часнику, який ще іменується гниллю донця, відноситься до найбільш небезпечних захворювань, яке здатне вразити цибулю і часник. Дуже часто такою хворобою уражаються рослини, вирощувані в регіонах з м`якою теплою зимою і спекотним літом. У таких регіонах через ураження часнику і цибулі фузаріозом городник може втратити близько 70 відсотків урожаю. В цьому випадку боротьба з фузаріозом ускладнена тим, що цибульні культури можуть вразити 8 різних збудників групи фузариум. У кожного із збудників особлива ступінь активності, яка залежить від хіміко-кліматичних умов. Уражаються рослини через воду, що використовується для поливу, грунт, хворий посадковий матеріал і рослинні залишки від врожаю минулого року. При огляді зубчиків часнику перед посадкою дуже важливо видалити ті з них, на поверхні яких є пошкодження. Поразки часнику фузаріозом може статися як на протязі вегетаційного періоду, так і в сховище при високій вологості повітря і температурі 13-30 градусів. Найактивніше хвороба розвивається при температурі від 22 до 23 градусів.

Зрозуміти, що часник вражений гниллю донця, можна за такими симптомами:

• на пір`ї з`являються смуги коричневого кольору, а в листових пазухах утворюється рожевий наліт;
• на коренях з`являється гниль, і вони відмирають;
• дінці стає м`яким і рідким, після чого на ньому утворюється міцелій жовтого, білого або рожевого відтінку;
• в сховище утворюються рожеві подушечки між лусочками часнику;
• під час зберігання головки муміфікуються.

У закритому і відкритому грунті так само зустрічається фузаріоз перців, соняшнику, сої, капусти, кукурудзи, гороху та різноманітних злакових культур.

Фузаріоз на плодово-ягідних культурах

фузаріоз полуниці

Першими симптомами ураження полуниці фузаріозним прив`яданням вважаються: поява некрозів на кромці листових пластин і невелика втрата ними тургору. Згодом відбувається побуріння листя і черешків, вони забарвлюються в коричневий, практично чорний, відтінок, і далі спостерігається їх відмирання. Станься розпад розетки, і кущі немов притискаються до поверхні грунту. Тривалість всього даного процесу - приблизно 6 тижнів. Як правило, найбільш чітко ознаки хвороби стають помітні в самому початку періоду наливу і дозрівання плодів, саме в цей час кущі особливо сильно потребують вологи і поживних речовинах. Ступінь ураження такої рослини фузаріозом може залежати від віку посадки, кліматичних умов і рівня агротехніки. Потрібно пам`ятати про те, що більшість сортів полуниці схильні до поразки фузаріозним прив`яданням. Однак зустрічаються сорти стійкі до цього захворювання, наприклад, Зенга.

диня

Перший раз фузаріоз динь був виявлений в 1931 р в США. Таке захворювання широко поширене в Середній Азії, де воно при наявності умов сприятливих для його розвитку може знищити від 60 до 70 відсотків урожаю. На самому початку розвитку захворювання корінці і пагони кущів поступово стають бурими, причому спостерігається зникнення волосків на коренях. Після цього біля основи кореня іноді з`являються цятки рудувато-бурого відтінку або поздовжньо розташовані смужки, які розходяться вниз і вгору на відстань до 0,7 м. Найчастіше уражені кущі гинуть завчасно. Якщо поразка фузаріозом кущів сталося під час утворення плодів, то вони, швидше за все, не зможуть дозріти, а уражені розвинені ягоди втрачають свій смак і їх уже використовують лише на корм худобі. Найкраще грибок розвивається на баштані при рівні вологості повітря - 40-80 відсотків, і при температурі - від 23 до 25 градусів. Найбільшою стійкістю до фузаріозу мають такі сорти динь, як: Іч-Кзил 1895 Шакар палак 554 і Хандаляк Кокча 14.

Фузаріоз на квітах

айстри

Айстри уражаються фузаріозним прив`яданням під час форміровкі бутонів або на самому початку розкриття квіток. На хворих кущах спостерігається скручування листя, поніканіе бутонів, а також поява на пагонах коричневих цяток довгастої форми, при цьому в області кореневої шийки утворюються бурі смуги. На хворих стеблах відбувається розрив тканин, а на поверхні прикореневого ділянок утворюється наліт грибниці або невеликі подушечки блідо-рожевого кольору, зростання айстр зупиняється, і вони швидко в`януть. Збудники захворювання потрапляють в рослину через коріння і дуже швидко просуваються по системі судин, яка вже більше не може функціонувати нормально.

лілії

Збудники фузаріозного в`янення потрапляють в лілії через механічні пошкодження на коренях. Після цього по судинах інфекція дуже швидко поширюється по всьому кущу. Переносниками збудників фузаріозу в цьому випадку може стати частина видів гризуть шкідників, нематоди, а ще дощ і вітер. У хворих кущів на кореневій системі і донці з`являється гниль. Далі відбувається випадання з донця відмерлої тканини і поява в цибулинки порожнечі. Гнити починає центральна і зовнішня частина цибулини, біля основи квіткового стебла. На поверхні цибулинок утворюються невеликі вдавлені виразки і цятки жовто-коричневого кольору. Хвороба найбільш активно розвивається в теплі при підвищеній вологості повітря.

гладіолуси

Всі відомі сорти гладіолусів схильні до поразки фузаріозом. Найбільш часто ураження цибулин відбувається відразу після того, як вони будуть викопані або після посадки. Збудник фузаріозу може бути активізований при загущенности посадки, при занадто великій кількості азоту в ґрунті, а також, якщо земля дуже важка в поєднанні з теплом і високою вологістю. У уражених кущів спостерігається погіршення розвитку кореневої системи, витончення, витягування і викривлення листових пластин, які потім стають жовтими і відмирають. А на поверхні хворих цибулин утворюються вдавлені плямочки коричнево-червоного відтінку. У деяких випадках уражені фузаріозом цибулинки зовні виглядають цілком здоровими, проте після висадки їх у грунт, вони не проростають або з`являються деформовані паростки, у них з часом відмирають корінці і жовтіють листя: спочатку жовтими стають кінчики нижнього ярусу, після чого жовтіє весь лист, і далі жовтизна переходить на верхні яруси. В результаті хворий кущ зовні виглядає немов висушений. Під час зберігання від уражених цибулин захворює розташований поруч посадковий матеріал.

Заходи боротьби з фузаріозом

Багато городників і садівників не раз задавалися питанням, чому можна вилікувати фузаріоз? На жаль, на сьогоднішній день дане захворювання вважається невиліковним. Так як поразку рослини фузаріозним прив`яданням починається з коренів, зрозуміти, що вона хвора можна лише тоді, коли хвороба вже увійшла в силу. Якщо вами була виявлена ​​кущ з явними симптомами фузаріозу, тоді його залишається лише викопати і обов`язково знищити вогнем. А ділянку, на якому ріс хворий кущ, необхідно пролити розчином мідного купоросу. З метою профілактики залишилися екземпляри слід обприскати розчином системного або біологічного фунгіцидної препарату.

Найпростіше боротися з фузаріозним прив`яданням на кімнатних рослинах. Хворий квітку потрібно обов`язково знищити вогнем, а у всіх поки що здорових рослин замінюють грунтосуміш в горщику на нову, попередньо пролиту розчином біофунгіциду. У тому випадку, якщо хвороба була виявлена ​​на ранній стадії розвитку, тоді з ураженого куща можна зрізати держак, з якого виросте новий квітка. У зрізаного черешка треба обов`язково оглянути місце зрізу: якщо судини не потемніли, а сам він чистий, то можна сміливо його вкорінювати, а батьківський хворий кущ треба знищити, так як вилікувати його вже не можна. Для початку держак на деякий час занурюють в розчин біофунгіциду, а потім його садять на укорінення в зволожений і заздалегідь прожарений пісок, при цьому місця зрізу попередньо рекомендується обробити розчином стимулятора росту коренів, наприклад: Гетероауксин, Корневином або Цирконій.

заходи профілактики

Як вже говорилося вище, фузаріоз - це невиліковне захворювання. У зв`язку з цим дуже важливо строго дотримуватися заходів профілактики, щоб не допустити ураження рослини такої небезпечною хворобою. Підвищити стійкість культур до фузаріозу можна, дотримуючись правил сівозміни та агротехніки, і обробляючи посадковий матеріал, а також насіння перед посівом розчином фунгіцидної препарату. Посадковий матеріал перед посівом або посадкою ретельно оглядають і прибирають всі травмовані або хворі бульби, насіння, бульбоцибулини і цибулинки, а що залишилися здорові протруюють в розчині біо фунгіцидної кошти. Під час росту культур їх рекомендується підгодовувати калійно-фосфорними добривами, при цьому агресивну органіку в грунт вносять дуже обережно.

Якщо грунт на ділянці кислий, то його рекомендується вапнувати крейдою або доломітового борошном, це допоможе знизити ризик ураження культур кореневою гниллю, тому що збудники даного захворювання не можуть жити в нейтральній грунті, в якій міститься велика кількість кальцію. Щоб захистити ягідні чагарники і квіти від фузаріозного в`янення, кущі поливають під корінь розчином марганцівки рожевого кольору з додаванням борної кислоти. Полити кущі таким розчином потрібно всього лише 1 раз протягом сезону.

Крім цього намагайтеся, щоб ваш садову ділянку або город завжди був чистим, своєчасно видаляйте бур`ян, не забувайте боротися із захворюваннями і шкідниками, розпушують ґрунт, проводите підгодівлі правильно, вчасно очищайте ділянку від рослинних залишків, а також не забувайте протравливать грунт перед посівом або посадкою. Всі хворі кущі негайно викопують і відразу ж спалюють разом з грудкою землі, їх ні в якому разі не можна закладати в компост. Садове знаряддя після роботи з хворим рослиною обов`язково дезінфікують, використовуючи для цього технічний спирт (денатур). Також не забудьте добре помити взуття, так як на підошві ви можете рознести збудників фузаріозу по всій ділянці. Піддайте знезараженню ємності, де росли уражені хворобою кущі, і заповнюйте їх лише продезинфікованим субстратом. Щоб стримати розвиток хвороботворних грибків, посадки мульчують плівкою ПВХ чорного кольору або сріблястим поліетиленом. Перш ніж прибрати на зберігання кореневища, цибулини і бульби, їх ретельно оглядають, і прибирають всі травмовані і уражені хворобою екземпляри. А весь здоровий посадковий матеріал обробляють розчином фундазолом.

Препарати від фузаріозу (фунгіциди)

Посівний матеріал і грунт від фузаріозу обробляють наступними біологічними фунгіцидними засобами:

1. Агат-25К. Це засіб згубно впливає на збудників фузаріозу, а ще воно підвищує врожайність і сприяє поліпшенню характеристик грунту.
2. Фітоспорін-М. Таким мікробіологічними засобом обробляють грунт, компост, насіннєвий і садивний матеріал перед посівом і посадкою або закладкою в сховище врожаю.
3. Бактофіт. Це біологічне фунгіцидний засіб сприяє розвитку здорової мікрофлори.
4. тріходермін. Такий засіб використовується для дезинфікування насіння перед посівом, а ще його застосовують для профілактичної обробки грунту, при цьому він покращує його властивості.
5. Вітарос. Цей засіб використовується для дезінфекції перед посадкою або прибиранням в сховище кореневищ, цибулин або бульб.
6. Максим. Засіб для профілактичної обробки посадкового і насіннєвого матеріалу.
7. Гумат калію. Таке органоминеральное добриво, виготовлене на основі низинного торфу, воно відрізняється фунгіцидними властивостями, і позитивно впливає на характеристики грунту і розвиток культур. Це засіб застосовують для дезінфекції грунту і насіннєвого матеріалу перед посівом.

Також ефективні в боротьбі з грибками роду фузариум наступні засоби Гамаір, Тріхофіт, Фітофлавін, Превікур, Алірін-Б, а ще системні фунгіцидні препарати Топсин-М і Фундазол.

Народні засоби

Рослина, уражене фузаріозом, вилікувати народними засобами не можна, тому що виявити хворобу можна лише тоді, коли вона вже набере силу. Однак для обробки з метою профілактики грунту і здорових кущів вони підходять. Найбільш ефективними народними засобами є наступні:

1. 35 крапель йоду додають в літр молока і туди ж всипають 25 грам тертого господарського мила. Така суміш використовується для обробки кущів.
2. 1 ст. деревної золи з`єднайте з 2 л води, а також додайте 1 ст. л. подрібненого на тертці господарського мила. Суміш повинна постояти 2 дні. Потім їй обробляють кущі і поверхню грунту навколо них. Через 7 днів проводять повторне обприскування.
3. Пару жмень лушпиння цибулі з`єднують з 10 л щойно скипіла води. Настій буде готовий через півгодини, після чого його проціджують. Засіб розбавляють водою 1: 1 і поливають їм кущі з лійки.
4. Одну часникову голівку подрібнюють і змішують з 1 л води. Настій буде готовий через 24 годин, його залишиться лише процідити і розбавити дев`ятьма літрами води. Засобом обробляють кущі найближчим ввечері.