Скільки живе курка: домашня, несучка, бройлерна
Питання про тривалість життя домашньої птиці буде цікавий як фермерам, які містять курей у великих масштабах, так і приватним господарствам з більш скромним поголів`ям.
Зміст
Для кожного виду і породи є свої норми тривалості життя, але на кількість років прямий вплив надають умови утримання і харчування.
Скільки років живе курка
З біологічної точки зору курка живе в середньому 4-5 років. Однак можливі відхилення як в більшу сторону - таких пернатих називають рекордсменами-довгожителями, так і в меншу сторону, якщо кури вирощуються на м`ясо. Нижче розглянемо термін життя пернатих в умовах промислового і домашнього змісту:
- У промислових масштабах. На великих фермах і птахофабриках вирощують м`ясні і яєчні породи курей. У першому випадку птицю містять від пари медсяцев до річного віку, так як чим старше стає перната, тим гірше буде якість м`яса: воно втрачає дієтичні властивості, набуває жорсткість. Курки-несучки доживають на фермах максимум до 3 років. У яєчних порід пік продуктивності припадає на 1-2 роки життя, починаючи з третього року кількість продукції стрімко йде на спад.
Тому містити яєчних курей довше 3 років не має сенсу. На птахофабриках часто бувають незадовільні умови утримання з метою знизити витрати на виробництво і кінцеву вартість продукції. Тому птахи можуть міститися в тісноті, без можливості рухатися, їх зовнішній вигляд і здоров`я, особливо репродуктивної системи, псуються. Такі птахи дуже рано йдуть на забій. - Домашня. В умовах невеликого приватного господарства тривалість життя птаха буде залежати від створених для неї умов і бажання самого господаря. Найчастіше після декількох років життя, коли пік несучості проходить, курку пускають на м`ясо. Скоротити тривалість життя домашньої курки можуть несприятливі зовнішні умови (погодні або напад хижих тварин).
Що впливає на тривалість життя
Збалансованість раціону, правильні умови утримання і фізіологічні особливості породи також визначають те, скільки років проживе перната.
Правильне харчування
При порушенні правил кормового змісту здоров`я пернатих може похитнутися вже на початковому періоді життя, при цьому кури ледь доживають до однорічного віку. Якщо ж дотримуватися всі принципи збалансованого раціону, кури доживають до 5-6 років. Раціон домашніх курей повинен на 60% складатися з зернобобових - це основа харчування, сюди входять пшениця, овес, горох, кукурудза. Обов`язково птиці повинні отримувати зелень, овочі, кисломолочні продукти.
Для повноцінного розвитку і хорошого здоров`я необхідно включати мінеральні добавки. В умовах промислового утримання рекомендується використовувати готові корми.
Дефіцит мікро- макроелементів, зокрема, кальцію, спочатку негативно відбивається на продуктивності курей, а потім на здоров`я і тривалості їх жізні.Уменьшают також термін життя курей нерегулярні годування, перегодовування, різка зміна корму.
Умови утримання
Рівень комфорту пернатих залежить від таких аспектів у змісті:
- наявність достатнього простору в курнику;
- підтримання комфортної температури, особливо в зимовий час;
- наявність підсвічування при необхідності;
- регулярне прибирання, провітрювання та дезінфекція курника;
- наявність просторого двору для вигулу, що особливо актуально для рухливих порід курей.
порода
Середня тривалість життя у різних порід є досить умовним поняттям, так як навіть саму довгоживучу породу можна погубити неправильним вмістом або годуванням. І, навпаки, кури, які мають невеликі терміни життя з біологічної точки зору, можуть існувати дуже довго при сприятливих умовах.
Загальні тенденції для різних порід такі:
- яєчні породи (леггорн, Брекелен, Ломан браун, російська біла і чубата, Мінорка та ін.) можуть доживати до 8 років, однак найчастіше містяться до 2-4 років;
- м`ясні породи (Бройлерні кури, орпінгтон, брама та ін.) зазвичай йдуть на забій у віці 8 тижнів, відрізняються недовгим терміном існування, так як м`язова маса надає сильне навантаження на ноги, через що кури можуть хворіти і вмирати своєю смертю;
- яєчно-м`ясні породи (амрокс, австралорп, віандот, геркулес, марення і інші) - універсальні, витривалі і невибагливі в утриманні птиці, їх природна тривалість життя така ж, як і у яєчних порід, після спаду несучості йдуть на забій для отримання цінного і поживного м`яса.
Скільки років можна тримати курей в домашніх умовах
На домашньому подвір`ї можна утримувати яєчних, м`ясних і гібридних курей. Окремої уваги також заслуговують чоловічі особини пернатих і декоративні види.
- несучки. Зниження несучості курки настає після 1,5-2 років життя. Якщо на першому році життя від пернатої можна було отримати 100-відсоткову віддачу, то з кожним наступним роком продуктивність буде падати на 10-15%. В середньому, несучок в домашніх умовах тримають до 3, максимум до 4 років.
- бройлерні кури. При промисловому вирощуванні бройлерів практично не містять після досягнення максимального ваги, що зазвичай настає приблизно в 2 місяці. В умовах домашнього змісту вік курей може доходити від декількох місяців до 1 року.
- М`ясо-яєчні породи. Сьогодні ця група птахів набирає все більшої популярності. Разом з високою продуктивністю вони мають добре розвинений м`язовий апарат. Таких особин зазвичай містять до 1,5-2 років життя.
- півні. Основною метою утримання півня є підтримка продуктивності курей і отримання молодняка. Як тільки період активного запліднення самок закінчується, півень пускається на забій. Середній термін життя становить 4 роки.
- декоративні види. Можуть жити до декількох десятиліть, тому що не витрачають ресурси організму настільки швидкими темпами, як яєчні види.
Рекордсмени-довгожителі
Найстарішою куркою на планеті визнана особина, що дожила до 14 років. Цей рекорд занесений в Книгу Гіннесса. Існує також безліч відомостей про інших пернатих-довгожителів, однак ці факти не мають документального підтвердження. Так, є твердження про смерть пернатих у віці 18, 20 і більше років. Однак наукового пояснення і доказів таких випадків немає.
Скільки курка живе без голови
Найімовірніше, причиною такого незвичайного питання є випадок з минулого, коли обезголовлений півень з невеликого американського містечка прожив півтора року, при цьому ставши зіркою на всю країну і пристойно збагативши своїх господарів. Все сталося в 1945 році. Після досліджень стало зрозуміло, що життя півневі врятував тромб, який закупорив яремну вену і запобіг смертельне кровотеча.
Для підтримки життя фермер був змушений годувати і поїти птицю, поставляючи їжу прямо в стравохід, а також відкачувати слиз за допомогою шприца, щоб перната не задихнувся. Всі життєво важливі функції продовжував контролювати спинний мозок. Однак через 18 місяців півень все-таки задихнувся і загинув.
В цілому ж, господарі на приватних подвір`ях можуть спостерігати ситуацію, коли після обезголовлювання птах продовжує деякий час бігати, плескати крилами, здійснювати хаотичні рухи. В середньому, це триває до 15-20 секунд і відбувається тільки в тому випадку, якщо при відсіканні голови не постраждав спинний мозок. Нетривалий час він здатний управляти тілом, якщо від головного мозку не надходить ніяких сигналів. Час життя обезголовленої курки залежить від місця удару сокирою, швидкості і кількості втрати крові, анатомічних особливостей пернатої.
Фізіологічна тривалість життя курей і їх фактичний термін утримання в домашніх господарствах і на птахофермах значно різняться. Зазвичай курей тримають до максимально можливого набору ваги (м`ясні породи) або до піку яєчної продуктивності, після чого відправляють на забій. Термін життя пернатих в значній мірі залежить від наданих людиною умов.
