Цілющі властивості осоту польового
Бур`яни, з якими постійно ведуть боротьбу власники городів, клумб або дачних ділянок, нерідко є корисними для людини рослинами, давно і добре відомими народній медицині. Сьогодні ми поговоримо про один з таких бур`янів - осот польовий, більш відомому як будяк, який не дає нормально виростати культурним рослинам, але стане в нагоді для лікування багатьох недуг.
Зміст
опис
Осот польовий відноситься до дикоростучих багаторічних трав`янистих рослин з сімейства Складноцвітих. Він має тонкі і дуже довгі стебла, які часом досягають 1,5 м висоти. Колір у стебел і листя зелений, з оливковою відливом. Листя рослини невеликі, розташовуються на стеблах по черзі, мають довгасто-ланцетні форму, відрізняються жорсткістю. Листові пластини мають виїмчасто-зубчастий або перисто-лопатевий край, дуже колючий.
Найпотужнішою частиною рослини є коренева система, яка включає довгий стрижневий корінь і багато бічних відгалужень. Головний корінь вростає в землю вертикально і може досягати глибини понад 4 м.
Квітки бур`яну представлені щетковідная-метельчатими суцвіттями, червоно-фіолетового забарвлення. Цвіте бур`ян тривалий період - з середини літа до кінця вересня. Після того як осот відцвітає, на місці бутона з`являється плід з насінням, які розсіюються по великій території. Вони мають численні перисті волоски, що дозволяє їм ширяти в повітрі, відлітаючи на значну відстань.
Крім того, насіння можуть виживати в екстремальних природних умовах і зберігати схожість до 7 років. У плоді однієї рослини зосереджується до 30 тис. Насінин, можливість проростання яких дуже висока, якщо створені всі умови для цього.
Найкраще осот зростає на території, яка постійно обробляється, тому на доглянутих і родючих ґрунтах він поширюється максимально швидко. Впливу бур`янів схильні до поля, городи, ріллі, землі для вигулу худоби. Нерідко бур`ян можна помітити біля річки, канави, дороги, на лузі.
склад
Осот польовий цікавий для людини завдяки присутності:
- глікозиду таліаціна;
- смоли;
- каротину;
- холіну;
- винної кислоти;
- інуліну;
- флавоноїдів;
- дубильних речовин;
- ефірних масел;
- вітаміну С.
Харчова цінність даного бур`яну практично не вивчалася, тому відомо лише, що рослина дуже поживно і багато вуглеводами. На 100 г продукту припадає близько 396 ккал.
Корисні властивості
Завдяки високому вмісту корисних речовин, рослина славиться такими ефектами:
- бактерицидну;
- знеболюючим;
- ранозагоювальну;
- кровоспинну;
- протизапальну;
- потогінну.
Каротин сприяє виведенню вільних радикалів, що згодом зменшує ризик онкологічних хвороб, стимулює обмінні процеси в організмі, сповільнює процеси старіння. Жирні кислоти добре справляються з канцерогенним впливом на організм, нейтралізуючи даний процес.Алкалоїди стимулюють роботу центральної нервової системи, зміцнюють судини, нормалізують тиск і знижують температуру тела.Інулін допомагає організму засвоювати вітаміни і мінерали, стимулює роботу кишечника, знижує кількість цукру в крові.
Холін допомагає організму краще засвоювати жири, стимулювати роботу серця і впливати на поліпшення роботи печені.Вінная кислота дозволяє знизити масу тіла через сечогінного і проносного дії.
застосування
Дуже часто осот польовий виступає головним компонентом в рецептах народних засобів для лікування різних захворювань. Розглянемо окремо, які частини рослини застосовуються в лікуванні, а також основні рецепти ліків.
корінь
З кореня готують відвари і настої, які допомагають в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, кольках, проблем з нирками.
При кольках або болях в животі, ревматизмі, подагрі готують відвар з подрібненого кореня бодяка польового. Для цього 1 ч. Л. сировини необхідно залити склянкою води і кип`ятити протягом 10 хвилин. Засіб залишити на 2 хвилини настоюватися, потім процідити і використовувати 1 ст. л. 5 раз на добу до їди за 30 хвилин. Відвар добре лікує зубний біль. Для цього теплим засобом полощуть рот 5 разів на день.
Такий же відвар можна використовувати в якості компресів для лікування варикозного розширення вен і тромбофлебіту. Змочену у відварі бинт або марлю, складену в декілька разів, прикладають до проблемних ділянок 3 рази в день.
Порошок кореня бодяка ефективний в лікуванні синців, синців, гематом. Для цього 2 ч. Л. порошку розмішайте в 1 ч. л. води і нанесіть отриману кашку на проблемну ділянку на 20 хв. Проробляйте процедуру 2-3 рази на день.
Зовнішньо корінь осоту використовують для лікування проблем з шкірних покривів, що супроводжуються фурункулами, абсцесами, ранами, виразками, запаленнями.
суцвіття
Суцвіття допомагають боротися з неврозами і раковими клітинами, не даючи їм прогресувати.
У лікуванні злоякісних новоутворень може допомогти відвар з суцвіть осоту. Для цього потрібно 1 ст. л. сухої сировини залити склянкою води і кип`ятити протягом 10 хвилин, потім настояти 1 годину, процідити і використовувати по 100 мл тричі на день незалежно від їжі. Для лікування неврозів з суцвіть готують настої. Для ліки необхідно використовувати 1 ст. л. сировини і склянку окропу, настояти 4 години. Перед прийомом процідити і використовувати по 1 ст. л. тричі на день до їди за 30 хвилин.
Стебла і листя
Надземну частину рослини (в народних рецептах її зазвичай називають «трава») в сушеному або свіжому вигляді використовують в лікуванні проблем, пов`язаних з появою ран, фурункулів, абсцесів, пухлин, гемороїдальних шишок. Відвари з трави допомагають впоратися з кишковими, нирковими, печінковими коліками, подагрою і ревматизмом, виводять зайву рідину з організму при набряках. Також добре допомагає відвар в лікуванні головного болю, проблем із судинами.
Для лікування геморою рекомендують припарки з травою бодяка: 3 ст. л. сировини загортати в стерильний бинт, обшпарювати окропом і використовувати як примочки до гемороїдальних домівок. Такі ж примочки можна робити для лікування фурункулів і абсцесів.
Щоб лікувати проблеми з судинами, рекомендують готувати відвар з трави осоту. Для цього 1 ч. Л. кип`ятиться в 200 мл рідини 10 хв. Використовувати необхідно процідженим тричі на день по 1 ст. л. до їди за 30 хв.
Шкода і протипоказання
Використання бодяка польового як лікарський засіб забороняється людям, які страждають:
- індивідуальною непереносимістю рослини;
- енцефалопатією;
- міопатією;
- гіпертензією;
- варикозним розширенням вен.
Так як осот польовий містить невелику кількість отруйних речовин, при використанні рослини у великих обсягах можуть виникати ознаки токсичного впливу на організм, які супроводжуються симптомами звичайного отруєння.Серед особливо серйозних побічних ефектів виділяють розвиток тахікардії та гіпертонії, а також утворення тромбів.
Тому, щоб не нашкодити здоров`ю лікуванням за допомогою бодяка, рекомендують враховувати особливості свого організму і консультуватися з кваліфікованим фахівцем перед використанням ліки.
заготівля
Осот польовий не визнана офіційною медициною як лікарська рослина, тому купити в аптеці сировину для приготування лікарських засобів не можна. Щоб використовувати рослину в лікувальних цілях, необхідно заготовлювати його самостійно, тому вам необхідно опрацювати інформацію з приводу часу збору, частин рослини, які використовуються для лікування, а також особливостей сушіння та зберігання готової сировини.
Всі частини рослини мають лікувальні властивості, але заготовлювати і використовувати необхідно по-різному.
Листя і стебла рослини необхідно збирати в період цвітіння, яке триває з середини літа до пізньої осені, але встигнути це зробити потрібно до того періоду, поки не з`являться плоди. Для цього за допомогою гострого ножа зрізають всю зелену частину рослини практично під корінь. Щоб не пошкодити шкіру в роботі з гострим листям бур`яну, рекомендується використовувати рукавички.Висушують сировину, відокремивши листя від стебел, в теплому і сухому приміщенні або на вулиці, під накриттям. Траву не рекомендують подрібнювати перед сушінням - так можна втратити безліч корисних елементів. Подрібнювати сировину краще безпосередньо перед використанням.
В якості підстилки під траву осоту для сушіння можна використовувати звичайні газети або бавовняну тканину. Час сушіння залежить від умов в приміщенні, процес може тривати від 2 до 4 тижнів.
Коріння необхідно викопувати в осінній період, до перших заморозків, коли рослина вже отцвело і на ньому з`явилися плоди з насінням. Після того як коріння викопані, їх ретельно відмивають від землі і нарізають невеликими шматками. Добре просушені паперовим рушником коріння насипають на газету в один шар і поміщають в тепле, сухе, добре провітрюване приміщення для сушки. Сохнут коріння довше, ніж трава- в процесі сушіння їх можна перемішувати, щоб процес відбувався рівномірно. Це займає близько місяця.Дуже швидко висушити коріння можна за допомогою електричної сушки, робити це необхідно відповідно до інструкції до приладу, а час буде залежати від товщини кореня і самого сушильного пристосування.
Трава сушеного осоту може зберігатися 2 роки. Щоб за цей час ліки не зіпсувалося, рекомендується використовувати щільні паперові або картонні упаковки, ємності з темного скла, герметичні судини з кераміки або дерева.
Коріння зберігаються довше - 3 роки. Для зберігання підійде тара з темного скла, паперу або картону.
Таким чином, осот польовий є хорошим засобом для лікування різних проблем зі здоров`ям. Головне - враховувати особливості свого організму і користуватися тільки перевіреними рецептами, щоб уникнути побічних ефектів. А з огляду на поширеність бодяка, проблеми з пошуком рослини навряд чи виникнуть.