Що таке грамотне планування кухні і як домогтися поставлених цілей
Від грамотної розстановки предметів в кухні залежить подальший дизайн, використання вільного простору, а також зручність господині. Можна сказати, що планування кухні - це не тільки особисті бажання майбутньої власниці, а й важка справа, що потребує додержання важливих правил і нюансів.
створення проекту
Планування диктується габаритами приміщення, гарнітура, а також нюансами розташування вікон, дверей. Розглянемо кожен пункт окремо.
розміри кухні
Найпоширенішим і затребуваним варіантом для планування є кухні розміром від 8 до 10 м2. В даному приміщенні буде досить місця для розташування необхідних приладів.
Вплив розмірів на планування в старих будинках ще значніше. Під кухню в таких житлових приміщеннях відведено від 4 до 6 м2. Це обмежені розміри, які вимагають максимально ефективної планування. Тут власнику доведеться скористатися всіма способами, щоб розташувати об`єкти, використовуючи як менше простору.
Розміри кухонного гарнітура
Для кухні випускають величезну кількість меблів. У приміщенні вона може бути представлена в різних видах, але ось неодмінних атрибутом залишається кухонний гарнітур. Зазвичай його довжина від 1,5 до 2,6 м.
Кухонний гарнітур включає наступні конструкції зі стандартними габаритами:
- підлогові шафки - 85-95 см в довжину, від 30-65 см в ширину;
- навісні шафи - 40 см в ширину, від 45 до 90 см в довжину (залежить від висоти приміщення);
- висувні ящики для зберігання продуктів в нижніх тумбах - 50 см в ширину, 85-95 см в довжину.
- шафи для зберігання посуду, оснащені дверцями і полками - 90 см в ширину, 50-72 см в довжину.
Для кухонь з невеликою площею часто вибирають кутові конструкції, які візуально сприяють збільшенню простору.
Якщо стіл розташовується на кухні, то слід враховувати, що в середині повинна залишатися вільна зона для переміщення (незгірш від 20 см). Розміри обіднього столу визначаються числом людей, які приймають їжу. На одну людину відводять по 40 × 60 см.
Вікна та двері
Планування кухні з вікном відрізняється тим, що необхідно враховувати простір біля вікна. Його важливо задіяти, якщо приміщення близько 4-6 м2. На допомогу до маленьких просторів приходять штори і жалюзі, які підбираються під колір гарнітура. Світлі кухні можна залишити з відкритими вікнами.
Щоб максимально задіяти приміщення при незначітельнойплощаді, використовують стільниці, які розміщують під вікном.
Підвіконня і стільниця повинні знаходитися на одному рівні.
Для великих приміщень цікавим варіантом будуть гардини, тюль і штори. Для світлого гарнітура краще підібрати більш легкі і насичені тканини.
Доброю ідеєю планування кухні буде поєднання темного і світлого гарнітура з яскравими акцентами. Під акцент важливо підібрати в тон і фактуру штор або тюлю.
Для кухні середнього метражу стільницю можна використовувати какотдельную обідню зону.
Слід пам`ятати, що необхідно залишити свободноепространство для відкриття стулок. Якщо не виходить залишити пару сантиметрів, то слід встановити розсувне вікно, які відкривається як шафа-купе.
Типи планування кухні
В даний час існують 4 популярні різновиди планування:
- лінійна кухня.
- Г-подібна кухня.
- П-образна кухня.
- острівна кухня.
Розглянемо, в яких ситуаціях необхідно їх застосовувати, атакож виявимо плюси і мінуси.
лінійна кухня
Принцип розташування простий - гарнітур встановлюється вдольодной стіни, щоб холодильник і плита знаходилися по обидві сторони мийки. Подходящаядліна робочої поверхні - від 2 до 3 м. Якщо перевищити, то приміщення уженельзя буде назвати ергономічним. Варіант добре вписується в приміщення 5-6 м2, для узкіхкухонь і квартир-студій.
З переваг лінійної планування кухні відзначають універсальність - підходить для маленького і великого приміщення.
З мінусів - робочий простір буде обмежено, що не дозволили встановити багато додаткової техніки.
Г-подібна кухня
Кухонний гарнітур розміщується у вигляді літери «Г». Даний варіант ергономічний. Дозволяє організувати робочу зону в вигляді трикутника з плити, холодильника та мийки. Пересування по такій схемі вважається дуже зручним для господині.
Спосіб вважається універсальним, але найбільше підійде дляпланіровкі квадратної кухні середніх розмірів. З плюсів також відзначають можливість ділити простір НА2 частини - робочу і обідню. Есліпозволіт вільне місце, можна буде встановити диван.
Варто відзначити, що сучасні кухні більш місткі. У господарів багато місця для розміщення техніки.
З мінусів кухні з кутовий компонуванням відзначають складність установки - гарнітур буде складно вибудувати в приміщення з виступами, нішами, воздуховодом.
П-образна кухня
Спосіб планування кухонних меблів полягає в размещеніегарнітура уздовж трьох стін, що дозволяє максимально ефективно задействоватьтерріторію і помістити побутову техніку. Елемент трикутника встановлюється у двухуглов. Підходить для середніх і великих кухонь.
Переваги - раціональне використання приміщення, зручна робоча поверхня.
З недоліків: не підходить для маленьких і дуже большіхкухонь, так як виникне проблема з розміщенням обідньої зони.
острівна кухня
Підходить лише для власників великих кухонь з площею від 16 м2. Острівний варіант компоновки кухні полягає у виборі будь-якого вищезгаданого способу і додаткової установкою «острова» посередині приміщення. Ця робоча зона, яка складається за бажанням власника - гарнітур, посудомийна машина, мийки.
Добре поєднується кухня з обідньою зоною в кутку.
Гідність полягає в тому, що робоча зона пріобретаетмаксімальную ефективність, у великих приміщеннях створюється відчуття едіногопространства.
Мінус очевидний - для облаштування невеликих помещенійостровная кухня не підходить.
Фото кухні на дві сторони
Як самостійно скласти проекткухні з розстановкою меблів
Якщо господар добре розібрався в різновидах планування іфакторах, які на неї впливають, він приступає до створення проекту.
Тут 2 варіанти:
- доручити цю справу фахівцеві і віддати велику суму грошей;
- зробити проект самостійно.
Всього в розробці планування 5 етапів. Розберемо кожен окремо.
Замір габарітовкухні
Насамперед озброюються лінійкою, олівцем і рулеткою, чтобинаметіть план кухні з розмірами.
На аркуші позначають габарити за параметрами:
- висота стелі;
- довжина стін;
- ширина стін.
Все вимірюється рулеткою, на ескізі відзначають вікна, двері, вентиляцію.
Планування кухні
На плані зазначають розташування головної техніки і меблів. Найлегше це робити в формі робочого трикутника.
До головних складових відносять:
- тумбу для готування і під мийку;
- плиту;
- холодильник.
Плиту необхідно ставити поблизу газової труби, витяжки, а мийку недалеко від зливу. Холодильник краще розташовувати далі від теплового місця.
вибір планування
Тут господар, виходячи з розмірів кухні і особистих інтересів, вибіраетвишеуказанние варіанти обстановки кухні. Самим універсальним варіантом буде п-образна кухня.
Крім гарнітура, необхідно визначитися з обідньою зоною. Барна стійка підійде для квартир-студій, куточок - для невеликих і середніх квартир. У великих кухнях з острівцем доцільніше буде поставити великий стіл.
Розташування меблів і техніки
Далі переходять до вибору необхідної техніки і меблів. Це посудомийна машина, плита, духовка, кавоварка і інші.
Місце, що залишилося заповнюють тумбочками. Перед 4 етапом наескізе вже повинні бути відображені основні складові.
Важливо врахувати кілька правил:
- Розташування розеток, подовжувачів продумують заздалегідь, щоб техніка мала доступ до них.
- Батарея, плита і сонячне світло негативно позначається на роботі холодильника.
- Посудомийну і пральну машину розташовують поблизу водопровідних труб.
Вибір фактури і квітки
План кухні з розмірами і меблями включає найскладнішу частину - підбір колірного і фактурного дизайну. Це стає проблемою для багатьох господарів, тому що все залежить від їх переваг. Тут немає строгих правил, але є рекомендації фахівців, які можуть полегшити вибір.
Ось головні з них:
- Яскраве сонячне світло зробить глибокими і контрастними приглушені і насичені кольори.
- У кухні на північній стороні темні елементи будуть поглинати половину освітлення. В крайньому випадку, можна нанести темний малюнок на фасаді.
- Насичені відтінки в дрібницях додадуть яскравості будь-якого гарнітуру. Краще використовувати колір в текстильній оббивці.
- Якщо меблі вирішили вибрати в колір стін, то необхідно вибрати так, щоб насиченість відрізнялася.
- На невеликих кухнях добре виглядає гарнітур в світлих, пастельних тонах.
- Стандартній колірній плануванням кухні вважається використання більш світлої меблів щодо стін.
Поради та рекомендації
Професійні дизайнери дають 4 ради, які можуть наблизити майбутніх господарів до кухні мрії:
- Для початку необхідно розглянути всі варіанти компоновки кухні. Не варто зупинятися лише на одному, тому що він найзручніший, адже в більшості випадках є й інші варіанти, які можуть сподобатися більше.
- Комбінація відкритого і закритого зберігання може бути корисна для маленьких кухонь. Принцип полягає в тому, щоб тримати під рукою все найнеобхідніше, а в шафи прибрати рідко використовується.
- Крім загального світла, необхідно подбати про освітлення над стільницею. Якщо обідня зона розташовується тут же, важливо врахувати світло і над нею.
У маленькому приміщення краще всього вибирати г-подібну планування кухні і оформлення з висвітленням темних зон простору. Кути повинні бути основою для приготування їжі і обіду. Стіни в такому випадку залишають рівними. Цей спосіб дозволяє зробити будь-яку маленьку кухню об`ємної і візуально великий.
