Груша пам`яті яковлева: вирощуємо зимостійкий і урожайний сорт
Груша є однією з улюблених фруктових культур для більшості росіян. Але, як це часто буває, через брак місця висадити в саду відразу кілька різних сортів виходить украй рідко. Тому до вибору дерева потрібно ставитися з великою відповідальністю. Особливо це стосується регіонів, де садівники часто всупереч погодних умов вирощують теплолюбних грушу. Тому для садівників всієї країни наші вчені виводять зимостійкі сорти. Один з них - груша Пам`яті Яковлєва.
Зміст
- Історія груші Пам`яті Яковлєва
- Опис сорту Пам`яті Яковлєва
- Правила посадки сорти
- Особливості догляду при вирощуванні груші Пам`яті Яковлєва
- Хвороби і шкідники
- Відгуки про грушу Пам`яті Яковлєва
Історія груші Пам`яті Яковлєва
Історія груші Пам`яті Яковлєва дуже цікава, адже над її створенням працювала династія чудових учених Яковльових - батько і син. Нова груша була отримана шляхом схрещування старовинного французького Олів`є де Серра і вітчизняного, перевіреного часом сорти Тьома. Від батьківських форм сорт Пам`яті Яковлєва успадкував багато прекрасних якостей:
- зимостійкість і стійкість до парші від Олів`є де Серра;
- високий рівень ожогостойкості і щорічна врожайність від Тьоми.
З успіхом пройшовши сортовипробування, в 1985 р груша Пам`яті Яковлєва була занесена до Держреєстру і районовані по Центральному, Центрально-Чорноземної і Середньоволзька регіону. У районах з помірно-континентальним кліматом сорт показує чудові результати.
Груша Пам`яті Яковлєва дуже популярна не тільки у садівників. Селекціонери часто використовують її як основу для виведення нових сортів завдяки зимостійкості, компактним розмірам і імунітетом до хвороб.

Сорт груші Пам`яті Яковлєва - прекрасний зразок вітчизняної селекції
Опис сорту Пам`яті Яковлєва
Дерево швидкоросле, але невелике. Крона компактна, густа, округла. Основні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом. З віком на них утворюються численні гіллясті кольчатки - короткі, але товсті прирости, на яких і плодоносить груша. Кора, що покриває штамб і основні гілки лущиться, сіра. Груша Пам`яті Яковлєва відрізняється високою пробудімостью нирок. Побегообразовательная здатність сорту також висока. Пагони колінчасті, середньої товщини, часто з колючками. Кора на них світло-коричнева, з невеликою кількістю чечевичек.

Груша Пам`яті Яковлєва має невеликі розміри, що робить її привабливою для невеликих садів
Листя на довгому черешку, середнього розміру, оберненояйцеподібні форми, зелені. Пластина слабоізогнутие, верхівка скручена, краю пилчасті. Поверхня листа шкіряста. Суцвіття складається з зібраних разом 5 - 6 білих блюдцевидной квіток.
Плоди середнього розміру, масою 125 г. Форма красива шірокогрушевідние, іноді зі слабкою ребристістю. Шкірочка блискуча, світло-жовта, в період споживчої стиглості стає золотисто-жовта. На невеликій частині плоду присутній легкий помаранчевий рум`янець. Підшкірних точок мало. Плодоніжка середньої товщини, вигнута, довга.
М`якоть полумасляністая, соковита, має кремовий відтінок. На смак солодка, з невеликою кислинкою, без терпкості. Аромат приємний. У насіннєвого гнізда може відчуватися невелика грануляція. Оцінка дегустаторів - 4, 4 бали.

Плоди груші Пам`яті Яковлєва смачні і красиві
Біохімічний склад плодів - таблиця
речовини | кількість |
Сахаров | 12,2% |
кислотність | 0,25% |
Аскорбінова кислота | 9 мг / 100г |
катехінів | 30,2 мг / 100г |
У грушах Пам`яті Яковлєва міститься досить багато арбутина, завдяки чому плоди мають яскраво вираженими антибактеріальними властивостями, що мають прямий вплив на систему сечовивідних шляхів.
характеристика
- Сорт осінній, урожай дозріває на початку вересня.
- У період плодоношення вступає швидко - на 3 - 4 рік після посадки.
- Врожайність висока, наростаюча з кожним роком. З 7-річного дерева вже можна збирати 20 кг плодів, а в період повного плодоношення цей показник зростає до 220 ц / га.
- Пам`ять Яковлєва - самоплодовий сорт. Це якість є гарантією врожаю незалежно від погодних умов і наявності запилювачів. Але для тих хто хоче отримувати якісніші плоди, можна висадити неподалік грушу Лада або Серпневу.
- Мабуть, головною перевагою сорту є його зимостійкість. Навіть в регіонах екстремального садівництва цей показник не перевищує 1,5 - 2 балів. За деякими даними, сорт може витримати зниження температури від -30 ° С до -38 ° С.
- Від батьківських форм Пам`яті Яковлєва дістався відмінний імунітет - ні плоди, ні листя не уражується паршею.
- Однак посухостійкість можна назвати недостатньою. Тільки при достатньому поливі плоди здатні показати свої кращі смакові якості і товарний вигляд.
- Плоди сорту мають універсальне призначення. Вони смачні в свіжому вигляді і є відмінним продуктом для переробки - варення, компоти.
- Стигла груша не опадають з дерева, транспортується добре.
Сорт груші Пам`яті Яковлєва - відео
Переваги та недоліки груші Пам`ять Яковлєва - таблиця
переваги | недоліки |
швидкоплідність | недостатня посухостійкість |
Відмінні товарні якості плода | При закладці занадто великої кількості плодів спостерігається неодномерность груш, наявність в м`якоті кам`янистих клітин. Такі ж явища простежуються у вікових дерев |
Гарна, зростаюча врожайність | |
самоплодность | |
Невеликі розміри дерева полегшують догляд і збір урожаю | |
висока зимостійкість | |
Стійкість до парші |
Правила посадки сорти
Перш ніж висаджувати грушу, необхідно визначити місце, де рослина буде відчувати себе комфортно. Для груші Пам`яті Яковлєва підшукайте в своєму саду рівне місце, яке буде відповідати наступним вимогам:
- ділянка повинна бути добре освітлений протягом всього дня. Особливо це стосується саджанця, якому для нормального розвитку необхідна достатня кількість сонячного світла. Крім того, плоди, які достигають на сонячній стороні набагато солодший і більше;
- місце під посадку шукайте сухе. Грунтові води не повинні підходити ближче 2 м до поверхні грунту. Якщо місце для посадки розташоване в низині або часто підтоплюється, грушу потрібно висаджувати на штучний пагорб висотою 50 см;
- грунт на ділянці повинна бути пухкої. Це якість забезпечить нормальний газообмін в коренях і не дозволить накопичуватися зайвої вологи. Для сорту ідеально підходять суглинки, які поширені по більшій території середньої смуги Росії.

Для груші Пам`яті Яковлєва потрібна якісна і пухкий грунт, наприклад, суглинок
Грушу потрібно надійно захистити від пануючого взимку вітру. Особливо небезпечний сильний повітряний потік в період, коли низька температура поєднується зі зниженою вологістю. У такій ситуації кора дерева здатна дуже сильно втрачати вологу, що може обернутися різними її ушкодженнями. Тому постарайтеся, щоб з північної сторони грушу захищала споруда або високий паркан. В інші пори року важливо, щоб крону продував легкий вітерець.
підготовка ділянки
Груша Пам`яті Яковлєва вважає за краще родючі грунти. Тому, якщо земля на вашій ділянці виснажена, підготовку до посадки почніть завчасно. Перш за все, місце під посадку очистіть від рослинності, коренів багаторічників, каменів. Щоб підвищити поживність грунту можна піти різними шляхами.
- Під глибоку перекопування внести перегній (4 - 5 кг на 1 м²), мінеральні добрива (10 г на 1 м²) і деревну золу (300 г на 1 м²).
- Або засіяти ділянку сидератами (фацелія, конюшина, люцерна). Бобові, наприклад, прекрасно насичують грунт азотом. Посіяні влітку рослини в кінці осені закладаються в грунт під час перекопування. Від сидератів подвійна користь виходить. По-перше, вони наповнюють грунт корисними елементами, по-друге, підвищують її рихлість.

Внесений під перекопування перегній підвищить родючість грунту
При підготовці ділянки варто уважно поставитися до кислотності грунту. Груша не буде рости на кислому ґрунті. На лужної може хворіти хлорозом. А ось нейтральна або слабокисла реакція грунту доведеться дереву до душі.
Вибір саджанця і терміни посадки
Здоровий саджанець - це запорука майбутнього врожаю. Тому до купівлі посадкового матеріалу потрібно поставитися з відповідальністю. Вибираючи молоду грушу, зверніть увагу на наступні моменти.
- Вік. Кращою приживлюваністю мають саджанці до 3 років. Чим старше дерева, тим сильніше пошкоджується корінь при викопуванні. Ідеальний варіант - закрита коренева система. Такі дерева можна висаджувати і в старшому віці.
- Коренева система - розгалужена і потужна, основні кореневі відростки покриті вбираючими корінцями. Обламаних, підсушених ділянок або здуття на коренях не повинно бути.
- Стовбур рівний, покритий еластичною, без видимих пошкоджень корою.
- Переконайтеся в присутності щеплення.

Вибірайя саджанець, не забудьте переконатися в наявності щеплення
Щоб не розчаруватися у виборі, купуйте саджанці тільки в розплідниках або у продавців, яким довіряєте.
Можна скільки завгодно сперечатися щодо термінів посадки. У кожного періоду є свої сильні і слабкі сторони. Скажу тільки одне - до порад бувалих садівників варто прислухатися, а вони найчастіше рекомендують саме осінню посадку. Тим більше що груша Пам`яті Яковлєва допущена до посадки в регіонах з сприятливими для садівництва кліматичними умовами. Зазвичай грушу висаджують з середини вересня по середину жовтня. У більш південних регіонах роботи тривають до кінця жовтня. Головне, щоб у саджанця було 3 тижні до настання заморозків. За цей термін молоде рослина цілком встигне вкоренитися, а навесні зможе швидко рушити в зростання.
Якщо з якихось причин ви не встигли висадити грушу восени, то процедуру можна завершити навесні. А щоб саджанець успішно перезимував, можна його зберігати в прикопа. Для цього виберіть затишний куточок і викопайте неглибоку (50 см) траншею. Деревце укладіть верхівкою на південь, під нахилом в 45 °. Коріння і частина стовбура до побеговая розгалужень засипте грунтом. Полийте рясно водою.
Як правильно зробити прикопа для саджанця - відео
посадкова яма
Посадкову яму готуйте грунтовно. Адже груша буде рости на цьому місці не один десяток років. Розмір поглиблення залежить від розміру кореневої системи і від типу грунту.
- На поверхні грунту лопатою окресліть діаметр ями - він становить 1 м. Глибина - 70 см. Якщо грунт важкий, що містить багато глини, яма повинна бути просторіше.
- Родючий грунт відразу відкладіть в сторону. Іншу можна рівномірно розкидати в саду або городі. У відкладений грунт додайте 2 - 3 відра перепрілого перегною, 1 стакан суперфосфату і 3 ст. л. сульфату калію. Ретельно перемішайте грунт з добривами і завантажте в яму. Полийте 2 відрами води, щоб грунт структурувався.
- Посадкову яму готуйте завжди заздалегідь. До посадки повинно пройти не менше 3 тижнів, щоб грунт встигла осісти, а поживні речовини в ній рівномірно розподілилися. Якщо плануєте посадити грушу навесні, то яму підготуйте з осені. У дно поглиблення можна відразу вбити довгий кол, який спочатку послужить орієнтиром, а в подальшому стане опорою для саджанця.

Вбитий в дно ями кол послужить орієнтиром
процес посадки
Якщо саджанець має відкриту кореневу систему, то безпосередньо перед посадкою умочіть коріння в глиняну бовтанку, в яку можна додати гетероауксин. Це підвищить приживлюваність груші.

Оброблені коріння краще приживаються
- З заздалегідь підготовленої ями витягніть стільки грунту, щоб коренева система розмістилася без заломів.
- Частину, що залишилася грунтосуміш зберіть на дні у вигляді конуса, на який поставте саджанець. Коріння акуратно розправте.
Коріння саджанця повинні розміститися в ямі без заломів
- Притримуючи однією рукою саджанець, за допомогою лопати завантажте вийнятий грунт назад в яму. У процесі можна злегка трусити деревце за стовбур, щоб грунт заповнювала все порожнечі в коренях.
- Посадку трохи утрамбуйте і на відстані 50 см від стовбура оформите поливальний коло. Саджанець підв`яжіть до опори.
Для підвищення стійкості підв`яжіть саджанець до опори
- Вилийте в поливальний коло 2 - 3 відра води. Дочекайтеся повного вбирання і замульчируйте цю область торфом або сухою землею.
Полив проводять в оформлений пристовбурні кола
- Після посадки коренева шийка повинна бути вище рівня грунту на 5 - 7 см. З часом центр ями трохи просяде, і коренева шийка опиниться на одному рівні з грунтом.
- Посадку зручніше проводити удвох. Так ви уникнете можливого перекосу саджанця.
Особливості догляду при вирощуванні груші Пам`яті Яковлєва
Незважаючи на те що всі груші відносяться до одного роду, кожен сорт має певним набором характеристик. Тому в процесі догляду завжди існують деякі нюанси.
полив
Груша Пам`яті Яковлєва - Вологолюбний сорт, але це зовсім не означає, що коріння постійно повинні киснути у воді. Від перезволоження дерево може загинути. Пересушена грунт загрожує неврожаєм і слабким зростанням.
Саджанець потрібно зволожувати щотижня. Полив здійснюємо в канавки, вириті навколо стовбура на відстані 30 - 50 см (чим старше саджанець, тим більше відстань). За один прийом виливаємо 2 відра води. Цю норму бажано розбити на 2 прийоми - ранковий і вечірній. Поливати краще прогрітій на сонці водою.

Поки саджанець не прижився, його поливають щотижня
Дорослу грушу зволожують не так часто, але великою кількістю води, яку виливають в 3 - 4 кільцеві канавки. Полив здійснюють 1 - 2 рази на місяць, використовуючи на 1 м² до 3 відер вологи. Частота процедури повинна регулюватися кількістю атмосферних опадів. Якщо літо дощове, то полив здійснюйте тільки за потребою. Але найчастіше в середній смузі Росії літній період не балує дощами, тому важливо напоїти грушу в наступні періоди:
- перед цвітінням;
- після цвітіння, коли формується зав`язь.
Існує ще один обов`язковий полив - подзимний. Але проводиться він тільки в разі, якщо осінь суха. Влагозарядковий полив повинен бути рясним - на кожен рік життя груші має припадати 10 л води.
Для дорослої груші найкращим вважається полив методом дощування, що допомагає волозі рівномірно вбиратися в грунт, не вимиваючи коріння.
Після поливу обов`язково потрібно рихлити ґрунт у пристовбурних кіл. Це відновлює доступ кисню до коренів і не дає рости сміттєвої траві. Щоб підтримувати в грунті нормальний рівень вологості скористайтеся мульчёй.

Мульча допомагає підтримувати нормальну вологість
Які добрива використовувати
Для підгодівлі груші Пам`яті Яковлєва використовують як мінеральні добрива, так і органіку. Підживлення починають через 2 роки після посадки, за умови, що в посадкову яму були внесені всі відповідні добрива.
Коренева підгодівля - таблиця
сезон | чим підгодовувати |
весна |
сечовини на 5 - 7 л води. Розчин вносять ранньою весною у вологий грунт.
|
літо | Для того щоб стимулювати утворення зав`язі і підвищити врожайність в 10 л води розчиняють 10 г сульфату калію. |
осінь |
розраховано на 1 м².
|
В якості альтернативи можна застосувати органіку. Її вносять 1 раз в 2 - 3 роки під перекопування. Використовувати можна добре перепрілий гній або перегній - на 1 м² достатньо 10 кг.
Позакореневе підживлення проводяться в літній час. Їх мета - усунення дефіциту мікроелементів і профілактика хвороб. Для цього використовують розчин сечовини 60 г на відро води або Кемиру - 10 г на таку ж кількість води.

Позакореневе підживлення найкраще проводити під вечір
Як визначити, яких мікроелементів не вистачає груші - таблиця
мікроелемент | симптоми дефіциту |
азот | На молодих деревах листя бліда, не здатна розвинутися до нормальної величини. На старій груші листя жовті, мляві, рано осипаються. Дозрілі плоди мають невеликий розмір. |
фосфор | Листя недостатня кількість, вони дрібні, неприродно зелені. |
калій | Листя мають димчастий відтінок, згодом стають сухими, але не опадають. Плоди мають непривабливий вигляд. |
Залізо | Листя втрачає природну зелене забарвлення, в`яне. |
мідь | Молода груша відстає в зростанні, на листках з`являються темні плями. Молоді пагони можуть всихати. |

Груша сама вам підкаже, яких мікроелементів їй бракує, наприклад, при нестачі заліза листя втрачає природну зелене забарвлення
Обрізка і формування
Незважаючи на невеликі розміри, грушу Пам`яті Яковлєва обов`язково потрібно піддавати процедурі формування. Її проводять навесні після посадки.
- Центральний провідник обрізають на висоті 60 см від поверхні грунту.
- З розвинулися на наступний рік пагонів формують перший ярус. Для цього вибирають 2 - 3 розвинені гілки і вкорочують їх на третину. Центральний провідник обрізають на чверть. Решта пагони видаляють.
- На наступний рік процедуру повторюють.
Обрізка молодий груші - відео
Пагони вкорочують над ниркою, яка росте на зовнішню сторону. Зрізи замазують садовим варом.
Щоб груша не хворіла і добре плодоносила, після остаточного формування крони проводять інші види обрізок:
- санітарна проводиться в міру необхідності. Якщо груша захворіла, вирізають не піддаються лікуванню гілки. Ранньою весною видаляють замерзлі або зламані пагони;
- проріджувати проводиться навесні. Її завдання звільнити загущену крону від неплодоносних, слабких або ростуть усередину пагонів. Таким чином, підвищується освітленість і продувність крони, що сприяє поліпшенню якості врожаю.

Прорежівніе крони груші проводять ранньою весною, до початку сокоруху
Підготовка до зими
Сорт Пам`яті Яковлєва здатний винести сильні морози, тому здорове і доглянуте дерево не потребує додаткового укритті. Взимку потрібно лише утеплити пристовбурні кола, зібравши на ньому багато снігу.
Саджанці - інша справа. Незміцнілі дерева потребують додаткового захисту. Кореневу систему потрібно вкривати 20-сантиметровим шаром мульчі, а стовбур і скелетні гілки вкутувати будь-яким дихаючим матеріалом.
Особливу небезпеку для груші в зимовий період представляють гризуни. Врятуватися від них допоможе спеціальна сітка, яку закріплюють навколо стовбура.

На відміну від дорослої груші, саджанець потрібно утеплити
Хвороби і шкідники
Сорт Пам`яті Яковлєва володіє хорошим імунітетом, особливо проти парші. Вчасно проведена профілактика хвороб і шкідників підвищить опірність рослини. Обробку проводять ранньою весною до початку розпускання бутонів і восени, після листопаду. Серед найпопулярніших засобів - бордоською рідиною і залізний купорос. Поряд з цими заходами, імунітет груші допоможе підтримати правильна агротехніка і дотримання санітарних правил:
- стволи повинні бути вчасно зачищені від старої кори і побілені;
- заражена листя і плоди прибрані з пристовбурного кола і спалені;
- грунт під деревом перекопана восени після листопаду;
- навіть невеликі ранки на стовбурі і гілках оброблені садовим варом.
Але іноді буває, що хвороба або шкідники все ж зачіпають грушу. У цей момент важливо вчасно виявити проблему, щоб вжити заходів по боротьбі з нею.
Як боротися з хворобами і шкідниками - таблиця
хвороби і шкідники | симптоми | Причини виникнення і оптимальні умови поширення | заходи боротьби |
Чорний рак, або Антонов вогонь | Хвороба розвивається повільно, а її початок може бути і зовсім не помічено. Спочатку на корі з`являються невеликі поглиблення або тріщини. з часом вони розростаються, кора в пошкоджених місцях відшаровується і оголює камбіальний шар. уражена кора як би обвуглюється. | Збудник потрапляє в тканини через механічні пошкодження кори або морозобоїни. розвиток грибка відбувається при температурі від 2 до 30 ° С. Основна умова для швидкого прогресування хвороби - підвищена вологість. Тому зараження найчастіше відбувається в дощовий весняний або осінній період. |
гостро відточеним ножем до здорового
розчином мідного купоросу, потім
більше 60% груші, її доведеться |
іржа | У квітні - травні на листках проявляються світлі плями з нерівними краями. потім вони набувають відтінку іржі. У центрі плями утворюється темно-коричнева точка, зі зворотного боку листа видно нарости у вигляді горбків - це міцелій. пошкоджені пластини засихають і передчасно обпадають. | Хворіють найчастіше ослаблені рослини. спровокувати розвиток хвороби можуть близько розташовані посадки ялівцю. підвищена вологість повітря і температура 15 - 20 ° С, є найкращим середовищем для розвитку грибка. | Як боротьби використовуйте препарати, які проникаючи вглиб тканини, блокують розвиток грибка.
Кожен з препаратів має |
попелиця | Якщо вчасно не помітити маленьких комах, то на соковитих молодих пагонах в Незабаром утворюються великі колонії шкідника. Висмоктуючи соки рослини та позбавляючи його поживних речовин, комахи послаблюють дерева, уповільнюють зростання, призводять до опадання квітів і зав`язі, знижують зимостійкість. | Шкідник швидко поширюється в умовах зниженої вологості і високої температури повітря. |
використовувати Актеллік - 2 мл
ній вже є зав`язь, то застосовують |
Чим загрожують груші хвороби і шкідники - фотогалерея
Відгуки про грушу Пам`яті Яковлєва
Груша Пам`яті Яковлєва некапризна і особливо не вибаглива. Головні козирі сорти - морозостійкість, самоплідність і щорічне плодоношення. Навесні груша буде справжньою окрасою саду, а восени обдарує хорошим урожаєм.