Туберкульоз у корів

Велика рогата худоба сприйнятливий до туберкульозу і це захворювання завдає господарствам великий економічний збиток. Воно зазвичай має хронічну форму і нерідко протікає безсимптомно. Найчастіше вражаються легені, кишечник, лімфатичні вузли та інші паренхіматозні органи і тканини. Розглянемо з збудником, симптомами, діагностикою, лікуванням і профілактикою туберкульозу у ВРХ.

Історична довідка

Сама назва хвороби туберкульозу ввів Лаеннек, французький лікар, ще в 1819 році. Дещо пізніше, в 1869 році, Вільмен досліджував і довів, що це захворювання заразно і може викликати епідемії.

У корів ця хвороба була виявлена ​​в 1828 рік, проте ознаки і симптоми були описані тільки в 1895 і названий так на честь вченого-дослідника - паратуберкулёзний ентерит Йони.

Мікробіолог з Німеччини Р. Кох 24 березня 1882 р виділив і дав опис збудника захворювання, який зараз відомий як паличка Коха.

Після довгих досліджень він надав світу туберкулін, який дозволяв виявити наявність туберкульозу у хворого. За ці дослідження він був нагороджений в 1905 році Нобелівською премією.

Збудник, джерела і шляхи зараження

Палички Коха входять в групу споріднених бактерій Mycobacterium tuberculosis complex. Ці збудники туберкульозу є аеробними, що не утворять суперечки кислотостійким мікробами. Виглядають як пряма або кілька вигнута паличка розмірами 1-10 мкм на 02-06 мкм.

Існують три форми паличок Коха, які можуть бути виявлені у корів:

• бичачий штам. Основними носіями є велика рогата худоба, але він легко передається іншим ссавцям, в тому числі і людині;
• людський штам. Крім людини на грип хворіють корови, свині, хутрові тварини. Кішки і собаки уражаються їм рідко;
• пташиний штам. Спостерігається у диких і домашніх птахів, але іноді може зустрічатися у тварин (найчастіше у свиней). У людей діагностується дуже рідко.

Ці типи паличок можуть видозмінюватися і ставати іншими типами. Вони дуже стійкі і довго зберігають життєздатність у зовнішньому середовищі.

Наприклад, в грунті ці мікроби зберігаються до 6 місяців, у водному середовищі - до 5 місяців, у сухому і освітленому місці - до 2 місяців, а в темному і сухому приміщенні або в трупах великої рогатої худоби можуть залишатися життєздатними до року.

При найбільш сприятливих для життєдіяльності зовнішніх умовах (вологе, темне, тепле місце) збудники туберкульозу можуть зберігати життєздатність до 7 років.

Мікроби, що знаходяться в мокроті хворого ссавця, повністю гинуть при кип`ятінні протягом 5 хвилин. Ці мікроби чутливі до хлоровмісних препаратів і до перекису водню.

Існують наступні шляхи зараження туберкульозом:

• повітряно-крапельний. Джерелом зараження в цьому випадку є хвора особина, яка чхала і кашляла поруч. Імовірність інфікування зростає при скупченому утриманні тварин і в погано провітрюваних корівниках;
• аліментарний. Палички Коха припадають в організм через травну систему. Наприклад, коли хворе і здорова тварина їдять або п`ють з одного корита і в їжу або пиття потрапляє слина зараженої корови. Теля може заразитися від хворої корови, споживаючи її молоко;
• контактний. Зустрічається рідко;
• внутрішньоутробне зараження. Виходить внаслідок ураження плаценти або відбувається при пологах туберкульозної корови. Також зустрічається рідко.

Симптоми і перебіг хвороби

При проникненні інфекції в організмі, після інкубаційного періоду (2-6 тижнів), у хворої корови можуть спостерігатися такі симптоми:

• підвищена температура тіла (до 40 ° С);
• кашель з мокротинням;
• задишка, хрипкий подих;
• втрата ваги;
• суха, яка втратила еластичність шкіра.

Симптоматика і заразність туберкульозу залежать від місць ураження. За цим показником захворювання ділиться на такі види:

• туберкульоз легенів. Зустрічається найчастіше і вищеперелічена симптоматика відноситься в першу чергу до нього. Зараження здорових тварин відбувається переважно повітряно-крапельним шляхом і через слину-
• кишкова форма. При ній джерел зараження для інших тварин служать фекалії. Серед симптомів спостерігається пронос з домішкою кров`яних згустків і гною, виснаження;
• туберкульоз вимені. Інфікування відбувається через молоко. Вим`я хворої корови в задній частині опухає і стає твердим, болить при натисканні. При цьому також буде збільшений лімфатичний вузол над вим`ям, відбувається деформація сосків, виділення молока з кров`яними частинками;
• внутрішньоматкова форма. Ця форма у корів супроводжується абортами і безпліддям, а у биків - набряканням і запаленням зовнішніх статевих органів. Може передаватися статевим шляхом;
• генералізована форма. При ній інфекція поширюється по крові і вражає різні органи і системи тварини. Для неї характерно збільшення лімфатичних вузлів. Якщо при ній відбулося ураження головного мозку тварини, то до симптомів додається параліч та інші порушення роботи центральної нервової системи.

У молодняку ​​можливе протікання хвороби в підгострій або гострій формі. Тоді до вищеперелічених симптомів може додатися збільшення лімфатичних вузлів і порушення травлення (запор або пронос), так як туберкульоз у них може стати генералізованим.

діагностика

Найчастіше туберкульоз виявляють після забою тварини. Приватнику важливо стежити за симптомами появи туберкульозу, а в великих і середніх господарствах діагностика повинна проводитися регулярно.

Для діагностики можуть використовуватися такі методи і дослідження:

• епізоотологічний метод. З`ясовується епізоотична обстановка господарства, ступінь поширення і шляхи занесення інфекції;
• клінічний метод. Звертається увага на симптоматику захворювання. Цей метод вважається важливим, незважаючи на те, що туберкульоз може протікати безсимптомно;
• алергічний метод. Найбільш поширений метод виявлення цього захворювання. Тваринам роблять ін`єкцію 0,2 мл вакцини з туберкуліном в середину шиї або підхвостових складку (бику-виробнику) та вичікують 3 дня. Якщо місце уколу збільшилася на 3 мм і більше, спостерігаються хворобливі відчуття, підвищується температура, то результат вважається позитивним. Робиться туберкулінова проба два рази в рік і при позитивній реакції проводяться подальші дослідження і вживаються заходи;
• патологоанатомічний метод. Проводиться розтин померлої тварини. Зазвичай робиться при наявності позитивної або спірної реакції при туберкулінової пробі. Спочатку шукають видимі зміни, характерні для туберкульозу, а потім проводяться лабораторні дослідження.

Якщо при алергічному методі результати неоднозначні, то проводиться повторна проба, результати якої перевіряють вже через добу після ін`єкції. Вона може бути не підшкірної, а наступного:

• внутрішньоочної. Для очної проби 3-5 крапель вакцини закопують під нижню повіку. Поява кон`юнктивіту через 8-9 годин вважається позитивною реакцією;
• внутрішньовенної. Робиться ін`єкція в вену, після чого кожні три години тварині вимірюють температуру. Підвищення температури тіла на 0,9 ° С говорить про позитивний результат проби.

патологоанатомічні зміни

При розтині хворого на туберкульоз тварини спостерігається наступне:

• поява в органах і тканинах вузликів розмірами від невеликого зернятка до курячого яйця. Часто у ВРХ вражені лімфовузли в області грудей, легкі, рідше - печінка, селезінка, вим`я, кишечник. Такі вузлики (туберкулому) мають щільну структуру сіруватого забарвлення з масою творожистого виду в середині, яка оточена сполучною капсулою;
• відбуваються зміни серозних покривів порожнини грудей і очеревини (жемчужница);
• слизова поверхню глотки, кишечника містить горбки і виразки різних розмірів, покриті творожистой масою і мають тверде дно;
• при сильному ураженні спостерігається порушення газообміну в легенях, анемія;
• при важкій формі хвороби має місце сильне виснаження;
• при хронічному перебігу спостерігається бронхопневмонія.

Чи можна вилікувати

На жаль, на сьогоднішній день ефективних ліків не існує, тому вилікувати заражених корів не представляється можливим.

У зв`язку з цим до виявлення і профілактичним заходам даного захворювання у великої рогатої худоби потрібно ставитися з усією відповідальністю.

Туберкульоз може не розвиватися в організмі тварини з хорошою імунною системою - в цьому випадку туберкульозний збудник не розростається і може загинути в самостійному порядку. Але якщо хвороба починає швидко прогресувати, то тварина підлягає ліквідації.

Чи можна пити молоко заражених корів

Молоко заражених туберкульозом корів становить небезпеку для людини, особливо для дітей, які при його вживанні можуть заразитися цією хворобою в 90-100%.

Мікобактерії туберкульозу стійкі до кислого середовища. Так, в кислому молоці вони зберігають шкідливі властивості протягом 20 днів, в сирних продуктах і маслі - до року, а в морозиві - до 6,5 років.

При температурі 60 ° С мікобактерії нейтралізуються за півгодини.

Молоко від туберкульозного ВРХ необхідно прокип`ятити близько 10 хвилин і використовувати лише для годування тварин.

Молоко, отримане від здорових корів, але з несприятливою по даному захворюванню зони, піддають обробці шляхом пастеризації при температурі 90 ° С протягом 5 хвилин, а при 85 ° С - не менше півгодини.

На заводи з переробки молока дозволяється надавати лише вершки після процесу пастеризації. Від корів, які мають позитивну реакцію на туберкулін, молоко необхідно кип`ятити і використовувати тільки всередині містять їх ферм, але дозволена переробка такого молока в топлене масло.

Профілактика і вакцина проти туберкульозу ВРХ

Для вироблення імунітету і як специфічної профілактики застосовують вакцину БЦЖ, виведену Кальмета і Герен (1924 г.).

Для цієї мети за допомогою ін`єкцій вводять вакцину з проміжком у два тижні згідно з такими норм:

• туберкульозний анатоксин - 0,05-0,07 мг / кг;
• вакцина БЦЖ - 0,05-0,1 мг / кг ваги тіла тварини.

Профілактику туберкульозу проводять, дотримуючись наступних санітарних і ветеринарних правил:

• при придбанні тварин необхідно їх зареєструвати у ветеринара, а також отримати бирку з номером реєстрації. Потрібно також забезпечити зберігання таких бирок;
• перевіряти худобу туберкулінової пробою два рази в рік;
• всі операції з ВРХ (купівля, продаж, будь-яке переміщення, реалізацію молочно-м`ясної продукції) виробляти тільки з дозволу і відома держорганів ветеринарної служби;
• обладнати потрібні об`єкти ветеринарно-санітарного спрямування;
• дотримуватися всіх санітарних правил при заготівлі кормів, щоб уникнути інфекційних захворювань;
• при придбанні тварин обов`язково проводити карантин протягом місяця для взяття всіх аналізів, щеплень і знезаражувальних заходів;
• доводити до відома ветеринарні служби про виявлені випадки захворювань худоби з підозрою на туберкульоз (втрата ваги, запалення легенів, збільшення лімфовузлів);
• проводити своєчасно ветеринарний огляд, дослідження і обробки;
• за вказівкою ветеринарних служб оголошувати карантин і проводити ліквідацію хворих тварин з виділенням відповідного фінансування;
• своєчасно виявляти і прибирати всіх прихованих носіїв туберкульозу. Для цього приплід хворих тварин відселяють, відгодовують і реалізовують на м`ясо до того, як вони стають джерелами поширення хвороби;
• тримати худобу в добре провітрюваних, сухих приміщеннях, так як при утриманні в сирих і холодних приміщеннях без наявності підстилки ймовірність захворювання зростає;
• стежити за якісними кормами, заготовлювати їх тільки з благополучних районів, давати необхідні вітаміни і мінерали;
• для виявлення ранньої стадії захворювання брати проби на аналізи з тушок після забою;
• дотримуватися гігієнічних норм в господарстві, своєчасно проводити дезінфекцію приміщення, заміну підстилки, весь посуд та інвентар піддавати ретельній обробці і містити в чистоті.

Туберкульоз у корів не лікується і є заразним захворюванням. Він може протікати без вираженої симптоматики, тому важливо своєчасно проводити діагностичні та профілактичні заходи.

Цей мікроб дуже стійкий до зовнішнього середовища, а хворі тварини знищуються, так як можуть служити джерелом зараження для решти стада і для людини.

Відео: вакцинація корів від туберкульозу