Чи можна приготувати комбікорм для свиней своїми руками
Свинарство є ефективним видом отримання товарної продукції в короткі терміни. Комбікорм для свиней виготовляється за рецептурою, розробленою відповідно до фізіологічної норми споживання поживних речовин. Поросяті молочному і на відгодівлі, матці і кнура потрібні різні комбікорми. Склад продукту збалансований і випускається згідно ГОСТ Р 52255-2004 для комбікорму і ГОСТ Р 51550-2000 для концентратів.
Зміст
Складові комбікорму їх властивості
Комбікорм для свиней представляє склад, в який включені всі компоненти, які тварина повинна отримати для розвитку і здоров`я. Види кормів підрозділяють:
- будь-які зернові при поїданні дають енергію тваринам;
- бобові, шроти, борошно відносяться до джерел протеїну і потрібні для нарощування м`язової маси;
- висівки, сіно, грубі коренеплоди сприяють хорошій роботі шлунково-кишкового тракту;
- відходи тваринних продуктів - сироватка, риба, субпродукти тваринництва підвищують поживність корму, додають необхідні амінокислоти і вітаміни;
- мікроелементи, вітаміни, мінерали.
Розрізняють повнораціонний комбікорм (ПК) і комбікорм концентрат (КК).
КК використовують як добавку до інших кормів, він містить тільки протеїни і мінерали і мікроелементи. ПК містить повний набір поживних компонентів і для забезпечення потреби тварин потрібно тільки вода для пиття. Склад комбікорму для свиней відрізняється:
- для поросят сосунов;
- у віці до 1,5 місяця;
- для поросят до 8 місяців;
- для відгодівлі перед забоєм;
- для кнурів;
- для маток в період годування.
Зазвичай в комбікормі 7-9 компонентів, не рахуючи вітаміни і мікроелементи. Виробник кормів не завжди може виготовити склад, де строго застосовуються перераховані компоненти. В одній групі він має право робити заміну комплектуючих, але так, щоб не постраждала енергетична цінність харчування і тварина отримувало всі необхідні речовини в потрібній пропорції.
Приклад, як замінюють інгредієнти, витримуючи цінність і поживність відповідно ГОСТ.
Аналіз показує, в порівнянні комбікорми для свиней по ГОСТ, що фактично поживна цінність витримана за рахунок додавання кормових дріжджів замість м`ясо-кісткового борошна. Важливі пропорції мінералів дотримані.
Комбікорм необхідно зберігати в сухому місці. Запах затхлості або поява пліснявих грудок в мішку повинно бути причиною відбраковування.
Замінювати інгредієнти стандарт дозволяє. У відпускний документі повинен бути зазначений повний склад гранул і поживна цінність корму. Стандартними є закладки в рецепти комбікорми для свиней:
- поживність, яка відображена в таблиці;
- крупність помелу злакових компонентів - дрібний, середній, великий;
- розмір гранул в залежності від віку споживача.
Залежно від добової фізіологічної потреби розроблена рецептура для поголів`я від 3 денного віку до забою.
Норми витрати корму на свиню
Стандарт споживання розроблений для будь-якого віку, в залежності від потреби в тому чи іншому складі в певний період зростання, в різні періоди відгодівлі, а також для маточного поголів`я.
Скільки комбікорми з`їдає свиня в день, залежить від її віку, ваги і мети годування. Так, якщо доросла свиноматка знаходиться на першій стадії вагітності, перегодовувати її не можна, зажіреет, і тому вона отримує 2,5 кг складу СК-1, поросну годують з доведенням максимальної норми 3,5 кг в день. Підсисної свині покладено СК-2, в кількості від 2 до 6,5 кг. І так кормові таблиці складають для кожної голови в господарстві. Для отримання бекону частка кормів в собівартості найвагоміший показник.
Скільки коштує комбікорм для свиней залежить від вживаних компонентів і наявності в складі преміксів, вітамінів. Чим швидше виросте порося до товарної ваги, тим дешевше обійдеться зміст. Щоб вигодувати свинку до забою в піврічному віці потрібно 350 кг комбікорму, з урахуванням на втрати 15 кг.
Сума склалася з потреби:
- до півтора місяців поросяті потрібно 10,5 кг суміші «Богатир»;
- до двох місяців порося з`їсть ще 24 кг СК-2;
- третій місяць потрібно 54 кг суміші СК-3 для годування підсвинків;
- 4 місяць буде потрібно 70 кг СК-4;
- 5 місяць - СК-5, 83 кг;
- 6 місяць для відгодівлі перед забоєм СК-6, 94 кг.
Утримувати довше поголів`я, підготовлене для товарної продукції недоцільно.
Комбікорм для відгодівлі свиней в останньому періоді містить більше білкових добавок для збільшення м`язової маси. Від складу комбікорму залежить смак свинини, з нього прибираються все добавки з запахом, на зразок рибного борошна. При цьому комбікорми для відгодівлі на бекон і для отримання сала відрізняються за складом - КК-56 і КК-58.
Чи можна зробити комбікорм самостійно
Повноцінний склад комбікорму розроблений вченими і не є комерційною таємницею. Кожен свинар може створити комбікорм в господарстві. Умова одна, всі компоненти в суміші повинні бути присутніми. Якщо в господарстві є земля для забезпечення поголів`я кормами, то власний комбікорм обійдеться дешевше і буде корисніше.
Готувати суміш потрібно із застосуванням дроблення зерна та інших твердих великих компонентів. Напевно в господарстві з давніх часів іржавіє ручна дробарка. Це заводське виготовлення вимагає створювати суху речовину, легкий по вазі і зручний до транспортування. У домашніх умовах корм може бути:
- сухий, нагадує заводський, з вологістю 14%;
- розсипчастий сухий, але в руках відчувається тяжкість і вологість;
- вологий розсипчастий на 50% складається з води;
- кашкоподібний густий і рідкий;
- консистенція рідкого і густого супу.
Звичайно, тут враховується, для якого віку готується харчування. Супчиком годують от`емишей і сосунов при докорме. Правило приготування виключає запарювання складових, вони втрачають корисні речовини. Додавання преміксів поліпшить засвоюваність комбікорму.
зготавлівать комбікорм самостійно краще невеликими порціями. Висушити в домашніх умовах гранули проблематично. Для годування поросят і маток розмелювання повинен бути середній, для закармліванія на забій - великий.
Один з рецептів комбікорму для свиней своїми руками виглядає так:
- макуха з соняшникового насіння - 80 г;
- борошно з люцерни - 160 г;
- ячмінь зерно подрібнене - 400 г;
- овес - 300г;
- м`ясо-кісткове борошно - 120 г;
- сіль - 10 г, крейда - 20 г.
При цьому всі зерно, великі включення дробляться. Якщо свиня готується на забій, використовують суміш грубого помелу. Для маточного стада розмелювання повинен бути середнім. Все дрібно дробиться, змішується і додається премікс з розрахунку 100 г на кілограм мішанки. Можна приготовлену суміш пропустити через гранулятор, і корм буде більш зручним для поїдання. У домашніх умовах в приготований склад можна додавати коренеплоди. Найбільш ефективно використовувати фабричний і домашній склад в рівних частках.