Плюси і мінуси утримання курей в клітинах
Виходячи з норми харчування, один середньостатистичний людина повинна вживати близько 290 яєць на рік. Кури несучки - єдине джерело даного продукту, тому розведення і вирощування курей несучок стає не тільки популярним серед дачників заняттям, але і джерелом прибутку для багатьох фермерів. Зараз для більш зручного та ефективного ведення такого господарства все частіше використовуються клітини, тому зростає інтерес до проблем змісту в них птахів.
Зміст
Основні закони кліткового утримання
Для початку варто ознайомитися зі стандартними умовами утримання курей несучок в клітинах:
- На одну курку повинно припадати близько 10 см годівниці.
- Фронт напування - 5 птахів на один ніпель, або 2 см поїлки на одну курку.
- За одну годину повітря в курнику повинен мінятися не менше трьох разів. Для цього використовують спеціальні вентилятори з можливістю регулювання подачі свіжого повітря.
- Температура - +16 ... + 18 ° С.
- В одній клітці повинні міститися кури одного віку і однієї породи.
Плюси і мінуси
Відомо, що вести сільське господарство можна інтенсивно або екстенсивно. У першому випадку все виробництво максимально механізуються з метою найбільшої віддачі яєць і м`яса. Це вимагає вкладення чималих грошей, але швидко окупається. У другому ж випадку витрати на механізацію виробництва мінімальні, і віддача невелика. Яйце для продажу отримують тільки при клітинному змісті курей несучок.
Серед переваг такого птахівництва:
- можливість механізувати всі - від годування до збору яєць;
- відсутність потреби у великій кількості персоналу;
- можливість утримувати велику кількість птахів на невеликій площі;
- контроль за витратою корми;
- можливість створити для поголів`я оптимальні умови: світло, потрібну температуру і т. д .;
- полегшення контролю за здоров`ям птиці.
- травмування тварин, антигуманність;
- таке виробництво - не екологічні;
- кури, яких регулярно вигулюють, а не містять постійно в клітинах, дають м`ясо і яйця кращої якості. Попит на такі продукти більше, хоч їх ціна і вище.
Якщо говорити про домашнє птахівництві, то кращий варіант тут - підлогове або вигульний утримання поголів`я, оскільки зміст несучок в клітинах, в такому випадку, має ряд інших мінусів:
- необхідність фінансового вкладення для покупки устаткування;
- витрати на утримання клітин, електроенергію, ветеринарні обстеження, профілактику захворювань;
- необхідність використовувати дорогий корм (інакше в клітинному змісті немає сенсу);
- падіння імунітету птахів через відсутність сонця і повітря, надмірної концентрації курей в приміщенні.
вибір породи
Як правило, в клітинах частіше містять породи, пристосовані для віддачі яєць, рідше - ті, що вирощують для м`яса. Породи курей для кліткового утримання та їх характеристики:
- «Ломан Браун». Висока продуктивність (близько 310 яєць на рік), яка не падає, якщо птах весь час проводить в клітці. Яйця великого розміру. Невеликий період дозрівання (4 місяці). Продуктивність - півтора року.
- «Леггорн». Хороша адаптація до будь-яких життєвих умов. Висока продуктивність (250-300 яєць в рік, вага кожного - близько 60 г). Дозрівання - на 5-му місяці, але через деякий час продуктивність значно падає.
- «Хайсекс Браун». Несуться близько 80 тижнів. Продуктивність - до 350 яєць в рік, вага кожного - близько 75 м Низький рівень холестерину в яйцях.
- «Кучинська ювілейна» курка. Хороша адаптивність. Продуктивність - до 180-250 яєць в рік в залежності від умов утримання.
Вимоги до клітин
Клітка для утримання курей несучок - це каркас з брусків. Матеріал брусків - метал або дерево. Стіни - з металевої ячеистой сітки (все або тільки одна, де будуть годівниці, інші три стінки можуть бути виконані з іншого матеріалу). У кожній клітині також необхідний жолобок для яєць. Дно клітки повинно бути з ухилом, під яким слід розмістити висувний піддон для посліду.
Розміри
Параметри клітини залежать від передбачуваної кількості птахів, яких хочуть в неї помістити. Кількість птахів на один кв. м не повинна перевищувати 10 голів. Таким чином, для однієї несучки необхідно виділити близько 0,1 кв. м. Якщо ж містити по одній курці в клітці, їй повинно вистачити 0,5 кв. м. У цілому це залежить від маси птиці. Середній стандартний розмір: 80 * 50 * 120 см.
Місце для розміщення
Клітки повинні бути розміщені по курятнику так, щоб світло потрапляло на них рівномірно. Вони можуть бути складені в кілька поверхів для економії місця. Однак, краще, щоб клітини утворили один шар. Деякі господарі розміщують клітини з птахами навіть на балконах.
Облаштування клітинного курятника
У кожній клітині обов`язково повинні бути передбачені годівниці і поїлки, які, як правило, кріпляться на фронтальній стороні біля дверцята. Вони з`єднані і механізовані, щоб не насипати корм або не наливать воду окремо для кожної клітини.Взимку курник треба опалювати і підтримувати в ньому оптимальну для птахів температуру, вона в середньому становить близько +16 ° С, влітку - близько +18 ° С.Важно забезпечити правильне рівномірне освітлення курятника, оскільки впливу сонця птахи не відчувають, а освітлення впливає на їхнє здоров`я і продуктивність. Створення занадто освітлених або занадто темних ділянок в курнику - небезпечно для поголів`я.
Як правило, рівномірне освітлення створюється за допомогою реостатів, які поступово вмикають світло (щоб у птахів не було стресу від різкого включення) і регулюють його яскравість. Вважається, що продуктивність курей зростає, якщо в приміщенні чергувати спектр червоного, оранжевого і жовтого кольорів.
Чим годувати курей в клітинах?
Оскільки птахи, що знаходяться в клітинах, не можуть самостійно шукати собі їжу, вони потребують ретельного виборі корму і раціону. Від цього залежить не тільки здоров`я курей, а й кількість і якість знесених ними яєць.
Розсипчасті корми і вода
Як правило, основою раціону птахів майже на кожній фермі є спеціалізований корм для несучок, в складі якого пшеничні зерна, соняшникова макуха, рослинні жири, кальцієвий карбонат, вітаміни і сіль. Спеціальний комбікорм птахам вводять в раціон харчування, коли у них починається період статевої зрілості.
додаємо зелень
Для нормальної життєдіяльності курей несучок необхідно забезпечити їх підгодівлею з овочів, трави і фруктів. Зелений корм для птахів повинен обов`язково включати: попередньо подрібнену траву, харчові відходи, шкурки з овочів і різні бур`яни. За бажанням господарів в раціон несучок можна також включити гарбуз, капусту, яблука.
Ризики і можливі захворювання
Ось основні ризики, які несе в собі клітинне зміст птахів:
- Брак вітамінів через те, що птахи не проводять час на вулиці.
- Клітинна втому і істерія від малої рухливості, яка переростає в паніку і закінчується переломами крил.
- Неправильне освітлення може стати причиною рахіту, зниження несучості, виникнення інших захворювань.
Для того щоб виробництво було продуктивним, а птиці - здоровими, важливо правильно підібрати породу, спорудити клітини, механізувати освітлення, вентиляцію, годування та напування поголів`я.