Новий гібрид - томат `сибірський тігр`
Коли ми купували дачу, я свою сім`ю відразу сказала: «Мене цікавлять дві речі - полуниця і помідори. Все інше вирощуйте самі ». Потім, правда, з`ясувалося, що смородина у нас чудова ...
Зміст
Не суть. Головне, що з усіх овочів світу найбільше я люблю помідори - будь-які і будь-, самих різних сортів. Огірки я не вирощую взагалі - нецікаво. Всю теплицю я засадила томатами різних сортів і не втомлююся експериментувати.
Щороку знаходжу якийсь новий вид і з тривогою чекаю - як-то він себе проявить? Мій останній експеримент - томат «Сибірський тигр». І я їм задоволена.
По-перше, відразу купилася на назву: подумала, що раз сибірський, значить, можна і у нас на Уралі його вирощувати. По-друге, він був такий гарний на картинці! А я, знаєте, естетка - і в саду, і на кухні. Отже, детально про все, що було у мене з «сибірським тигром».
Сорт цей індетермінатний - тобто, буде рости необмежено, якщо верхівку не видалите. І доведеться вам продиратися у власній теплиці з мачете в руках. Я верхівки видаляла і обмежувала зростання кущика. Сорт середньостиглий, тобто, плоди дозрівають через три-чотири місяці після сходів.
На батьківщині в Америці і у нас на півдні «тигра» можна висаджувати у відкритий грунт. Але я живу на Уралі і тут - тільки теплиця. Теплолюбний вийшов «сибірський тигр». Підв`язувати потрібно обов`язково! Пасинкувати, звичайно, теж. Потім на одному стеблі виросте досить багато плодів - пензликів 6 або 7. Нехай у вас буде 1-2 стебла, не більш.
Плоди
Вони дуже красиві! На фото я бачила прямо зовсім смугасті, дійсно схожі на шкуру тигра або георгіївську стрічку. У мене таких не виросло, але приємна гра темно-червоного, рожево-червоного і фіолетового відтінку була.
Помідори ребристі, круглястої форми. Шкіра досить тонка і мені це подобається - я їх із задоволенням різала в салати. І сім`я їх пожирала теж, відповідно, із задоволенням.
У цих помідорах досить високий вміст кислот, тому я із задоволенням робила з них овочевий шашлик, додавала до м`яса, варила томатний соус. Консерви робила. цілком!
Чим сонячніше місце, де ви посадили своїх «тигренят», тим красивіше буде забарвлення. Сонце вони дуже люблять. Вага помідора виходить від 150 до 300 грамів. Якщо правильно все будете робити і добре доглядати за кущами, отримаєте урожай по 3,5 кг з куща.
Що значить «правильно»? Зараз поясню:
- Чи не занадто захоплюйтеся обламуванням листя: листя доставляють плодам все корисне і поживне, чи не нашкодите своїм помідорів надмірним завзяттям.
- Не забувайте провітрювати теплицю. Навіть такі теплолюбні «американці» не люблять надмірної спеки - не повинно бути більше 32 градусів.
- Обережніше зі свіжим гноєм - замість великого врожаю плодів отримаєте величезний урожай листя і пасинків. А плодів добре, якщо кілограм зберете.
- Кращі «попередники» сорти - бобові, огірки, капуста, морква.
- Не забувайте пасинкувати! Інакше зійдуть у вас буйні джунглі з чахлими плодами: все в зелень піде.
- Не застосовуйте кущі - цей сорт надмірної вологи не любить.
- Маленький секрет: коли дозріють всі плоди на першій кисті, зріжте над нею все листя. Так і робіть протягом всього періоду дозрівання. Але не рвіть більше 4-х листів на одному кущику в тиждень.
Здоров`я і стійкість до шкідників
Цей «американець» досить міцний хлопець. Не варто так вже тремтіти за нього - досить стійкий і до хвороб, і до шкідників. Саме така фортеця і робить цей сорт підозрілим для багатьох.
за справу!
Отже, всі етапи вирощування сорту докладно. Насіння я купувала в місцевій агрофірмі. На упаковці було написано «для відкритого грунту», але я висаджувала тільки в теплицю.
Висаджувала насіння на розсаду в кінці березня. Землю купувала в магазині. Хоча можна було, звичайно, приготувати самій, як в минулому році, за принципом: перегній, компост, земля порівну. Додавала ще трохи річкового піску і золи з дачної грубки. Але щось не горазда я на подвиги останнім часом.
Ємність для розсади овіяла окропом із слабким розчином марганцю. Грунт потримала в духовці при температурі 60 градусів. Насіння, звичайно, теж опрацювала: висипала в підсолену воду на чверть години.
Кілька насіння спливло, я їх прибрала - негідні, значить. Потім промила і трохи потримала в Марганці і висушила. Не потрібно замочувати надовго і пророщувати насіння сорту «Сибірський тигр» - цей метод їм категорично не походить.
Потім я висаджувала насіння в зволожений грунт, в маленькі контейнери. Чи не занадто глибоко: сантиметри півтора. Поставила контейнери на великий підвіконня на сонячній стороні. Потім забрала в теплицю, коли з`явилися паростки. Там була ідеальна для них температура, тому що весна цього року була не холодною, хорошою.
Кілька контейнерів я поставила в довгий піддон з кришечкою, накрила їх. Так домагаються ранніх сходів. Як тільки проклюнулися два перших листочка, я пікірував розсаду в окремі торф`яні горщики.
Життя в теплиці
Я вже говорила, що весна цього року була хороша, рання і тепла, тому я висадила помідори в тепличний грунт вже в травні, а не в червні, як торішні. Грунт встигла прогрітися. Моїм росточком було вже 55 днів. На них з`явився п`ятий листочок ...
Тепличну землю я, як зазвичай, перекопала і удобрити перед посадкою - перегній у мене був минулорічний, не свіжий. Посадила розсаду, полила і мульчувати тирсою.
Обривала перші пагони і листочки до першої розвилки. Ну а далі стежила за зростанням, Пасинкувати, обламувала самі нижні гілочки, підв`язувала, поливала, само собою. А також полола і підгортала.
Поливала два рази в тиждень, поки не почався сезон дощів, коли грунт в теплиці була вологою якимось своїм, природним чином. Тоді вистачало рази в тиждень. Підгодовувала в цей час спочатку азотними, а потім калійно-фосфатними добривами.
Фітофтори у мене в цьому році не було - добре провітрена теплиця, рідко посаджені і зріджені кущики. Ніхто не задихався і не покривався борошнистою росою.
Отже, через три з половиною місяці у мене пішли помідори. Загалом, я всім задоволена, вони виявилися дуже гарними і смачними. Напевно, візьму цей сорт і на майбутнє літо.
Відгуки
Микола, 57 років, Челябінськ
Помідори «сибірський тигр» виявилися дуже смачними, з насиченим кислувато-солодким смаком. Вирощував їх в теплиці, у відкритий грунт не ризикнув. Плодів було не дуже багато - кілограмів зо два з невеликим. Щось, напевно, не так зробили. Наступного року спробуємо зібрати більше, пристосувавшись.
Світлана, 60 років, Омськ
Тільки в минулому році дізналася цей сорт. Купила пакетик з насінням. На жаль, чи то насіння були неякісні, то чи сорт такий, але тільки половина далась взнаки. Зате, коли отримали урожай, пораділи. Томати дуже смачні - і в салатах, і в готуванні, і в консервах. Плоди були досить великі, що теж порадувало. І дуже красиво виглядають - і в банку, і в салатниці. Хотіла сама зберегти насіння від своїх помідорів, але не вийшло. Знову довелося купувати. Іншу взяла фірму, подивимося, як що зійде.
Фаїна, 75 років, Рязань
Я за своє життя багато всяких сортів спробувала. До нових не завжди довіру є. Подивилася, що «сибірський» сорт, подумала, що в грунт висаджу. Але дочка сказала, що краще в теплицю.
Урожай був непоганий і помідори-то красиві! Я таких раніше не бачила - прямо смугасті. Все добре збереглися, що не згнило нічого, все дозріло. Дочка просить ще садити - онукам дуже сподобалися.
висновок
- Якщо ви перепробували різні сорти помідорів і трохи занудьгували, душа бажає свята - садіть «сибірського тигра». Ці красені вас порадують і смаком, і кольором.
- Сибірського тигра в наших, середньо краях і на Уралі у відкритий грунт краще не висаджувати.
- Старанно стежте за кущами, вчасно пасинки і прищипують - не те виростуть в два метри зросту, та так все і піде в зелень.
