Покрокова інструкція по формуванню огірків в теплиці і відкритому грунті

Для отримання високих врожаїв, з метою зручності догляду і для профілактики грибкових захворювань рослини виробляють формування огірковим кущів. Ця процедура складається з прищипування і підв`язування. Починають формувати кущ з появою 2 справжніх листків на ньому. Існують 3 способи підв`язування. Це вертикальний, горизонтальний і сітковий. Прищипують пагони з дотриманням певних умов.

необхідність процедури

Існує певна схема формування огірків у відкритому грунті і в теплиці. Процедура проводиться з метою полегшення збору врожаю. Культура, розростаючись, сплутується між собою, починає займати багато простору. Це особливо проблематично в теплиці з полікарбонату. Гілки, розташовані безладно, перекривають доступ до кожного куща. Ускладнюється догляд, в результаті чого рослини отримують ушкодження.

Формування проводиться не тільки для створення порядку, очищення борозен і для краси. Захід дозволяє попередити виникнення і розвиток грибкових і бактеріальних захворювань, висвітлювати кожну гілку і забезпечити доступ повітря до кущів.

У відкритому грунті можна не проводити процедуру, якщо дозволяють погодні умови. У дощове літо радять відокремлювати кожен огірковий кущ.

Причини, за якими проводиться формування огірків:

1. 1. Без процедури плоди дрібні, скручені, так як отримують ушкодження під час догляду і в результаті безконтрольного розростання і освіти нескінченних зав`язей.
2. 2. Відсутність вільного доступу повітря впливає на смакові якості продукції.
3. 3. Комахи-запилювачі не можуть вільно підбиратися до квіток.
4. 4. Можливе зараження грибковими спорами і напад шкідників.
5. 5. Незручність при поливі, розпушуванні, прополці.

Головні процедури формування куща - це прищипивание і підв`язка стебел.

Багато сортів огірків потребують підв`язування. Для цього біля кожного куща встановлюють опори.

Коли почати формувати огірки

Всі дії краще проводити рано вранці, до активності сонячних променів, щоб рослини могли набратися сил, а ранки протягом дня стяглися.

Починають формування батогів з появою 3 пар листів. До того моменту рослина досягає висоти близько 15-18 см. Рослини більше цього показника формувати немає сенсу.

Обробляють кущі в теплиці і у відкритому грунті до початку цвітіння, так як не можна перевертати їх при наявності суцвіть і плодів.

Огірки люблять щоденний контроль. Вони дуже швидко йдуть у ріст. Тому потрібно регулярно займатися формуванням. Приблизно раз в 7 днів виробляють процедуру. Слід видаляти чоловічі квітки. Їх легко відрізнити від жіночих, так як перші на тонких ніжках і без зав`язі. Видаляють жовте листя, обривають вусики.

Корисні поради

Щоб правильно виконати формування огірків, потрібно дотримати ряд заходів:

• своєчасно позбавлятися від пустоцвітів;
• користуватися ножем при видаленні пагонів;
• регулювати частоту поливів, якщо з`являється багато чоловічих суцвіть;
• акуратно збирати урожай, щоб не допустити пошкодження гілок рослини;
• вчасно очищати культуру від непотрібних листів;
• контролювати приріст пагонів.

Прищипування верхівок дасть можливість продовжити терміни плодоношення до глибокої осені. Щоб збільшити збір врожаю, ближче до осені гілки огірків знімають з опори і кладуть на землю. Потім вносять добриво, проводячи розпушування грунту. Для підгодівлі підійде суміш деревної золи і торфу. Результатом стане поява нових квіток.

Способи зміцнення стебел

Підв`язують рослину після досягнення висоти 25-27 см.

Існують наступні види процедури:

1. 1. Вертикальний варіант. Він передбачає установку двометрової опори П-подібної форми. Від кожного куща тягнуть вгору мотузку, яку підв`язують до конструкції. Підрослу гілку акуратно обертають навколо неї.
2. 2. Горизонтальний підв`язування. Кілочки встановлюють на відстані 30-35 см одна від одної, поглибивши в землю. Прив`язують до них мотузки. Недолік цього способу в тому, що стебла, досягнувши першого горизонтального ряду, не йдуть вгору, а починають рости по горизонталі. Тому їх потрібно направити далі вгору.
3. 3. Сітковий спосіб. Його вважають популярним. Виготовляється сітка, по якій кожен кущ самостійно за допомогою вусиків спрямовується вгору.
   

   горизонтальний варіант

   

   сіткове підв`язування

варіанти форміровкі

Формування куща залежить від сорту культури. Для низькорослих і високорослих, гібридного та сортового огірків передбачені різні умови.

Для тепличного вирощування більше підходять довгі, що досягають 2 м, так як вони потребують обов`язкового підв`язування.

Після висадки розсади в грунт на десятий день вже укладають пагони на дерев`яну решітку або мотузку.

Схема формування одного стебла методом підв`язування:

1. 1. Віддаляються пагони з парою справжніх листів біля основи стебла.
2. 2. З появою нових листків рослина витягується. Забирають пагони і порожні квітки, розташовані збоку. Вони не повинні йти в ріст.
3. 3. Прищипування повторюють регулярно, залишаючи два листа, коли кущ досягне 50 см. Потім кожен раз зберігають по одному. Таким чином ближче до верху залишиться більше листя на бічних пагонах, ніж внизу рослини.
4. 4. На бічних пагонах з`являться нові, але їх видаляють, щоб не було згущене.
5. 5. При досягненні верхівки опори батіг прищипують, дають німого вирости і відрізають.

Важливо стежити за цілісністю куща, так як під тиском бічних пагонів він може зламатися. На допомогу встановлюється додаткова опора.

Можна утворити кущ з кількох стебел.

Процедура проводиться наступним чином:

1. 1. З появою шостого аркуша центральний стебло підв`язують до кілка, шпалеру або до будь-якої іншої конструкції.
2. 2. Верх гілки прищипують, а бічні залишають для утворення перших зав`язей на них.
3. 3. Зміцнілі додаткові паростки теж закріплюють біля центрального стебла.
4. 4. Вуса обвивають навколо центрального для забезпечення стійкості рослини.

Кущ без підв`язування

Низькорослі сорти, гібриди можна не підтримувати підв`язування. Формуються такі екземпляри набагато простіше.

У сортових видів на центральному стеблі в основному чоловічі квітки, вони не утворюють зав`язі. Жіночі розташовуються на бічних. Їх залишають для формування майбутнього врожаю. Основне стебло прищипують на четвертому аркуші, бічні - на 2.

Партенокарпічні гібридні огірки (наприклад, сорт Герман) майже не мають чоловічих квіток, тому центральний не обривати. Прищипування бічних починають з другим листом.

Особливості догляду за овочем в відкритій ділянці

У відкритому грунті доглядають за огірками точно так же, як і в теплиці. Прищипування починають з п`ятого-шостого листів. У міру росту пагонів видаляють пустоцвіти і вусики. Не завадять кілька чоловічих екземплярів для запилення. Дозрілі плоди збирають регулярно.

Зволікання негативно позначиться на смакових якостях огірків. Кількість плодів з кожним разом збільшується. Переспілі вбирають в себе всі корисні живильні елементи. Також видаляють старі пожовклі аркуші.

У разі формування гібридних сортів у відкритому грунті краще вести стебло по вертикальній опорі. Прищипування починають на рівні 3 аркушів.

Формування огіркової батоги у відкритому грунті проводиться 2 способами: горизонтальних і вертикальних.