Малина полька: опис і вирощування крупноплідної ягоди
Складно знайти дачника, на ділянці якого не росла б смачна і ароматна малина. разом зі смородиною, полуницею і іншими корисними рослинами вона займає почесне місце практично на будь-якому городі. Сьогодні налічується більше 120 різних сортів рослини, однак більшість людей цікавлять тільки великоплідні чагарники з великими і яскравими ягодами. Саме до таких відносять і сорт малини «Полька» (або «Полка»), про який і піде мова далі.
Зміст
Історія селекції
Згаданий сорт малини був виведений в 1993 році польським селекціонером Яном Данек, які працюють на дослідницькій станції Садівництва в Бжезніо. Все що потрібно було зробити для отримання рослини, так це опиліть сорт «Отем Блісс» експериментальними зразками Р89141. У наш час малина «Полька» є одним з найбільш вирощуваних ремонтантних сортів в промисловому садівництві.
Опис і характеристика сорту
«Полька» відноситься до середньорослі сортам малини (кущ виростає до 1,5-1,8 м), плодоношення яких починається з кінця липня і триває аж до перших заморозків. Вона відрізняється високою врожайністю (в середньому становить до 4 кг з 1 куща) і здатністю дозрівання ягід при температурі від 0 ° C до -2 ° C.Крім того, ви можете збирати їх двічі в рік, адже крім основного врожаю, торішні пагони дають плоди на початку літа. Ягоди зазначеного сорту - великі, яскраво-червоні і витягнуті до низу, на сонце віддають характерним блиском. В середньому одна ягода важить 5-7 м У неї щільна і соковита м`якоть, дрібна кістянка. На смак плоди солодкі, але з легкою кислинкою і дуже насиченим ароматом. Вони чекають своєї години на кистях, утворених 6-10 ягодами.
Пагони сорти мають шипи, але всі вони дрібні, м`які і не доставляють ніяких незручностей.При вирощуванні малини для особистого використання можна залишити частину пагонів на наступний рік, що і забезпечить згаданий подвійний урожай.
Однак при вирощуванні рослин в промислових масштабах, таке рішення недоречно, оскільки це велике навантаження на кущ. У цьому випадку бажано щорічно зрізати пагони (повністю) і збирати лише основний урожай. В такому випадку дозрівання малини «Польки» буде вигідним з комерційної точки зору, звичайно, за умови належного догляду, зокрема і обрізки.
Особливості вирощування малини
Як і при вирощуванні інших «дачних» рослин, перед посадкою «Польки» необхідно правильно підібрати місце і підготувати субстрат, в якому вибрані саджанці зможуть максимально ефективно рости і розвиватися. Тепер про все по порядку.
Місце для посадки
Ідеально підходящим місцем для посадки описаного сорти є добре освітлений сонячним світлом ділянку, на якому немає заростей інших рослин і він добре продувається вітром. Проте постарайтеся не розміщувати малину на сильному сонці, інакше ягоди отримають серйозні опіки. Найбільш уразливими є перші з`явилися плоди, так як вони не прикриті листям, в той час як у більш пізніх вже буде власна захист у вигляді листових пластин.
оптимальна грунт
«Полька» вважає за краще нейтральну або слабокислу грунт, хоча в цілому вона невибаглива і може рости практично на будь-яких грунтах. Справа в тому, що для неї не стільки важливий склад землі, скільки подальша підгодівля у вигляді закладеного на дно посадкової ями перегною (1 відро) і азофоски (4 столових ложки).
Якщо ви збираєтеся висаджувати свою малину восени, тоді грунт необхідно підготувати за 1,5-2 місяці, рівномірно розсипаючи на ділянці суміш, що складається з 70 г суперфосфату, 20 кг гною і 50 г сірчанокислого калію (в розрахунку на 1 м²).Перед весняної висадкою, посадочні ями (40 см в діаметрі і 50 см завглибшки) слід викопувати за два тижні, закладаючи в них верхній шар грунту, змішаного з добривом (беремо ті ж пропорції, що і для осінньої посадки).
Вибір саджанців і посадка «Польки»
Ознайомившись з особливостями малини «Польки», якщо вас влаштовує загальний опис цього сорту і його врожайність з одного куща, саме час переходити до придбання саджанців. Зрозуміло, для отримання хорошого посадкового матеріалу подібні покупки припустимі лише в спеціалізованих магазинах або спеціальних садівничих розплідниках. Навіть якщо ви знайшли перевіреного постачальника, потрібно знати, на що саме звертати увагу при його покупці.
Перш за все, оцініть розмір куща і кількість пагонів на ньому, так як невеликі саджанці більш життєздатні, навіть якщо на них всього 2-3 втечі середньої товщини. Не забудьте звернути увагу і на корінці саджанця: вони повинні бути добре розвиненими і густими, без пошкоджених або засохлих частин. Не варто звертати увагу і на екземпляри з дерев`янистими наростами і лущення, оскільки саме ці особливості є першими ознаками раку. У підстави втечі обраного саджанця має перебувати не менше трьох нирок, з яких і розвиваються плодоносні гілки. Крім того, у хорошого посадкового матеріалу поверхню пагонів абсолютно чиста, без плям, розтріскувань і чорних крапок.
Якщо обраний вами екземпляр відповідає всім зазначеним вимогам - можете сміливо купувати його і переходити до посадки.
Перш за все, завжди дотримуйтеся схеми посадки малини, особливо якщо ви збираєтеся висаджувати на ділянці багато кущів. Оптимальною шириною міжрядь вважається 1,5 м, при відстані між сусідніми рослинами в 0,5-1 м. Однак варто враховувати і те, що при наявності випадів з`являться пробіли і в цьому випадку відстань між ними буде більш значним - близько двох метрів.
Припустимо, що ви вже викопали ями і внесли на їх дно комплексні органічні добрива (наприклад, «Агропрірост»), тепер залишилося тільки помістити в неї саджанець, акуратно розправивши його корінці і засипати землею. Але навіть тут є свої нюанси: укладати рослина необхідно в горизонтальному положенні, щоб нирка заміщення перебувала на 3-5 см нижче рівня грунту.Як тільки грунт повністю покриє коріння рослини, її необхідно злегка утрамбувати ногою, а потім сформувати лунку і вилити в неї відро води, а після повного вбирання вологи, замульчируйте лунку соломою, торфом або свіжою землею. Сам саджанець на висоті 35-40 см від поверхні слід обрізати.
Проводити висадку посадочного матеріалу бажано в суху і безвітряну погоду, розміщуючи ряди під посадку з північної на південну частину території.
Як забезпечити правильний догляд?
З моменту посадки починається період активного догляду за малиною, який передбачає регулярний полив, підживлення, обрізку та інші не менш важливі агротехнічні заходи. Як правильно впоратися з цим завданням - ми зараз розповімо.
полив
У сорту «Полька» коренева система розташована дуже близько до поверхні грунту, тому існує ризик її швидкого пересихання. Щоб уникнути цього рослина регулярно і рясно поливають, вносячи під один кущ 2-3 відра води. Грунт повинна промокнути на 30-40 см углиб, тому, щоб домогтися подібного результату, краще всього використовувати для поливу крапельну систему.Основний полив чагарнику доводиться на період його цвітіння, а останній раз рідина під кущі вносять незабаром після збирання. Частота і інтенсивність поливів може регулюватися в залежності від погодних умов. В особливо спекотні дні малину потрібно обов`язково затінювати, адже навіть при краплинному зрошенні ягоди будуть «смажитися» на сонці.
підживлення
З приходом перших теплих весняних днів починається активне зростання «Польки», а значить, перша підгодівля повинна припадати на квітень. Для добрива рослин в цей період використовуються калійні і фосфорні сполуки (наприклад, вже згадана азофоска), в співвідношенні 100 г на 1 м².
З початком літа органічну підгодівлю проводять три рази (Через місяць), використовуючи для позакореневого добрива аміачну селітру (30 г), суперфосфат (60 г) і калійну сіль (40 г), розведені в 1 л чистої води. Для кореневого підживлення потрібно 3 кг перегною, 4 г фосфору і по 6 г азоту і калію. Всі складові перемішують і розсипають на ділянці в пропорції 1,5 кг на 1 м².Дуже важливою для «Польки» є осіння підгодівля, виконувана 1 раз в 3 роки (на занадто збіднених грунтах - щорічно). Вона передбачає розсипання по ділянці овечого, кінського або коров`ячого гною в розрахунку 5 кг органіки на 1 м² території. Ця підгодівля, зазвичай, доводиться на початок вересня, саме вона впливає на формування майбутнього врожаю малини. Паралельно процеси росту загальмовуються і культура повільно готується до зимового відпочинку.
Добриво рослин краще виконувати після поливу, перед розпушуванням грунту.
Догляд за грунтом
Оскільки описаний сорт потребує добре вентильованої грунті, то обійтися без її розпушування не вийде. На початку року, зазначена процедура виконується до початку вегетаційного періоду (Глибина розпушування під кущами становить до 7 см, а між сусідніми рядами це значення може досягати і 12 см).У деяких випадках, розпушування краще проводити до 5 см глибиною, так як через близьке розташування кореневої системи до поверхні існує ризик її ушкодження. За сезон зазначена процедура повторюється до 5 разів, в ході її проведення позбавляються не тільки від кірки на поверхні грунту, а й від усіх попалися під руку бур`янів.
Зволожений і борозни грунт можна замульчувати тирсою, торфом або компостом, які перегниваючи, стають відмінним джерелом поживних речовин. У зимовий період мульча допоможе уникнути промерзання грунту, а в літній час не дасть їй перегріватися. Після зимівлі торф або тирсу змішують з верхнім шаром землі.
підв`язка
На відміну від інших среднерослих сортів, малина «Полька» не так потребує підв`язки, хоча в деяких випадках її підтримка шпалерами просто необхідна. При сильних поривах вітру, досить міцні пагони не завжди можуть вистояти, тому в ряд встановлюються стовпи довгою 1,5-2 м. До дроті, натягнутому між ними на висоті 35 см, 1 або 1,5 метра, підв`язують пагони малини. Однорічні стебла фіксуються до шпалери тільки на зиму.
обрізка
Як і всі малинові кущі, сорт «Полька» не може обійтися без обрізки. Але обраний метод в цьому випадку буде залежати від того, скільки врожаїв малини ви хочете зібрати. Головне, що варто пам`ятати при формуванні - на кущі повинно зберігатися 5-7 основних пагонів.
При вирощуванні двох урожаїв, рослини необхідно обрізати навесні або вже пізньої осені (Характерно для південних регіонів), видаляючи ту частину втечі, на якій росли плоди або пошкоджені стебла. Залишеної частини буде достатньо для формування річного врожаю, в той час як на молодих однорічних зможе дозрівати осінній.Якщо другий збір ягід вам ні до чого, тоді обрізку кущів проводять в листопаді, видаляючи всі стебла на рівні грунту і не залишаючи пеньків. Поспішати з обрізанням не варто, оскільки до обмерзання грунту культура продовжує брати з нього корисні та поживні речовини, які стануть в нагоді їй для нормального розвитку в наступному році. Повністю обрізана восени малина стає більш стійкою до захворювань, та й її загальні показники істотно поліпшуються. Видаливши з куща все стебла, їх необхідно винести з малиннику і спалити.
Обробка від хвороб
«Полька» практично не сприйнятлива до найпоширенішим «малиновим» хвороб і шкідників, наприклад, до гнилі (особливо сірої) або павутинного кліща. Також невідомі на ній черв`яки і інші дрібні шкідники, оскільки цвітіння і плодоношення кущів починається пізніше, ніж у більшості ремонтантних сортів.
Самим уразливим місцем сорти є корінь, а найбільш небезпечним захворюванням - рак, що виявляється у вигляді наростів на кореневій системі. Для профілактики цієї недуги в грунт вносять гіпс і фізіологічно кислі фосфорно-калійні добрива, а ось лікувати рак марно, так як через 1-2 роки наявні нарости все одно розпадуться, а збудник захворювання перебереться в грунт, де зможе зберігати життєдіяльність протягом 2 3 років.При високій кислотності грунту і дефіциті калію, кущ може реагувати почервонінням листя, хоча така ж особливість характерна і при недоліку харчування. До інших можливих хвороб «Польки» відносяться хлороз, біла і пурпурова плямистість, антракноз. Для їх лікування і профілактики використовують обприскування 0,1% розчином «метилмеркаптофос» (проводиться до початку цвітіння), 1% бордоською сумішшю (до початку розпускання бруньок) і 1% розчином колоїдної сірки (В період утворення бутонів і після збору ягід).
У більшості випадків, для оздоровлення малинових кущів досить удобрити їх перед поливом деревною золою.Якщо кущі малини все-таки атакували стеблевая муха, малиновий жук, довгоносик, тля або почковая моль, то в боротьбі з ними допоможуть стандартні інсектициди: «Карбофос», «Іскра-М», «Фуфанон» або «Інта-Вир».
Як підготувати рослину до зими
Якщо кущ не зрізається на зиму, що як ми говорили краще зробити, то його потрібно замульчувати, використовуючи для цього торф, базальтову вату, мох або кокосову стружку. Застосовувати в цих цілях тирсу вкрай небажано, так як вона буде натягувати вологу, створюючи відмінну середовище для розвитку бактерій і подальшого гниття. Для додаткового захисту поверх шару мульчі можна укласти ялиновий лапник, особливо якщо передбачається сувора зима.
Залишаючи кущі незрізаною, обов`язково очистіть від листя їх пагони, що можна зробити з використанням рукавиці, якій і проводять по стеблу від низу до верху. У зворотному напрямку краще не рухатися, інакше існує ризик серйозно пошкодити нирки. Якщо листочки залишаться на місці, то під впливом опадів вони дуже швидко почнуть гнити, що вкрай негативно позначиться на нирках. Два зростаючих поруч куща згинають один до одного на рівні 50 см від землі і фіксують в такому положенні.Однак краще все-таки повністю зрізати «Польку», тим більше, якщо ви не збираєтеся «розтягувати» урожай на наступний рік. Ділянка зі зрізаними пагонами засипається шаром тирси або соломи, товщиною в 20 см. У зимовий час малинник можна додатково вкрити снігом або спеціальним агроволокном.
Плюси і мінуси сорти
Висаджуючи на своїй ділянці будь-яка рослина, важливо відразу ж визначити всі його переваги і недоліки, адже цілком імовірно, що останніх виявиться більше і вам зовсім доведеться відмовитися від подібної витівки. Проте це не про «Польку», адже у цього сорту просто маса переваг. Зокрема, до них відносять:
- ідеальний зовнішній вигляд плодів, завдяки чому ця малина вважається кращим європейським десертним сортом;
- високу врожайність (зустрічалися випадки, коли з 1 га збирали до 12 т малини);
- тривалість плодоношення (хороша підгодівля дозволить збирати урожай двічі на рік, причому без істотного навантаження на сам кущ);
- високу стійкість сорту до шкідників і хвороб;
- хорошу транспортабельність, лежкість і сухий відрив ягід, завдяки чому вони навіть після заморозки виглядають свіжими;
- відсутність серйозних шипів, що істотно полегшує процес збирання врожаю;
- плоди «Польки» відмінно підходять для всіляких консервацій як для класичного варення, так і для морсів або желе;
- рентабельність сорти завдяки вигідному періоду плодоношення.
Погодьтеся, немаленький список плюсів, хоча нечесно буде не згадати і про певні мінуси, яких, до слова, набагато менше. Малина «Полька», з описом сорту якої ви тільки що ознайомилися, не відрізняється високою морозостійкістю і погано переносить літні підвищення температури (до + 35 ° С і вище), в результаті чого зібрані ягоди не будуть так привабливо виглядати на фото (про це свідчать численні відгуки про культуру).Крім того, стійкість до найбільш поширених хвороб надземної частини затьмарюється підвищеним ризиком виникнення кореневих недуг: раку, гнилі і т. Д. Не варто забувати і про необхідність рясної підживлення, оскільки при нестачі калію, азоту або органіки швидкість утворення нових пагонів тільки погіршиться. В іншому, описаний сорт є непоганим варіантом для розведення на своїй ділянці, і неважливо, висаджуєте ви малину для особистого вживання або в комерційних цілях.
Правила розмноження «Польки»
Сорт «Полька» розмножують двома способами - через кореневі нащадки (більш вигідний з тимчасової точки зору) і за допомогою використання зелених живців, заготовлених в кінці весни. У першому випадку, з приходом тепла (хоча можна виконати процедуру і восени) з центру дво- або трирічного рослини викопують частина куща (10-20 см в діаметрі) і переміщують його на інше місце. Що залишилися в грунті коріння за сезон знову дадуть до 20 нових нащадків (з`являються поступово, протягом вегетаційного періоду). Для розведення «Польки» шляхом живцювання відмінно підійдуть однорічні пагони (близько 3-5 см). Такий держак слід акуратно підрізати і дістати разом із земляною грудкою. Не забудьте обробити місце зрізу деревним вугіллям і для кращого вкорінення помістити його в легку і поживний грунт. У відкритий грунт відрізок можна буде висадити приблизно через місяць.
Як бачите, в розмноженні сорту «Полька», як, втім, і в усьому вирощуванні культури, немає нічого надприродного і зовсім скоро можна буде насолоджуватися великими, смачними ягодами малини.