Малина бальзам: вічна класика! Опис і гідності сорти

Про створення сорту малини Бальзам

Коріння малини сорту Бальзам в прямому і переносному сенсі перебувають в брянської землі. Вона була виведена на Кокінском опорному пункті Всеросійського селекційно-технологічного інституту садівництва і розсадництва (ВСТІСП), який знаходиться в Вигонічском районі Брянської області. Тут багато років працював видатний селекціонер, доктор сільськогосподарських наук, професор Іван Казаков. Їм у співпраці з працівниками опорного пункту з 1968 року і до середини 1980-х було створено близько 20 сортів традиційної малини, а потім майже 30 різновидів малини ремонтантної і придатною для машинного збору врожаю, з яких 19 поповнили Держреєстр селекційних досягнень РФ.

Іван Казаков - творець безлічі сортів малини

В кінці грудня 1981 року Кокінскій опорний пункт подав до Державної комісії з випробування та охорони сортів рослин заявку на проведення сортовипробування малини Бальзам, для створення якої вихідними сортами послужили Рубін болгарський і Ньюбург.

Фотогалерея: малина Бальзам і сорти, використані при її створенні

Після ретельного тестування в 1993 році новий різновид ягідного чагарнику була внесена до переліку сортів малини, рекомендованих для вирощування в Східній і Західній Сибіру, ​​на Північному Кавказі і на північному заході Росії, на Середній Волзі, в Центральному Черноземье, Волго-Вятському і Центральному регіонах.

У 2006 році Всеросійському селекційно-технологічному інституту садівництва і розсадництва Госсорткоміссіей був виданий патент на сорт малини Бальзам.

Що являє собою малина сорту Бальзам

У Держреєстрі селекційних досягнень РФ кущі малини Бальзам описані як розлогі прямостоячі, які виростають висотою до 180 см. Пагонів у них утворюється середня кількість - від 15 до 20 штук на 1 м2. На них є жорсткі, короткі, бурі шипи, вкриті восковим нальотом, які мають середню величину і щільність розміщення по поверхні кори.

Досить великі ягоди Бальзаму, що досягають за вагою 2,8 г, дозрівають в середні терміни. Виростають плоди приблизно одного розміру. Вони щільні, добре відділяються від плодового ложа, за кольором - темно-пурпурові, за формою являють собою широкий конус з тупим кінчиком. Кожен кущ може дати 2,2 кг плодів, що складе від 60 до 80 ц з гектара. Смак ягід визначено дегустаторами як середній. Їх можна їсти свіжими або переробляти в різні заготовки.

Ягоди малини сорту Бальзам досягають ваги 2,8 г

В процесі сортовипробування відзначено, що кущі малини Бальзам добре переносять зимові холоди, які не іссушіваясь і не випревая. У період вегетації рослини слабо уражається павутинним кліщем, і пурпуру плямистістю.

В інформації від садівників про сорт Бальзам можна знайти кілька відмінностей від офіційної характеристики, що, мабуть, пояснюється відмінностями клімату, погодних умов місцевості вирощування ягід і, звичайно, якості догляду за рослинами:

• смак характеризується як насичений і досить солодкий;
• ягоди - дуже великі;
• плодоношення відзначається як стабільний, постійне - на кущу швидко дозрівають нові ягоди після збору врожаю.

Відео: сорт малини Бальзам

Важливі моменти вирощування

Посадка малини Бальзам і догляд за нею в цілому не відрізняються від агротехніки інших сортів цих ягід.

Малину Бальзам виростити нескладно, але слід дотримуватися правил, загальних для всіх сортів цих ягідних кущів

Треба просто врахувати кілька значущих моментів догляду:

• кущі малини Бальзам досить великі, тому посадки не слід загущать, інакше ви ускладніть собі обробку малиннику, погіршить освітленість ягід і, отже, збільшите термін їх дозрівання:
• при висаджуванні кущів в ряд між ними залишають відстань від 70 см до 1 м, а між рядами - від 2 до 3 м;
• окремі кущі висаджують на відстані не менше 1,5 м один від іншого;
• для зручності обробки малиннику краще використовувати опори - кіля або шпалери. Підв`язування стебел рослини до кілка, забитому в середину куща або поруч з ним, зручно, але позбавляє частину врожаю достатньої освітленості сонцем, затримує його дозрівання. Оптимальним рішенням, якщо малини посаджено 3 або більше кущів, є використання шпалер, до яких пагони підв`язують у міру їх зростання так, щоб вони не затінювали один одного-
  

  Шпалера - краще рішення опори для малини

• не слід забувати про правила підгодівлі малини, хоча вони загальні для всіх сортів цієї рослини: вносячи мінеральні добрива, треба строго слідувати інструкціям до них, в яких вказуються порядок приготування підгодівлі, обсяг або вага її внесення під кожну рослину, частота виконання операції:
• азотні добрива потрібно вносити останній раз не пізніше початку червня;
• в подальшому до кінця сезону можна застосовувати тільки калійні і фосфорні;
• після поливу або дощу, коли вода вбереться в грунт, його слід розпушити, щоб забезпечити коріння достатній доступ повітря і запобігти їх можливе загнивання у вологому середовищі.

Доброю заміною розпушення саме для малини є мульчування, так як рослина дуже чутливо до нестачі вологи: знижується врожайність, погіршується смак ягід.



Оптимальний шар мульчі для культури - 5-10 см, менший не затримуватиме вологу

Дуже важлива для сорту Бальзам правильна обрізка. Це поняття включає:

• видалення отплодоносивших гілок восени;
• нормування посадки при вирощуванні кущів, висаджених в ряд, шляхом видалення слабкою поросли, щоб на кущ доводилося 8-10 хороших пагонів;
• проведення до середини травня прищипування верхівок на молодих стеблах, які досягли висоти 0,7-0,9 м, щоб вони краще гілкувалися.
  

  Прищипування верхівок малини в травні забезпечить багатим урожаєм на наступний рік

Треба приділити серйозну увагу і організації зимівлі кущів. Хоча сорт Бальзам і заявлений як холодостійкий, підготовка його до зими багато в чому залежить від клімату місцевості зростання малини. У регіонах з суворими сніжними зимами пагони пов`язують в пучки і пригинають до землі. Перед випаданням снігу їх накривають ялиновим гіллям, соломою, агроволокном - будь-яким пропускає повітря матеріалом. Якщо ж малина росте в місцевості, де снігу буває трохи або він видувається сильними вітрами, кущ краще залишити відкритим, утепливши додатковим шаром мульчі тільки пристовбурні кола.

У районах з багатосніжними зимами пагони малини пригинають до землі

Чим малина Бальзам краще за інших сортів

Порівняємо малину Бальзам з подібними за термінами дозрівання сортами Скромница і Киржач.

Фотогалерея: середньостиглі сорти малини

Обрані за ознакою середніх термінів стиглості сорту малини, майже одночасно внесені в Держреєстр селекційних досягнень РФ і зростаючі в багатьох садах, мають багато схожих характеристик, але є і певні відмінності.

Таблиця: порівняння сортів малини середніх термінів дозрівання

Явними достоїнствами Бальзаму перед скромниця і Киржача є:

• стійкість до захворювань і шкідників;
• легке відділення ягід від плодового ложа, в результаті чого малина НЕ мнеться під час збирання врожаю;
• низька побегообразовательная здатність, в результаті чого кущі не затінюють самі себе, чи не загущувальну, що сприяє їх здоров`ю і кращому визріванню врожаю.

Відгуки садівників про малині Бальзам

У народі недарма кажуть: «Над друга старого нема нікого». Посадивши на своїй ділянці малину сорту Бальзам, садівник може бути впевнений, що він отримає непоганий урожай смачних і ароматних ягід влітку і такі необхідні заготовлені корисні добавки до зимового меню.