Опис і правила вирощування очітка їдкого (седума)

Очиток їдкий є трав`яниста багаторічна рослина, яка належить до сімейства Товстолисті. Очиток - це не єдине найменування багатолітника, також його називають седумов, молодільнік, гінцем, кам`яним перцем, пташиним хлібом, гірким стінним перцем, бородавчастої травою. У рослини є тонкі, як дроти, повзучі коріння і соковиті стебла. У висоту багаторічна рослина може досягати 15 см.

опис

Очиток їдкий є багаторічною рослиною, яке має густо облистнені стебла. Очиток володіє м`ясистим дрібними темно-зеленим листям. Для зростання рослини підходять відкриті сухі місця і піщаний грунт. Часто його можна зустріти біля залізничних колій, старих будівель, прибережних пісків, кам`янистих осипів. Головною умовою зростання є відсутність поруч рослин, які досягають у висоту великих розмірів, ніж очиток. Якщо на одній території з очитком будуть рости високі трави, то між ними виникне конкуренція за сонячне світло, так як без нього очиток їдкий вижити не зможе. Широке поширення рослина отримала в Азії, Північній Африці та Європі.

Зовнішній вигляд молодого і дорослого очітка відрізняється. Молоді кущі мають невеликі розміри, це пов`язано з тим, що всі свої сили рослина направляє на укорінення. На коротких пагонах очітка є безліч яскраво-зелених дрібних листочків. Молоді кущі не плодоносять, тому на них марно шукати квіти. Починаючи з другого року життя, рослина починає витягуватися, поступово перетворюючись у дорослий кущ. На такому очитке практично відсутнє листя. Але існують і безплідні пагони, які зберігають всю пишність листя.

Досягає очиток стадії цвітіння в дорослому віці зазвичай на початку червня, однак період цвітіння залежить від кліматичних зон. Квіти цієї рослини сидячі, мають золотистий колір і безліч тичинок. Утворюються квіти на довгій квітконіжці, суцвіття - по типу полузонтики. Кожна квітка складається з п`яти пелюсток, які близько розташовані один до одного. Тривалість цвітіння складає місяць. На цей період очиток їдкий утворює пишний килим з золотистих квітконосів.

Дозрівання насіння відбувається в серпні. В цей час зав`язі, які до цього моменту розрослися до значних розмірів, починають розсуватися, утворюючи при цьому пятилучевую зірку. Плід очітка називається листівка, за кольором він блідо-зелений. Найчастіше розкритий плід можна побачити в дощову погоду, в суху погоду плоди непомітні.

Коріння рослини нагадують шнури, так як вони довгі і тонкі. Для очітка вологість є життєво необхідною, тому саме за допомогою коренів рослина отримує потрібну кількість вологи. Якщо умови, де росте багаторічна рослина, малопридатні для життя - коріння рослини знаходяться на поверхні землі і живлять вологу з крапель, які утворюються після дощу.

Очиток їдкий здатний до зимування. Однак зиму переживають не всі пагони, багато хто з них гинуть від холоду. Розмножується багаторічник двома способами: насіннєвим і вегетативним. Очиток їдкий досить живучий. Навіть якщо рослина засохло і довгий час перебувало в якості гербарію, в природних умовах воно може прорости знову.

У народній медицині використовуються різні частини седума: листя, стебла, квітки. У хімічному складі таких частин знаходяться наступні макро- і мікроелементи:

• Фруктоза - є джерелом вуглеводів, якщо в міру вживати фруктозу, то вона сприяє зміцненню імунітету організму людини, знижує ймовірність появи карієсу, усуває симптоми похмілля, які виражаються у вигляді нудоти, блювоти і сильних головних болів.
• Сахароза - є популярним імунодепресантом, який сприяє поліпшенню настрою, підтримує організм в тонусі, позитивно впливає на працездатність людини.
• Седогептулозо - бере участь в обміні вуглеводів, зміцнює імунітет.
• Органічні кислоти - речовини, які легко засвоюються в організмі людини, спрямовані на виведення токсинів і шлаків, сприяють поліпшенню роботи серцево-судинної і сечостатевої систем, опорно-рухового апарату.
• Алкалоїди - це корисні для людського організму макроелементи, які здатні запобігти появі різних алергічних реакцій, сприяють активізації роботи головного мозку, допомагають при отруєннях.
• Вітамін С - робить позитивний вплив на стан всього організму, а саме, бере участь в оновленні крові, покращує роботу нервової системи, є сильним антиоксидантом, формує міцний вірусоустойчівость імунітет, прискорює процес загоєння ран.
• Дубильні речовини - це мікроелементи, які мають протизапальну, протимікробну, кровоспинну діями, роблять кровоносні судини еластичнішими.
• Флавоноїди - дія речовин направлено на руйнування вільних радикалів, підвищення захисних сил організму людини, запобігання появи алергії.

розмноження

Розмноження очітка відбувається трьома способами:

• насіннєвим;
• за допомогою живцювання;
• діленням куща.

Насіннєве розмноження можна здійснити двома методиками. Перша полягає в тому, що спочатку необхідно підготувати грунт для посіву, а потім висіяти насіння. Найкраще робити це в кінці квітня - початку травня.

Важливо знати про те, що глибоко насіння садити не варто, так як вони є дуже ніжними і не завжди пробиваються через товстий шар грунту. Краще посіяти їх поверх грунту і присипати піском.

Друга методика полягає у висадці розсади в квітник. Процес починається з заповнення ящика для квітів сумішшю, що складається з землі, піску і перегною в пропорції 1: 1: 2. Далі потрібно зволожити суміш, полив її невеликою кількістю води. Після цього здійснюється посів насіння. Рекомендується накривати ящик плівкою або склом. Коли з`явилися сходи підростуть до 7 см, їх можна пересаджувати у відкритий грунт.

Що стосується розмноження живцями, то для цього знадобиться будь-яку втечу дорослої рослини. Для того щоб отримати придатний для посадки держак, необхідно відрізати невелику частину втечі очитка і посадити його в підготовлений грунт. Втеча потребує поглиблення на 3 см.

Седум необхідно через кожні 5 років пересаджувати на нове місце. Оптимальний час року для цього - весна. Щоб розмножити седум способом ділення куща, потрібно викопати кущ дорослої рослини і розділити його на 4 частини. Місця, де стався розлом пагонів, в обов`язковому порядку слід обробити активованим вугіллям, стовченим в порошок. Далі необхідно, щоб кущі підсохли, для цього їх потрібно помістити в темне прохолодне місце на кілька годин, після висадити в грунт.

Догляд і добриво

Очиток не є примхливим рослиною, однак йому необхідний належний догляд. Кущі молодого рослини потребують частого поливу, його потрібно здійснювати в міру висихання грунту. Важливо пам`ятати про те, що заливати очиток не можна, так як це завдає йому великої шкоди. Якщо в літню пору року погода не дуже жарка, доросла рослина часто поливати не варто. Седум не терпить, коли його оточують бур`яни, тому потрібно подбати про те, щоб вчасно їх видаляти.

Щоосені після того як седум відцвіте, його необхідно обрізати, прибравши всі пагони. Це робити потрібно для омолодження і оновлення рослини. Коли очиток знаходиться в стані спокою, щоб він не замерз, його потрібно прикрити плівкою.

Підгодовувати очиток добривом необхідно два рази на рік. Перший раз підживлення здійснюється перед початком цвітіння, а другий раз - після того як рослина отцвело. Для підгодівлі підходять мінеральні та органічні добрива. В якості добрива для очітка можна використовувати розчин гною з азотом. Перегодовувати рослину не можна, так як воно може втратити свою здатність до опору негативним погодних умов.

Шкідники і хвороби

Седум рідко уражається різними шкідниками та хворобами. Серед поширених шкідників рослини виділяють наступних:

1. 1. Нематоди. Комахи-шкідники нематоди завдають шкоди корені седума. Про їх появу можна впізнати за зовнішнім виглядом рослини. Листя ураженої седума починають бліднути, тьмяніти і в`янути. Коріння в такому випадку починають розпадатися, на них з`являються здуття. Позбутися від шкідників за допомогою будь-яких засобів неможливо. Єдиним варіантом є знищення рослини разом з грунтом.
2. 2. трипси і тля. Такі шкідники, як трипси і тля, вражають соковиті м`ясисті листя очитка. Про напад цих комах свідчать деформовані і виснажені листя рослини. Щоб позбутися від шкідників, рекомендується використовувати інсектициди, але їх слід вибирати більш м`які, призначені для плодів і ягід. Якщо кошти будуть сильними, вони можуть залишити опіки на листках рослини.
3. 3. Довгоносик. Атакує листя рослини. Позбутися від цих комах не складає труднощів. Для цього достатньо просто змітати їх з листя седума і поміщати в паперовий пакетик, після чого спалювати.
4. 4. Гниль. Поява гнилі може свідчити про те, що полив рослини здійснюється дуже часто і необхідно зменшити його кількість. Для позбавлення від гнилі очиток потрібно пересадити на нове місце в підготовлений субстрат.

Поєднання з іншими рослинами

Седум часто використовується в ландшафтному дизайні. В основному його висаджують разом з іншими рослинами для формування клумб, альпійських гірок, рокаріїв. Седум рекомендується висаджувати групами, так як в одиночному вигляді він не є таким привабливим і мальовничим. Очиток здатний утворювати пишні квітучі килими.

Очиток добре поєднується з іншими рослинами, тому композиції з цих квітів дуже яскраві і привабливі. Седум красиво виглядає в горщиках, ними можна прикрашати терасу і сходи.

Корисні властивості

Очиток володіє такими властивостями, як:

1. 1. Сечогінним.
2. 2. проносне.
3. 3. збуджує.
4. 4. протівотоксіческім.
5. 5. Жарознижуючим.

Седум чудово справляється з різними пігментними плямами на шкірі обличчя людини, здатний прибрати веснянки, позбавити від мозолів і бородавок. Багато років рослина використовується в народній медицині для лікування анемії і лихоманки. Седум робить позитивний вплив на стан всього організму, покращує роботу органів травлення та дихальної системи, сприяє розслабленню маткових м`язів.

Очиток їдкий:

• позбавляє від атеросклерозу;
• усуває захворювання, пов`язані з серцево-судинною системою, ефективно бореться з гіпертонією;
• позбавляє від синдрому хронічної втоми, нервового розладу;
• лікує туберкульоз, дифтерія;
• допомагає в боротьбі з циститом, захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
• лікує епілепсію, склероз, цингу, малярію, жовтяницю, золотухи, діатез;
• позбавляє від гострих гнійних запалень, виразок, позбавляючи, висипу, шкірних захворювань, опіків, гангрени, раку шкіри, геморою, переломів, зоба, екземи, гіперкератозу;
• усуває отит;
• відновлює менструацію і прибирає болю при її появі.

Седум часто використовується як інгредієнт для приготування різних страв. Ще з найдавніших часів рослина почали використовувати у ветеринарії. За допомогою седума лікують захворювання шлунково-кишкового тракту у тварин. Також рослина є кормом для кіз, так як кози - це єдині тварини, яким не страшний отруйний сік седума.

Сік очитка використовувався в якості мила, його додавали в воду під час прання одягу. Раніше люди вірили, що якщо рослина знаходиться в будинку, то в житло не потрапить блискавка.

Багато людей роблять з седума їдкого мед. Такий мед містить велику кількість корисних і необхідних для організму людини макро- і мікроелементів. Широко застосовується очиток в косметології. На основі рослини виготовляються різні косметичні препарати, дія яких спрямована на розгладження зморшок, усунення пігментних плям, запобігання старіння шкіри обличчя.

На основі рослини виготовляється безліч настоянок, відварів, які борються з найрізноманітнішими захворюваннями. На сьогоднішній момент седум поступово завойовує популярність серед шанувальників традиційної медицини, проте лікарські препарати, в складі яких є очиток, ще не виробляються.