» » Вирощування розсади овочів

Вирощування розсади овочів

Вирощування розсади овочівВесна завжди починається несподівано, проте це не означає, що до неї не потрібно готуватися, особливо, якщо у вас попереду приємні садові і городні клопоти, і тому вже в січні пора вираховувати час посіву насіння овочів на розсаду. Вирощування розсади здається заняттям простим і нехитрим, проте це оманлива простота, і ви переконаєтеся в цьому після першої ж помилки. Насправді здорова розсада в домашніх умовах вимагає не тільки якісного посівного матеріалу і ваших зусиль, вона вимагає певних знань, якими ми готові з вами поділитися.

Які овочі сіють на розсаду

Навіщо вирощувати розсаду, якщо можна сіяти насіння прямо в грунт? Розсада не так сильно схильна до нападу шкідників і впливу погоди, її не так легко заглушити бур`янам, вона дозволяє отримати більш ранній урожай. До того ж в прохолодних регіонах з коротким влітку культури з тривалим вегетаційним періодом можна виростити тільки через розсаду. Які ж саме овочеві культури вирощують розсадним способом? Кореневої селера, перець, баклажани, базилік, петрушку, мангольд, огірки, помідори, білокачанну, пекінську і цвітну капусту, естрагон, мелісу, ісопу, майоран, гарбуз, патисони, кабачки - ось приблизний, але далеко не повний перелік городніх рослин, які вирощують через розсаду.

Коли садити розсаду овочів

Посів насіння овочів на розсаду в січні

У перший місяць року проводять підготовчі, передпосівні роботи: готують ґрунт і тару для розсади, ручний обприскувач, перебирають і сортують насіння, перевіривши їх на схожість, купують відсутній посівний матеріал. У третій декаді місяця, з 20 січня, можна висівати на підвіконні ранні огірки для теплиці.

Посів насіння овочів на розсаду в лютому

У перший тиждень лютого сіють насіння кореневої селери, а з другої декади місяця - насіння перцю і баклажанів. У ці ж терміни сіємо розсаду томатів для теплиць, а з 20 лютого починають вирощування на підвіконні розсади Мангольд, петрушки і базиліка. Якщо ви ще не посіяли ранні огірки, у вас є можливість зробити це в лютому.

Вирощування розсади овочів

Посів насіння овочів на розсаду в березні

У березні настає черга кольоровий і білокачанної капусти і томатів: капусту сіють приблизно 10-15 березня, трохи раніше, в першу декаду, можна посіяти ранні помідори, солодкий перець, цибуля-порей.

Посів насіння овочів на розсаду в квітні

В першу половину місяця сіють насіння розсади меліси, майорану, иссопа, естрагону, базиліка, салату. У перші дві декади сіють на розсаду патисони, гарбузи і кабачки. З середини місяця настає черга вирощування огірків для грунту, а в кінці квітня починаються посіви овочів у відкритий грунт, а також висадка в город підросла розсади.

Як виростити розсаду овочів

Горщики для розсади овочів

І новачкам, і досвідченим квітникарям доводиться вирішувати проблему з ємностями для розсади. Незважаючи на те, що у багатьох виробилося упереджене ставлення до пластмаси, це на сьогодні найдоступніший і нешкідливий матеріал, в якому овочева розсада добре росте і розвивається. Для виготовлення таких ємностей використовують матеріал без шкідливих речовин, на відміну від картонної тари, яку просочують захистом від бактерій і грибів, що викликають гниття. Під впливом цих просочень розсада овочів сповільнює або взагалі припиняє ріст доти, поки хімія не вивітриться.

Пластмасові ящики для розсади або касети для розсади з піддоном - найоптимальніший вибір, якщо у вас великі плани з вирощування городніх культур. Невелика кількість розсади краще, звичайно, вирощувати в керамічних горщиках, оскільки в цьому випадку можна уникнути пікіровки розсади, але горщики громіздкі, а на наших підвіконнях і так небагато місця.

Замість керамічних горщиків розсаду з довгим стрижневим коренем, який легко пошкоджується при пересадці, можна сіяти в торф`яні горщики, які виключають необхідність пікіровки рослин, і у відкритий грунт розсаду висаджують, не виймаючи з горщика, а прямо в ньому: він не перешкоджає коріння рослини проростати крізь його стінки і дно вглиб грунту. Крім того, пористі стінки дозволяють розсаді дихати, вони не містять хвороботворних організмів і шкідливих домішок.

Ще один чудовий винахід допоможе вам виростити здорові сіянці - торф`яні таблетки для розсади. Вони можуть зберігатися де-небудь в ящику, майже не займаючи місця, до того часу, поки в них не виникне необхідність. А коли вони вам знадобляться, ви просто кидаєте їх у воду, чекаєте, поки вони набухнуть, потім розкладає на них насіння, які присипаєте зверху тонким шаром ґрунту. Потім таблетки складають на піддон і поміщають на підвіконня в очікуванні сходів.

Як виростити розсаду овочів

Грунт для розсади овочів

Земля для розсади буває різних складів, однак вона повинна відповідати певним вимогам:

  • грунт повинен бути родючим і збалансованим, насиченим макро-і мікроелементами в тій формі, в якій рослини зуміють їх прийняти;
  • грунт для розсади повинна володіти такими якостями, як легкість, пористість і рихлість, щоб крізь неї до коренів рослин надходив кисень;
  • грунт повинен бути гігроскопічним;
  • водневий показник грунту для розсади повинен бути в межах 6,5-7;
  • грунт повинен містити корисну мікрофлору.

А ось чого в грунті для розсади бути не повинно, так це:

  • токсинів, які насичують землю уздовж аеродромів, великих автомагістралей, на газонах в задимлених містах. Краще брати грунт в лісі, гаю або лісопосадці;
  • активно розкладаються компонентів, процес розкладання яких підвищує температуру іноді до 30 ºC, від чого коренева система сіянців може загинути;
  • глини, присутність якої робить непридатною для розсади будь-який грунт.
Посів насіння на розсаду

Сьогодні у продажу є грунти буквально для всіх овочевих культур, є й універсальні склади, на базі яких можна самостійно створити необхідний вам субстрат. Непридатні для складання рассадной грунтової суміші такі компоненти: різні компости, листова земля, перепрілий гній (перегній), деревна стружка, що не перероблений низинний торф, тирса деревини, розкритої лаком або просоченої креазотом, сінна труха і різана солома, неотмитий морський пісок, неотмитий від глини кар`єрний пісок.

Компоненти, що використовуються для складання розсадних почвосмесей: верхової, перехідний, а також виморожена і вивітрений низинний торф, оброблена високою температурою дернова земля, пісок і супісок з луків, але не городні, сфагнум, хвойну тирсу, подрібнена кора хвойних дерев, опале хвоя, шкаралупа арахісу, лушпиння зерен.

Лампи для розсади овочів

Відразу обмовимося: лампи розжарювання в якості підсвічування для розсади нами не розглядаються, оскільки вони виробляють занадто багато тепла і дуже мало світла. Для розсади потрібні лампи з іншим спектром випромінювання. Для організації підсвічування в домашніх умовах найчастіше використовують люмінесцентні лампи денного світла або фітолампи з фіолетово-рожевим спектром світіння.

З люмінесцентних ламп для підсвічування розсади більше підходять ті, що мають холодний спектр. Для організації підсвічування підвіконня довжиною 80-100 см вам знадобиться одна люмінесцентна лампа потужністю 30 Вт холодного спектра, і в електровідділу ви зможете придбати в комплекті відразу лампу, світильник, вилку і дріт. Більш популярними стали останнім часом фітолампи, оскільки вони виділяють ще менше тепла і мають більш вдалий світловий спектр при тій же потужності, що і у люмінесцентних ламп. Хороший результат дає комбінація в одному місці фітолампи і лампи люмінесцентної, кожна по 18 Вт.

На початковому етапі вирощування розсади, коли тільки-тільки здалися сходи, розташовувати лампи потрібно близько, на відстані 10-15 см від контейнера. Доречно буде використовувати відбивачі, які підвищують ефективність підсвічування, не дозволяючи світлу поширюватися в різних напрямках, а направляючи його безпосередньо на розсаду, і в той же час захищають наш зір від стомлюючого світла люмінесцентних ламп і шкідливого випромінювання фітоламп. Споруджують відбивачі з самоклеющейся дзеркальної плівки, поклеєні на картон, фольги для квітів або просто листа ватману - самого вдалого пристосування для відбиття світла, який не утворює відблисків, а утворює м`яке розсіяне світло, що такий корисний рослинам.

Вирощування розсади в торф`яних таблетках

Догляд за розсадою овочів

Полив розсади овочів

Грунт в контейнері з розсадою повинен завжди залишатися ледь вологим - ні пересихання грунту, ні застою в ньому води допускати не можна. Щоб легше було підтримувати постійну вологість грунту, полив здійснюють з розпилювача, а контейнер обов`язково тримають на піддоні, з якого зливають надлишок води. Підрослу розсаду поливають лійкою з розсікачем (душовою насадкою), а ще краще використовувати нижній спосіб зволоження, поливати в піддон - це стимулює розвиток розгалуженої кореневої системи у сіянців. Воду для поливу беруть відстояну або відфільтровану, кімнатної температури, рослини поливають за принципом «потроху, але часто».

Посадка і догляд за розсадою овочів будинку

Температура для розсади овочів

За критерієм «вимогливість розсади до тепла» овочеві культури діляться на три категорії:

  • холодостійкі, які вважають за краще знижену температуру в середньому близько 13 ºC, тобто 14-18 ºC днем ​​і 6-10 ºC вночі. До таких належать всі види капусти (кольрабі та кольорова воліють температуру на пару градусів вище);
  • помірні рослини, яким потрібна 16-18 ºC днем ​​і 12-14 ºC вночі - селера, ріпчаста цибуля і цибуля-порей, буряк, салат, картопля;
  • вимогливі до тепла рослини, для яких комфортна денна температура 20-24 ºC, а нічна 10-16 ºC - баклажани, перець, огірки, гарбузи, кабачки та патисони, дині та кавуни, томати, квасоля.

Температурний режим можна регулювати, якщо ви використовуєте парник для розсади. Для цього коректують кількість сонячного світла, що потрапляє на рослини, а також використовують вентиляцію. Вирощені при постійній і оптимальної для культури температурі сіянці відрізняються міцним здоров`ям і згодом більш високою врожайністю, в той час як навіть невелика і короткочасне зниження температури може призвести до затримки росту розсади, а підвищення температури сприяють тому, що у сіянців витягуються стебла і дрібніють листя.

Вирощування розсади овочів в торф`яних горщиках

Відразу після появи сходів температуру різко знижують:

  • для холодостійких культур до 6-8 ºC;
  • для баштанних - до 15-18 ºC;
  • для теплолюбних - до 12-14 ºC.

З`явилися сходам теплиця для розсади вже не потрібна, а за 2-3 тижні до висадки сіянці починають гартувати, знижуючи температуру до рівня відкритого грунту спочатку ненадовго, на 1-2 години, але з кожним днем ​​збільшуючи тривалість цих сеансів.

Пересадка розсади овочів

Коли паростки виростуть до 3-5 см у висоту і почнуть випускати другу пару листя, приходить час пікірувати сіянці - пересаджувати сильніші екземпляри в окремі ємності. Роблять це для того, щоб збільшити площу харчування і ступінь освітлення кожного сіянця. Рослини обережно виймають з грунту виделкою, підтримуючи їх за сім`ядольні листочки і, злегка укоротив їх коріння, пересаджують в окрему посудину, заглубив в грунт по самі сім`ядолі.

Деякі тендітні культури часто пошкоджуються при пересадці, а тим, у яких глибокі стрижневі корені, взагалі протипоказана пікіровка. У таких випадках посів насіння здійснюють індивідуально відразу в торф`яні стаканчики, щоб не доводилося після займатися пікіровкою і піддавати непотрібним випробуванням сіянці.

Як виростити розсаду овочів будинку

Підживлення розсади овочів

Після появи у сіянців першої пари справжніх листків розсаду потрібно підгодувати. Можна підмішати в грунт для пересадки при пікіровки гранули універсального добрива пролонгованої дії і більше не думати про підгодівлі до самої висадки сіянців у відкритий грунт. А можна вносити в грунт рідкі добрива слабкої консистенції. Кількість підгодівлі розсади до моменту висадки у відкритий грунт - дві.

Коли висаджувати розсаду овочів у відкритий грунт

Висаджувати розсаду у відкритий грунт здійснюється, коли прогріється земля і пройдуть заморозки, причому у кожної культури свої терміни. наприклад:

  • помідори і перець висаджують у відкритий грунт, який прогріється до 15 ºC;
  • баклажани вимагають температури грунту 18-20 ºC;
  • огірки висаджують не раніше, ніж коли грунт прогріється до 16-18 ºC;
  • селері досить температури грунту 12 ºC, а цибулі - 10 ºC.

Посадку здійснюють в похмурий день або ближче до вечора. Розсаду занурюють в лунку по нижню пару листя, після посадки рясно поливають і ущільнюють грунт, щоб сіянці не можна було легко висмикнути з землі. Через кілька днів проведіть рідку підгодівлю сіянців фосфатами, наприклад водою з попелом, щоб вони швидше прижилися. У перший час сіянці дуже вразливі і потребують частого поливу, притенении від сонця і укритті від заморозків, і ваше завдання забезпечити їм необхідні умови для вкорінення.


Переглядів: 64
    

Рекомендуємо також