Жоржини: посадка, догляд і зберігання

квіти жоржини (лат. Dahlia)

родини айстрових - одні з найкрасивіших і довгоквітучі садових квітів, представлених найширшої палітрою кольорів і різноманіттям форм. Цвітуть вони з липня до самих заморозків, і це найголовніше, крім краси, гідність жоржин. Перші бульби жоржини були привезені в Європу з Мексики в кінці XVIII століття. Ім`я своє жоржин отримав в 1803 році від ботаніка Карла Вільденау, який назвав рослина жоржини в честь відомого ботаніка, етнографа і географа з Петербурга академіка Йоганна Георгі. Налічується близько тридцяти видів і близько 15000 сортів жоржин.

Особливості вирощування жоржин

Форми, кольору і сорту жоржини настільки різноманітні, що дозволяють використовувати їх для прикраси не тільки клумб, а й бордюрних ліній, а також в якості сольних, навіть горшочних, рослин. Жоржини сліпуче красиві, але при цьому зовсім невибагливі. Головне, що потрібно для їх успішного росту і пишного цвітіння - правильно вибрати місце посадки, забезпечити необхідний склад грунту, своєчасні полив і підгодівлю.

Купувати саджанці потрібно не раніше середини весни, причому бульби повинні бути м`ясистими і міцними, з уже помітними, але не високими паростками. М`який або сухий бульба краще не брати.

як вирощувати

Вирощування жоржин пов`язано з трудомістким викопуванням і відповідальним зберіганням бульб, але якщо вас лякають ці клопоти, ви можете виростити однорічні жоржини з насіння. однорічні жоржини так само красиві і невибагливі в культурі, як і багаторічні, і вибір їх досить широкий: Coltness Hybrids висотою до 50 см з рясними немахровими квітками різних расцветок- бронзоволістний Redskin- махрові дрібні Ріголетто- ранні Фігаро ... Можна, купивши насіння, висіяти їх у відкритий грунт в середині травня, але тоді зацвітуть вони лише до середини серпня. Якщо ж ви хочете домогтися більш раннього цвітіння, вам доведеться насіння проростити.

Для цього в перших числах квітня вам потрібно буде висіяти насіння жоржин в парники або пластикові контейнери, використовуючи в якості грунту прожарений пісок: на шар піску висипають насіння, які зверху знову присипають піском, добре зволожують і накривають прозорим поліетиленом. Пророщувати насіння потрібно близько десяти днів при температурі 25-27 ° C, потім паростки потрібно пікірувати в окремі горщики. Ґрунтова суміш повинна бути вологоємність і пухка, її можна купити, а можна приготувати: по одній частині торфу і піску і дві частини листової землі. За три дні до пікіровки грунт потрібно обробити гарячим розчином марганцівки (70 °) темно-рожевого кольору. Після пікіровки розсаду поливають у міру підсихання грунту. В середині травня її можна висаджувати в грунт.

посадка жоржин

куди садити

Розпочати підготовку потрібно з вибору місця посадки. Квітка жоржин терпіти не може протягів, але вимагає, яке добре провітрюється і освітленого місця, тому садити жоржини потрібно на сонячному ділянці, захищеному від вітру. Грунт на ділянці повинна бути добре дренованим, водопроникної і поживною. Жоржини можуть рости в грунті з нестачею або надлишком кислотності, але оптимальною для них буде слабокислая або нейтральне середовище. Якщо на ділянці грунт занадто кисла (pH 5-4), внесіть в неї гашене вапно, якщо ж pH більше 8,5, можна "підкислити" грунт торфом.

Восени, при перекопуванні, збагатите відведений під жоржини ділянку гумусом і компостом (3-5 кг на 1 м3). Навесні перед посадкою знову розсипте на ділянці зрілий компост (НЕ листяний) і трохи деревної золи і заборонено граблями. Щоб позбавити жоржини від хвороб і не дати їм виродитися, бажано міняти місце посадки щороку, даючи відпочити грунті від жоржин хоча б три роки. Не саджайте жоржини там, де до них росли айстри або рослини, схильні до грибкових захворювань.

Підготовка бульб до посадки

У квітні коріння жоржин (бульби) слід підготувати до посадки: очистити їх від сухих коренів, видалити пошкоджені місця, обробивши всі зрізи зеленкою. Потім бульби висаджують в ємність з живильним землею або торфом так, щоб бульби жоржини виступали на 2-3 см над поверхнею, і тримають їх два тижні при температурі не нижче 18 ° C при хорошому освітленні. Як тільки з`являться нирки, бульби розрізають на частини таким чином, щоб на кожній була нирка з кореневою шийкою. Іноді один бульба дає п`ять таких частин. Розділені на частині бульби потрібно ще якийсь час пророщувати в ящику, а потім, видаливши бічні пагони, які досягли висоти 10 см, висадити в грунт. Зрізані пагони можна використовувати в якості живців: посадити в грунт, помістити в темне місце і добре поливати. Прижилися живці висаджуються на постійне місце. Розподіл бульб і живцювання проводиться для збільшення кількості посадкового матеріалу і попередження вирождаемость рослини. Якщо у вас немає такої необхідності, можете бульби не ділити.

Посадка жоржин у відкритий грунт

Висаджувати жоржини в грунт можна тоді, коли земля прогріється, зазвичай це роблять в кінці травня або початку липня. Ямки під жоржини повинні бути більше грудки коренів в три рази (40х40х40), щоб коріння жоржини занурилися в них повністю і залишилося ще 5-7 см. На дно ямки покладіть шар перепрілого компосту або гною, потім присипте гній землею, щоб не обпалити коріння жоржини , укладіть пророслу бульбу і прикопайте так, щоб під землею опинилися кілька сантиметрів стебла. Якщо ви вибрали сорт високорослих жоржин, встановіть і закріпіть відразу опору для майбутнього стебла. Після посадки рясно полийте саджанці холодною водою, а грунт навколо них замульчируйте п`ятисантиметровим шаром дрібної деревної кори або тирси, попередньо змішавши їх з торфом або компостом.

Догляд за жоржинами

як доглядати

мульчування ділянки з жоржинами, крім захисту рослин від слимаків, дасть вам можливість відмовитися від таких неприємних робіт, як прополка і розпушування грунту, а також не дозволить грунті в спекотні дні швидко висихати. Поливати жоржини потрібно рясно 1-2 рази в тиждень (якщо не йдуть дощі), але не дозволяйте волозі застоюватися в коренях: бульби жоржин схильні до загнивання. У сильну спеку зберегти вологу допомагає підгортання після поливу. Перед наступним поливом грунт від стебел потрібно відгребти, полити рослини, а потім знову підгорнути.

добриво жоржин

У процесі росту підгодовувати жоржини потрібно кожні два тижні, чергуючи мінеральні добрива з органічними: аміачна селітра (15 г на 1 м3), настоянка коров`яку 1:10 або пташиного посліду 1:20. З появою перших бруньок починають вносити суперфосфат і калійні добрива з розрахунку 30 г на відро води (вистачає на 8 кущів).

Опора для жоржин

Оскільки у жоржин порожнисте стебло, і сильний вітер або дощ можуть зламати його, необхідно підв`язати жоржин до опорного кілка. Якщо ж стебло все-таки зламався, спробуйте накласти на нього шину: прикладіть до стебла міцну гілку, закріпіть її та підіпріть стебло, щоб його не хилило. Своєчасний і уважний догляд за жоржинами може зберегти навіть зламаний втечу, який нагородить вас за турботу красивим цвітінням.

обрізка жоржин

Якщо вас цікавить не кількість, а якість суцвіть, не залишайте в кущі більше трьох пагонів, інакше суцвіття будуть менші за розміром і не так декоративні. На кожному квітконосі потрібно залишити 1-2 бутона. Відцвілі бутони видаляйте, щоб вони не затримували формування і зростання нових. Протягом всього сезону намагайтеся видаляти нижні бічні пагони у жоржин високих сортів, ці відростки потім можна використовувати як живці. У низькорослих (помпових, кактусових) і у поодиноких кущів жоржин бічні пагони можна не видаляти.

шкідники

Молоді соковиті стебла жоржин залучають слимаків, а бутони - уховерток, тому при появі перших ознак агресії шкідників приблизно раз на тиждень обробляйте кущі у вечірній час відварами полину або чистотілу. У спеку обприскуйте жоржини системними інсектицидами від трипсів, попелиці, кліщів і гусениць. Більше всіх шкідників жоржини любить попелиця. Спробуйте перевірений дідівський спосіб боротьби з нею: обприскування рослин мильним розчином.

Прибирання бульб жоржин

Після перших заморозків бульби жоржин потрібно викопати, обрізати залишилася листя і пагони, залишивши лише п`ять-десять сантиметрів стебла. Деякі садівники обрізають стебла і листя за кілька днів до викопування бульб, але якщо на зрізану частину потрапить волога, підстава стебла може підгнити, тому, зрізавши стебла, відразу укрийте жоржини алюмінієвою фольгою. Шийка бульби відрізняється особливою крихкістю, тому почніть викопувати бульби вранці, в суху погоду, щоб вони встигли просохнути на повітрі і стати менш "ламкими". Крім того, з просохле бульб легше видаляються залишки грунту.

викопуємо бульби

Обкопавши рослина з чотирьох сторін на відстані приблизно 30 см від стебла, щоб обрізати довгі провідні коріння, підведіть вила під земляний кому і витолкніте його з землі. Ретельно очистіть з бульб грудки землі і переверніть їх для просушування. Коли дістанете все бульби, промийте їх із садового шлангу від грунту, в якій містяться мікроорганізми, що несуть захворювання. Чи не запізнюватися зі збиранням бульб, тому що після перших заморозків може наступити потепління, і сплячі в бульбах нирки можуть прокинутися і почати проростати, що згубно для рослин в такий час.

Як зберігати жоржини взимку

Правильне зберігання жоржин взимку - 90% успіху в їх вирощуванні. Залишаються на зимове зберігання бульби не повинні занадто висихати, тому що навесні вони дають слабкі паростки. Недостатнє ж просушування призводить до того, що коріння під час зберігання загнивають. Якщо на бульбах виявлено якісь механічні пошкодження, їх потрібно підрізати, а потім присипати деревним вугіллям. Кореневі шийки, щоб вони під час зберігання не гнили, припудривают золою або крейдою.

Найкраще зберігати бульби жоржин при температурі 3-5 ° C при вологості повітря 60-70% в добре провітрюваному приміщенні. Підходить для цього сухий підвал, але збережені поруч овочі можуть створити підвищену вологість, що збільшує ризик виникнення гнилі і грибкових захворювань у бульб. Можна покласти бульби в ящик на шар сухого торфу і торфом же присипати, можна замість торфу використовувати тирсу хвойних порід або пісок. Якщо раптом бульби почнуть підсихати або в`янути, ізолюючий матеріал злегка зволожують. Якщо в підвалі немає вентиляції, доведеться три рази в тиждень на півгодини включати вентилятор.

Якщо у вас немає ні підвалу, ні погреба, і вам доводиться зберігати бульби жоржин в квартирі, помістіть ящики з бульбами в самому прохолодному місці (поруч з балконом). Можна скласти бульби в поліетиленові пакети з ізолюючим матеріалом (тирса, пісок, сухий торф) і туго зав`язати. Деякі квітникарі, загорнувши кожну бульбу в газету, укладають їх в поліетиленовий пакет, який кладуть в картонну коробку і ставлять в прохолодне місце, наприклад, на засклену лоджію. Тільки в цьому випадку вам доведеться весь час стежити за температурою на вулиці, щоб різке похолодання або заморозки не погубили ваш посадковий матеріал.

Найменше для зберігання бульб жоржин підходять теплі і вологі приміщення, але можна зберегти їх навіть в таких невідповідних умовах, якщо покрити бульби парафіном. Розтопіть на водяній бані парафін, занурте в нього на секунду бульба, дайте кілька секунд плівці затвердіти і знову опустіть бульба в рідкий парафін. Після процедури парафінування помістіть бульби разом з сухим торфом, піском або тирсою в целофановий пакет і щільно його зав`яжіть. Перед посадкою ці бульби потрібно буде злегка потерти, щоб плівка розтріснулася.

Протягом зими не забувайте оглядати бульби, щоб мати можливість вчасно усунути ймовірне появи гнилі. Уражені ділянки потрібно очистити до здорової тканини і обробити порошком деревного вугілля з листяних порід або зеленкою.

Види і сорти жоржин

Класифікуються жоржини за формою і будовою суцвіть, в сучасній культурі налічується 12 основних класів жоржин, але в міру появи нових сортів, з`являються і нові класи.

Отже, найпопулярніші сорти жоржин:

прості

Жоржини, що мають один ряд квіток, що досягають в діаметрі 10 см, в висоту від 45 см до 60 см. До простих жоржинам відносяться сорти Yellow Hammer жовтого кольору, рожеві Princess Marie Jose, червонувато-оранжеві Orangeade

Анемоновідние

Від одного і більше рядів крайових квіток, в середині квітки витягнуті трубчасті. Суцвіття досягають в діаметрі 10 см, в висоту від 60 см до 90 см. Найбільш популярні сорти - Vera Higgins бронзового кольору, жовто-лілові Lucy, червоні Comet.

комірцеві

Жоржини тих же розмірів, але вище - від 75 см до 120 см. Мають один крайової зовнішній ряд квіток, поверх нього знаходиться ряд більш коротких і скручених квіток іншого кольору, що виглядає, як комірець: Chimborazo (червоний з кремовим), La Gioconda (червоний з золотим), Claire de Luna (жовтий з кремовим).

піоновідние

Жоржини трохи крупніше - від 12 см до 15 см, плоских крайових квіток від двох і більше, в центрі - трубчасті квітки. У висоту досягають тих же розмірів, що і комірцеві. Популярні Fascination лілового кольору і червоному червоний жоржин Symphonia.

декоративні

До них відносяться лілові гігантські Jocondo, великі жовті Thames Valley, мініатюрні помаранчеві David Howard. У всіх сортів махрові суцвіття від 8 до 25 см в діаметрі, висота - до 60 см.

кулясті

Жоржини є махрові суцвіття круглої, іноді злегка плескатої форми, шириною від 8 до 15 см і заввишки від 90 до 120 см: червоного кольору Doreen Hayes, жовтий Esmonde і червоно-персиковий Crichton Honey.

помпонні

Ті, хто має форму кулі махрові суцвіття від 5 і більше сантиметрів в діаметрі. Крайові квітки згорнуті, з тупим або заокругленим кінцем. У висоту досягають від 90 до 120 см: рожеві Noreen, Hallmark кольору лаванди і блідо лілові Willo`s Violet.

кактусові

жоржини мають махрові суцвіття діаметром від 8 до 25 см і більше, в висоту досягають 90 150 см. Крайові квітки згорнуті, вузькі і гострі: гігантський рожевий Danny, мініатюрний жовтий Pirouette, великий червоний Visit, невеликий червоний Doris Day.

Полукактусовие

Махрові суцвіття діаметром 8-25 см, висотою 90-150 см, крайові квітки згорнуті від середини довжини до кінців: великі жовті Nantenan, мініатюрні жовті Yellow Mood, середнього розміру помаранчеві Autumn Fire і білі дрібні White Swallow.

німфейних

Схожі на водяні лілії, махрові, красивою правильної форми, в діаметрі 7-20 см, в висоту - 70-130 см: лілові Brushstrokes, ніжно-рожеві Геррі Хок, білосніжна Женетта.

змішані

Види жоржин, не схожі ні на які інші з перелічених сортів.

Крім різноманіття форм, жоржини відрізняються також різноманіттям кольорів, причому існує навіть чорний жоржин, вірніше, червоно-чорний, що з`явився з-за накопичення в рослині великої кількості пігментів антоцианінів. Але заповітна мрія всіх селекціонерів - вивести синій жоржин, і хоча їхні старання поки не принесли успіху, надія коли-небудь побачити це диво так сильна, що знайшла відгук у письменників і кінематографістів.