Відмінності лофанта анісової і тибетського - опис посадки і технологія догляду

Зміст

• Сорти для відкритого грунту
• посадка
• особливості догляду
• зимівля
• Збір і зберігання врожаю
• висновки

Рослина представлено потужним прямостоячим стеблом висотою від 45 до 150 см. Кущ може виростати в діаметрі до 90 см, дуже швидко розвивається навіть в несприятливих умовах. Листя ланцетовидной форми, розташовуються супротивно. Дрібні непоказні квітки зібрані в густі колосоподібні суцвіття. Восени утворює дробовий плід, що складається з декількох ліщин.

Сорти для відкритого грунту

Виведено безліч сортів вітчизняної та зарубіжної селекції. Вони відрізняються зовнішнім виглядом, насиченістю аромату і декоративністю. Популярні сорти для вирощування на присадибній ділянці:

• сніжок. Світлолюбний сорт. Формує кущ, що росте до 70 см. Суцвіття середнього розміру, максимальна довжина - 16 см. Володіє приємним ароматом, листя має солодкуватий смак;
• Знахар. Сорт відрізняється теплолюбні, не підходить для півночі. Вирощується тільки як однорічник. Висота куща - 55-70 см. Колосовидні суцвіття пофарбовані в синьо-фіолетового відтінку;
• прем`єр. Утворює прямостоячий кущ висотою до 1,5 м. Рослина готове до зрізу вже через 40 днів з моменту посадки. Застосовується в якості салатної приправи, ароматизатора;
• Франт. Високорослий сорт вітчизняної селекції. Кущ може виростати до 110 см. Підходить для виготовлення лікарських засобів, для кулінарних цілей листя зрізають в молодому стані.

При виборі сорту слід враховувати зовнішні особливості куща, смак і аромат рослини. Ці характеристики завжди вказуються на упаковці з посадковим матеріалом. Перевага рекомендується віддавати гібридним формам з пройденим районуванням.

посадка

Залежно від регіону і сорти посадку можна проводити насінням або поділом куща, якщо на ділянці вже є доросла рослина. Оптимальний час роботи - середина квітня або початок травня, коли повітря прогріється до стабільної теплої температури. Насіння висаджують відразу в грунт, рослина швидко приживається на новому місці. Технологія роботи:

1. Вибрати світлий ділянку з родючим і легким грунтом нейтральної реакції. Перекопати на глибину багнета лопати, видалити рослинні залишки.
2. Внести перегній або коров`як з розрахунку 3-5 кг на кожен метр. Після перекопування рясно полити водою.
3. Розмаїття ряди з інтервалом в 50-70 см. Поглибити на 3 см, на дно укласти трохи деревної золи, змішаної з піском в рівних пропорціях.
4. Висіяти насіння, засипати живильним субстратом (суміш садової землі, перегною і піску в рівних пропорціях). Полити водою і мульчувати тирсою шаром до 3 см.

Перші сходи з`являються через 7-12 днів в залежності від погодних умов. Відразу після цього потрібно провести проріджування паростків, залишивши тільки міцні і здорові екземпляри. Оптимальна відстань між кущами - 20-30 см. Відразу після цієї процедури провести перше розпушування.

особливості догляду

Лофант анісовий - невибаглива культура, здатна рости і розвиватися при мінімальному догляді. Рослина підходить для початківців садівників, для успішного вирощування потрібно дотримуватися базовий мінімум процедур. Правила догляду:

• поливати кущі потрібно тільки в посушливий період, навіть під час спеки листя і квітки зберігають свіжість і насичений аромат. Надмірне внесення води призводить до загнивання слабку кореневу систему;
• роботу з грунтом проводять протягом усього періоду активного росту. Вона зводиться до систематичного розпушування, прополюванні з регулярністю 1 раз в місяць;
• посилені підгодівлі проводити не рекомендується, так як вони посилюють швидкість росту стебел у висоту, що негативно позначається на якості листя. Добрива зазвичай вносять тільки при вирощуванні на обедненном грунті. Для цієї мети підійдуть будь-які комплексні мінеральні склади або органіка (розчин перегною, коров`яку або пташиного посліду в пропорції 1:10);
• у другій половині літа все суцвіття потрібно зрізати, так як рослина має тенденцію до активного самосіву. Квітки можна використовувати для ароматизації напоїв, приготування домашніх лікарських засобів.

Пересадка потрібно кожні 6-7 років, але вже через 4 роки цвітіння лофанта слабшає, листя стає менше. Щоб цього уникнути, восени або навесні проводять повну обрізку посадки, а потім викопують кущ, разом з грудкою землі пересаджують на нове місце.

зимівля

Лофант має слабку морозостійкість, для вирощування в холодних регіонах рекомендується вибирати тільки однорічні сорти. У помірному кліматі після збору врожаю проводять обрізку кущів, залишаючи 10-12 см над поверхнею грунту. Грунт мульчують товстим шаром тирси або перегною. Якщо прогнозуються сильні холоди, кущі бажано додатково вкривати ялиновим гіллям, агроволокном або обв`язувати гофрованої папером.

Збір і зберігання врожаю

Листя для застосування в лікарських і кулінарних цілях можна збирати у міру з дозрівання. Квітки прибирають тільки на початку бутонізації, так як потім у них накопичуються шкідливі для організму речовини. Зрізати рослина можна звичайними ножицями або гострим секатором, уникаючи здерев`янілих стебел. За один раз рекомендується зрізати не більше 40% рослини, щоб інша частина змогла відновитися протягом сезону.

Зелень лофанта можна зберігати в сушеному або замороженому вигляді. Бажано вибирати скляну або керамічну ємність, так як вони не погіршують насиченість смаку. Максимальний термін зберігання сухого листя - 18 місяців з моменту збору.

висновки

• Лофант анісовий - багаторічна або однорічна трав`яниста рослина. Висота куща варіюється від 45 до 150 см. Суцвіття мають форму колоса.
• Застосовується для виготовлення лікарських засобів, приправи або для ароматизації. Квітка є відмінним медоносом.
• Посадку бажано проводити навесні. Можна використовувати насіння, які висівають у відкритий грунт.
• Рослина невибаглива в догляді. Практично не потребує поливу, підгодівлі. Важливо проводити планову пересадку раз в 4-6 років, готувати кущі на зиму.
• Урожай підходить для зберігання в сухому або замороженому вигляді. Використовують як квітки, так і листя.