» » Агрус `фінік`: характеристика, агротехніка вирощування

Агрус `фінік`: характеристика, агротехніка вирощування

при вирощуванні агрусу на власній ділянці хочеться вибрати рослина, яке при мінімальному догляді буде показувати високу продуктивність. Саме такими характеристиками володіє сорт «Фінік». Цей різновид «північного винограду» завоювала величезну популярність у садівників завдяки великим, смачним ягодам, стабільно хорошим врожаям і нескладної агротехніці. Про особливості вирощування агрусу сорту «Фінік» поговоримо далі.

Опис і характеристика

На сьогоднішній день невідомо, ким і коли був виведений даними сорт «Фінік» (він же «Голіаф»). Деякі вважають, що він з`явився в результаті народної селекції на території Західної Європи. Сорт відноситься до пізньостиглі, великоплідних і високоврожайних, морозостійким.

Чи знаєте ви? Величезний внесок у селекцію агрусу внесли англійці. Вологий і порівняно теплий клімат цієї країни якнайкраще підходив для вирощування агрусу, тому за роки селекції англійці змогли домогтися збільшення ягід в 4 рази! Після цього ягода завоювала популярність у Франції, Німеччині, Нідерландах та інших європейських країнах.

Куста

Кущі потужні, розлогі, сильнорослі, вимагають досить багато місця, виростають до 200 см. Пагони товсті і міцні, можуть бути прямими або вигнутими, по всій довжині, крім верхівок, покриті одинарними шипами. Листя темно-зелене, середнього розміру, можуть бути гладкими або зморшкуватими. Коренева система добре розвинена, досягає до 2 м в глибину, чому агрус легко переносить невеликі недоліки вологи. У період цвітіння кущі покриваються дрібними зелено-білими квітками.

ягід

Одне з головних достоїнств цього сорту - ягоди. вони характеризуються великими розмірами: На однорічних пагонах - до 25 г, на старіших пагонах - досягають 15 м Нерівномірно пофарбовані в гарний винний колір, правильної округлої форми або грушоподібної.

Шкірочка щільна і товста, покрита легким восковим нальотом, завдяки якому ягода довго зберігається як на кущах (до 3 тижнів), так і при транспортуванні. Опушения немає. М`якоть забарвлена ​​в жовто-зелений відтінок, кислотність слабо виражена, цукристість середня. Ягоди дуже приємні на смак, володіють сильним ароматом.

важливо! При затяжних сезонах дощів ягоди «фініка» можуть тріскатися і загнивати. У холодну і сире літо ягоди виростають меншого розміру.

Даний сорт відмінно переносить тривалі перевезення, має гарну лежкість, підходить для вживання в свіжому вигляді і вважається кращим сортом для технічної переробки (Ягоди зберігають форму при консервуванні) і приготування варення, джему, пастили в домашніх умовах.Для цього ягоди збираються трохи недозрілі. Широко використовуються в якості начинки для випічки, столового вживання, приготування домашнього вина, родзинкою якого є незвичайний рубіновий колір.

Дізнайтеся більше про корисні властивості і заготівлі агрусу: Рецепти приготування вина, варення, джему, соусу, маринованого агрусу.

Основні характеристики сорту

Для сорту типові такі ключові особливості:

  1. Стійкість до хвороб і шкідників. Так як сорт є дуже старим і негібридних, для нього характерна типова хвороба всіх ягідних культур - американська борошниста роса, або сферотека. Щоб не допустити поразки інфекцією, необхідно висаджувати кущі виключно на добре освітлених місцях. В цілому імунітет у сорту «Фінік» нижче середнього. Однак сорт має гарну стійкість до нападів шкідників.
  2. посухостійкість. Стійкий до нетривалих посушливим періодам, але тривала посуха для рослини згубна, особливо в період формування зав`язі і дозрівання ягід.
  3. морозостійкість. Сорт має високу стійкість до морозів, добре переносить зниження температури до +30 ... + 35 ° С.
  4. період дозрівання. Сорт є пізньостиглі, в останній декаді липня ягоди знаходяться на стадії технічної стиглості, повне дозрівання наступає з другої половини серпня.
  5. врожайність. Складає до 8 кг з одного куща за сезон за умови гарної агротехніки. Однак врожайність «Фініка» можна підвищити до 20-25 кг при грамотному догляді. Плодоношення починається у 4-річних кущів, пік продуктивності припадає на вік 8-10 років, зберігається до 25 років.
  6. транспортабельність. Ягоди добре зберігаються при транспортуванні завдяки товстої шкірці і природному восковому нальоту. Добре підходять для технічної переробки.

Читайте також про лікування хвороб агрусу (борошниста роса) І боротьбі з шкідниками (огневка).

Правила посадки саджанців

Вирощування кущів агрусу починається з правильної посадки саджанців. Для цього важливо знати, коли і де садити рослини, як повинен виглядати процес посадки.

оптимальні терміни

Садити агрус можна восени і навесні, вибір сезону буде залежати від особливостей клімату в вашому регіоні. Багато садівники віддають перевагу осінній посадці, так як за зиму рослина зможе добре прижитися, грунт біля коренів ущільнився, саме при знижених плюсових температурах відбувається формування обростають коренів (мочок), а по весні рослина швидко пуститься в зростання. Восени агрус потрібно садити з середини вересня до середини жовтня. Розрахувати час потрібно таким чином, щоб до перших заморозків залишалося не менше 2 тижнів.

При весняній посадці дуже важливо висадити саджанці до розпускання бруньок - відразу після танення снігу. Для різних регіонів це може відбуватися протягом усього березня, в квітні посадку саджанців вже не роблять. Пам`ятайте, що при весняному садінні схожість і приживлюваність культури набагато нижче.

Читайте також про відмінності і вирощування сортів агрусу «Інвікта», «Берил», "Джерело", «Медовий», «Краснославянскій», «Консул», «Малахіт», «Грушенька», «Командор», «Колобок».

вибір місця

Як ми вказали раніше, агрус сорту «Фінік» особливо схильний до американської борошнистої роси, проте знизити ризики зараження і скоротити можливі збитки можна при правильній посадці. Для посадки культури потрібно вибирати місця, добре прогріваються сонцем і захищені від сильних вітрів.Ні в якому разі не можна садити рослина в низинах, поблизу водойм, в затінених місцях. Також не допускається загущення посадок. Пам`ятайте, що рослина дуже галузиться і має розгалужену кореневу систему, це потрібно враховувати при розрахунку місця для посадки.

важливо! Не можна садити агрус в місцях близького залягання підземних вод, так як перезволоження грунту дуже небезпечно для кореневої системи рослини.

Найкраще для вирощування культури підходять суглинні і супіщані родючі грунту, з нейтральним або слабкокислим показником pH. Грунти з підвищеною кислотністю необхідно обробляти вапном. Грунт повинні бути поживною, пухкої, з високою повітропроникністю.

Покроковий процес посадки

Садити кущі потрібно в похмурий, безвітряний день. Підготовка ям повинна початися за 2-3 тижні до посадки, саджанці також потрібно придбати мінімум за 10 днів.На практиці посадка агрусу складається з таких етапів:

  1. Попередньо грунт на місці посадки потрібно перекопати на глибину 20-25 см. Її обов`язково очищають від кореневищ і бур`янів, особливо важливо усунути пирій. Далі потрібно внести наступні добрива (з розрахунку на 1 кв. М): 7-8 кг гною, 2 кг калійних добрив, 4-5 кг фосфорних добрив.
  2. Викопують ями глибиною до 40-60 см, розмірами 40 х 40 см. При цьому важливо розділяти верхній і нижній шари грунту на окремі купи. З огляду на розміри дорослого куща, важливо дотримати відстань між рядами і кущами: кущі повинні знаходитися на відстані не менше 1,5 м один від одного, між рядами повинна бути 2 м. У такому вигляді ями залишають на 2-3 тижні.
  3. Саджанці замочують в розчині препарату для стимуляції кореневої системи.
  4. Через зазначений час приступають до посадки. Родючий шар грунту (верхній) змішують з таким речовинами: відро перегною, 200 г суперфосфату, 2 г калійний добрив.
  5. В яму засипається 1/3 грунтової суміші так, щоб по центру ями утворилася гірка.
  6. У саджанців потрібно знайти кореневу шийку, шар грунту повинен покривати її при посадці на 6-10 см.
  7. Саджанці ставляться вертикально по центру гірки, коріння розправляються. Далі рослина засипається залишилася грунтовою сумішшю, а зверху присипається грунтом з другої купи (неродючий грунт).
  8. Потім землю злегка ущільнюють, рослини поливають з розрахунку 10 л на один кущ. грунт обов`язково мульчують тирсою, торфом або перегноєм шаром 10 см.
  9. Пагони куща можна трохи підрізати, залишивши на кожній батоги по 4-6 нирок.

У такому вигляді агрус залишається зимувати, подальший догляд за рослиною починається навесні. Якщо зима видалася досить холодною і малосніжною, рослина можна додатково утеплити будь-яким покривним матеріалом.

Рекомендуємо прочитати про методи розмноження агрусу.

Відео: посадка агрусу

спорудження опори

Так як кущі даного сорту виростають дуже великими, потужними і гіллястими, вони потребують опорах. Зручніше за все споруджувати опори з металевих або пластикових труб, дерев`яних брусів і паркану. По периметру куща зазвичай вбивається 3-4 стійки висотою до 50-70 см, на них горизонтально кріпляться дерев`яні планки або металеві труби. Глибина вбивання опор повинна бути достатньою, щоб вони витримали вагу дорослої рослини.

Основи сезонного догляду

Сезонний догляд за рослиною мало чим відрізняється від догляду за іншими ягідними культурами. Основні процеси: полив, внесення добрив і догляд за грунтом, обрізка і обприскування.

полив

Сорт «Фінік» без шкоди для здоров`я переносить нетривалі посушливі періоди, проте ні в якому разі не можна допускати повного висихання земляного кома. Але перезволоження ще більш згубно для рослини. Щоб визначити рівень вологості, візьміть жменю землі в руки: якщо грунт на дотик волога, легко розсипається під натиском пальців, але в той же час не липне до рук від перезволоження, значить все в нормі.

Регулярний, своєчасний полив буде сприяти нормальному формуванню зав`язі і ягід, хорошому дозріванню врожаю. Поливати кущі в середньому потрібно 2-3 рази на місяць в залежності від погодних умов. Грунт повинна зволожувати на 40 см, для цього навколо куща на відстані 30 см від коренів викопують траншею глибиною до 15 см і вливають 2-5 відер води в залежності від розмірів і віку куща. Вода повинна бути відстояною, літньої температури.Обов`язково потрібно поливати рослину в період формування молодих пагонів і зав`язей (кінець травня - початок червня), а також в період формування ягід і дозрівання врожаю (кінець червня - початок липня).

Чи знаєте ви? На сьогоднішній день селекціонери вивели понад 1500 сортів агрусу.

Догляд за грунтом

Після поливу грунт необхідно рихлити, прополювати і мульчувати. В результаті даних процедур поліпшується «дихання» грунту і коріння, а волога повільніше випаровується.

Перше розпушування треба проводити після танення снігу, так як за осінньо-весняний період в результаті дощів і талих вод грунт надмірно ущільнюється. У щільному грунті волога випаровується швидше, а коріння позбавляються нормального повітрообміну. Після першої процедури розпушування можна проводити кожен раз після поливу, але не рідше ніж раз на місяць. Необхідно дочекатися, поки волога трохи вбереться в грунт, і приступити до розпушування. У прикореневій зоні розпушування проводиться за допомогою сапи або мотики на глибину максимум 4 см, щоб не пошкодити коріння. Під кущем землю можна трохи перекопати лопатою на глибину до 10-12 см. Ця процедура поєднується з видаленням бур`янів.

важливо! Починаючи з серпня розпушування не проводять, щоб уникнути розростання молодих пагонів, які не встигнуть зміцніти до морозів і загинуть.

На завершення землю необхідно мульчувати шаром свіжоскошеної трави, торфу або компосту товщиною 8 см. Для молодих рослин корисно мульчувати не тільки прикореневу зону, але і міжряддя. На 100 кв. м буде потрібно близько 50 кг торфу або 30 кг гною. Така мульча буде служити відмінним добривом при подальшій перекопуванні грунту.

підживлення

Основні правила підгодівлі культури:

  1. Якщо під час посадки вносилося достатню кількість добрив, то протягом перших трьох років не потрібно вносити додатково калійні і фосфорні речовини. У цей час можна підгодовувати кущі азотистими добривами згідно з інструкцією (в перших числах травня і після цвітіння).
  2. З другого року і протягом всього періоду життя куща при осінній перекопуванні в грунт додають такі підгодівлі: 10 кг коров`яку, 50 г аміачної селітри, 150 г деревної золи, 80 г суперфосфату.
  3. Влітку, до збору врожаю, можна внести органічну підгодівлю. Для цього готується розчин посліду 1: 4, далі ця жижа розводиться водою для зменшення концентрації в 10 разів і вливається під кущ.

обрізка

Щоб чагарник не перетворився в непролазні хащі, був здоровим і приносив багато врожаю, обов`язково слід проводити весняну та літню обрізку. Найбільш підходящим моментом для формування куща є весняні місяці, до настання активної вегетації. Також обрізку потрібно проводити влітку або на початку осені, після збору врожаю.

важливо! Дуже важливо провести весняну обрізку до початку сокоруху, інакше гілки сильно ослабнуть.

У перший рік потрібно видалити всі слабкі гілки, на інших пагонах залишити до 4 здорових нирок, а верхівки зрізати. До цього часу на кущах має бути сформовано до 6 повноцінних здорових пагонів. Починаючи з другого року і потім протягом всього життя по весні потрібно усувати слабкі, пошкоджені гілки біля коріння, а минулорічні пагони вкоротити на 1/3. Протягом літа потрібно негайно усувати пагони, пошкоджені інфекціями або шкідниками, щоб недуга не поширився.

Дізнайтеся більше про правильної обрізку агрусу.

Ми вже згадували, що на піку продуктивності знаходяться гілки 6-8-го року життя, проте важливо стежити, щоб на рослині були пагони різних вікових груп, інакше врожайність рослини може змінювати в рази з року в рік. Після досягнення кущем 10-річного віку потрібно регулярно видаляти всі старі, що не плодоносять, пошкоджені від віку пагони.

Захист від зимових холодів

«Фінік» відмінно переносить суворі морозні зими, тому, якщо температура в вашому регіоні не знижується до -35 ° С, можна обійтися без особливого захисту. Але для укриття молодих рослин можна застосовувати підгортання - кореневу частину рослини потрібно привалювати шаром землі до 10 см. В малосніжні особливо морозні зими можна застосовувати додатковий захист з будь-яких укривних матеріалів.

Переваги і недоліки сорти

Переваги сорту:

  • стійкий до морозів і посух;
  • дає високі врожаї;
  • зберігається високу продуктивність протягом декількох десятиліть;
  • ягоди мають високі смакові характеристики, добре транспортуються і зберігаються, можуть перероблятися.

Слабкі сторони сорту «Фінік»:

  • зважаючи на сильну раскидистости кущів догляд за рослина може бути проблематичним;
  • пізно дозріває;
  • кущі сильно схильні до зараження американської борошнистою росою, особливо при порушенні агротехніки або несприятливих погодних умовах.

В цілому даний сорт продовжує складати гідну конкуренцію більш сучасним, гібридним різновидів агрусу. «Фінік" не втрачає позиції завдяки простий агротехніці і високої врожайності. Сорт відмінно підходить для вирощування в середній смузі, так як легко переносить морози. Однак суттєвим недоліком сорту може бути схильність сферотеки.


Переглядів: 132