Коли і як потрібно садити баклажани в теплиці

Баклажан, відомий також під народною назвою "синенький", - теплолюбний овоч, який реагує навіть на невеликі перепади температур. Тому в багатьох регіонах Росії культура вирощується в парниках або в теплицях.

Покриття з плівки або полікарбонату забезпечує рослинам стабільні умови для зростання і розвитку, а також подовжує вегетаційний період. Але необхідно знати, в які терміни проводити посів розсади.

Коли і як садити розсаду баклажанів в теплиці?

Перш ніж садити баклажани в теплиці необхідно підготувати підставу - збагатити грунт органічними речовинами. Для цього городню землю змішують з компостом, торфом, гноєм. Покращують її водопроникність за допомогою добавки рихлящімі матеріалів - тирси, піску.

Землю для теплиці слід заготовити восени. Навесні необхідно перекопати грядки, полити і прогріти грунт, перш ніж посадити розсаду. При посадці рослини температура грунту повинна бути не менше +19 градусів.

Ранньою весною слід придбати розсаду в садівничому магазині або виростити її в домашніх умовах. Для цього насипати в порожні ємності землю, в яку посіяти насіння - з них з`являться відростки. Головне - стежити за сухістю грунту і не забувати вчасно поливати розсаду. У теплицю з обігрівом молоді сіянці можна висаджувати вже в березні, в іншому випадку - садити розсаду в кінці весни.

Придатні для посадки сіянці мають 6-8 розвинених листків, 0,5 см в товщину і 15-20-сантиметровий стебло. Розсада повинна бути здоровою, вільної від шкідників - попелиці та павутинного кліща.

Правила посадки розсади баклажанів в теплиці:

1. 1. Зробити лунки в грунті завглибшки на кілька сантиметрів вище стаканчика з розсадою.
2. 2. Полити ямки водою кімнатної температури, потім встановити в них молоді рослини, вийняті з стаканчиків.
3. 3. Засипати сіни землею з лунки і полити водою.

При висаджуванні розсади в теплиці зазвичай витримують відстань між кущами 50-60х30-40 см (4-6 рослин / м2) - так, щоб рослини один одного не затінювали.

догляд

Ця овочева культура воліє низьку вологість повітря і високу - грунту. По сусідству з баклажанами можна вирощувати томати, так як у них однакові вимоги в догляді.

Овоч погано переносить як надлишок, так і недолік води. Коли збільшується вологість повітря, рослини особливо сприйнятливі до грибкових хвороб. Тому не рекомендується їх обприскування. Важливо підтримку відносної вологості повітря на рівні приблизно 80%. Необхідно обмеження поливу в прохолодну погоду і збільшення в спеку. Під час вегетативного розвитку рослин оптимальна вологість субстрату повинна бути 75%, в період плодоношення - 80-85%. Через сильно розгалуженою кореневою системи баклажанів можна поливати їх рясно, але не часто. Якщо не забезпечити рослини потрібною кількістю вологи, часто спостерігається опадання квіток з зав`язі.

Якщо правильно зволожувати грунт сіянців, можна отримати хороший урожай "синенькі". Для цього:

1. 1. Воду для поливу використовувати кімнатної температури.
2. 2. Поливати тільки підставу рослини, уникаючи попадання води на листя. Оптимальний час - в ранковий час.
3. 3. Після поливу оновити шар мульчі біля основи рослин і провітрити приміщення теплиці.
4. 4. Вода повинна зволожувати грунт рослин до глибини 20 см.
5. 5. Після посадки розсади "синенькі" перший полив проводити через 5 днів. Далі поливати рослини 1 раз в 7 днів, а під час розвитку і дозрівання плодів - 2-3 рази в тиждень.

Підтримка температурних умов

Оптимальна температура повітря для правильного росту баклажанів протягом дня повинна триматися в межах 25-28 ° C, а вночі - 16-18 ° C. Овоч також має високі вимоги до температури грунту, яка в період зростання повинна бути не вище і не нижче 20 ° C. Найкраще культура зростає на теплих грунтах.

Більш низькі температурні умови обмежують ріст і розвиток рослин. Якщо ж температура вище 30 градусів, то зменшується кількість зав`язей.

Для кращого контролю температурного режиму слід встановити термометри під тепличної дахом і біля основи землі рослин. Зниження температури повітря можливо за допомогою провітрювання приміщення і поливу землі між грядками з розсадою.

розпушування

Після кожного поливу рослин грунт навколо молодих сіянців необхідно рихлити на глибину 5 см. У міру зростання і появи квіток на розсаді - на 7-8 см. Більш глибоке розпушування грунту не рекомендується, так як можна пошкодити поверхневу кореневу систему баклажанів.

Після цієї процедури необхідно підгорнути підставу сіянців на 6-7 см. Так грунт довше зберігає вологу, перестають рости бур`яни.

добриво

Внесення добрив повинно бути засноване на хімічному аналізі складу грунту. Рекомендовані дози окремих компонентів повинні складати (в г / м2):

• N (азот) - 10-25;
• Р (фосфор) - 3-6;
• K (калій) - 15-30.

Баклажани отримують поживні речовини рівномірно протягом усього періоду вегетації, тому важливо їх систематичне надання рослинам. Обов`язково потрібно звернути увагу на ступінь солоності ґрунту, оскільки ця культура погано реагує на високу концентрацію солі - в цьому випадку зменшується інтенсивність процесу фотосинтезу, що призводить до зниження кількості та якості врожаю.

Протягом всього сезону необхідно підгодовувати рослини від 3 до 5 разів. Перше внесення комплексних добрив в грунт проводиться після того, як розсада прийметься (зазвичай через два тижні). На початку плодоношення баклажани слід підгодувати фосфором і калієм. У період дозрівання плодів в грунт рослин потрібно внести азотно-фосфорні добрива.

Формування і підв`язування рослин

При вирощуванні баклажанів під плівкою їх обов`язково обрізають. Так рослини формують в цілях забезпечення їм належних умов освітлення. Бічні пагони обрізають за першим або другим листом, або зав`язі.

Також можливе прискорення процесу дозрівання овочів. Для цього слід прищипнути верхівку пагонів, щоб рослина не витрачала сили на зростання, а спрямував їх на дозрівання плодів.

У "синенькі" дуже крихкі і слабкі пагони, під вагою дозріваючих плодів вони легко ламаються, тому необхідно їх підв`язування до опори. Щоб посилити рослина, його стебла підв`язують до шпалери за допомогою натягнутого дроту. Низькорослі сорти баклажанів не потребують проведенні цієї процедури.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Баклажани схильні до грибкових захворювань, в основному, сірої гнилі. Також на них часто з`являються такі шкідники, як павутинні кліщі, трипси, попелиці і парникова белокрилка.

Рекомендованими препаратами проти грибкових хвороб є «Фітоспорін» і «Циркон». Щоб знешкодити землю, в профілактичних цілях слід обробити грунт засобами, що містять мідь.

Проти павутинного кліща, білокрилки, колорадського жука і попелиці слід використовувати нешкідливе для людини засіб "Стріла".

Збір урожаю

Плоди слід збирати, коли вони набудуть глибокий синій колір, а їх шкірка стане блискучою. Врожай збирають у міру дозрівання овочів (раз в тиждень). Не слід тягнути зі збором врожаю, тому що тоді зрілі плоди будуть перешкоджати розвитку інших або, навпаки, недорозвинені екземпляри почнуть передчасно дозрівати.

Перестиглі баклажани - гіркі, вони не підходять для споживання, так як їх м`якоть і насіння стають дуже жорсткими. Під час збору врожаю плоди слід зрізати разом з плодоніжками довжиною близько 2 см. В тепличних умовах в залежності від способу вирощування, обрізки, а також сорти рослин можна отримати середній урожай в кількості 6-9 кг / м2.

Для того щоб плоди зберегли високі експлуатаційні якості, безпосередньо після збирання необхідно упакувати їх в пакетики з фольги і прибрати в темне і прохолодне місце з температурою від 4 до 6 ° C.

Кращі сорти баклажанів для теплиць

Вибираючи сорти цього овоча, професійні виробники і селекціонери звертають увагу на:

• здоров`я рослин;
• продуктивність;
• спосіб зав`язування плодів;
• розмір, довжину і форму плодів.

Досвідчені городники вирощують ранньо-та середньостиглі сорти "синенькі".

У пріоритеті низькорослі кущі, яким не потрібна додаткова підв`язка. До кращих сортів баклажанів для теплиць відноситься Багіра - низькорослий ранньостиглий вид. Плоди мають правильну овальну форму, темно-фіолетове забарвлення з глянцевим блиском. Відрізняється високою врожайністю, стійкістю до шкідників і невибагливістю у догляді.

Багіра

Популярним є Перебендя - сорт з кистьовим плодоносінням. Плоди овальної видовженої форми і кислотно-яскравого забарвлення відрізняються тонкою шкіркою, що полегшує процес їх приготування. Швидко дозрівають і стійкі до хвороб.

Перебендя

Вирощують і Софію - пізньостиглий сорт. Підходить для невеликих теплиць. Плоди мають форму груш чорно-фіолетового кольору. Софія характеризується великою врожайністю.

Софія

Також популярний гібридний сорт Фабіна F1. Він ранньостиглий, має циліндричні плоди темно-фіолетового кольору.

Фабіна F1

Відрізняється від інших сортів своїм незвичайним грибним смаком. Не схильний до захворювань.