Опис вишні сорту `уральська рубіновая`: характеристики, фото, відео, відгуки

Зміст

• опис дерева
• опис ягід
• Використання
• Терміни дозрівання та збору врожаю
• врожайність
• Терміни зберігання і транспортабельність

При роботі над гібридом за основу були взяті мічурінські сорти, які схрещувалися з степовим видом вишні Ідеал. У 1965 році Уральська Рубінова була внесена до Держреєстру для обробітку в північних широтах і регіонах з помірним кліматом.

опис дерева

Дерево цього сорту вишні - невеликих розмірів:

• воно скоріше більше нагадує чагарник, ніж дерево, і не виростає вище 1,5 метрів;
• міцні і гнучкі гілки і пагони утворюють досить широку і крислату, але не дуже густу крону, за формою нагадує кулю;
• яскраво-зелені глянцеві листя - великих розмірів. Краї листя - різьблені, а кінчики - загострені. Форма листа - човник;
• квітки, білі, досить великі, зібрані в суцвіття з 2-3 штук;
• дерева Уральської Рубіновий - самобесплодни. Для зав`язування плодів їм необхідно додаткове запилення, яке можуть забезпечити такі сорти вишні, як Зірочка, Щедра, Маяк, Алатирський і ін .;
• цвітіння - пізніше. Зацвітають дерева гібрида в кінці травня, і триває цвітіння близько 10 днів;
• плодоношення настає на 3 рік після посадки.

опис ягід

Вишеньки гібрида дуже симпатичні:

• розміри ягід не дуже великі. Маса однієї рідко досягає більше 5 г;
• форма плодів - округла, злегка плеската;
• колір дуже красивий - насичено-рубіновий;
• соковита і ароматна м`якоть покрита міцною шкіркою;
• всередині плодів є добре відділяється кісточка середніх розмірів;
• смак ягід - хороший, кисло-солодкий, трохи терпкий.

100 г м`якоті містить:

• цукрів - 8,5%;
• кислоти - 1,7%;
• вітаміну С - не більше 13 мг;
• вітаміну Р - 307 мг.

Крім цього в вишні даного сорту містяться вітаміни А, групи В, Е, Н, РР, дубильні речовини, мікро- та макроелементи, жирні та ефірні олії, органічні кислоти, фітонциди і ін. Вишня Уральська Рубінова у багато разів перевершує інші сорти вишні по вмістом корисних компонентів.

За п`ятибальною шкалою смак плодів гібрида оцінюють на 4,5 бали.

Використання

Вишню Уральську Рубінову в свіжому вигляді люблять їсти і дорослі, і діти, хоча деякі вважатимуть її смак посереднім. Найчастіше її використовують в технічних цілях. З даного гібрида готують смачні варення, джеми, конфітюри, компоти, пастилу, мармелад і сік.

Плоди заморожують, додають в кондитерські вироби, фруктові салати, десерти і випічку. Винороби виготовляють з ягід Уральської Рубіновий вишукані наливки, лікери, настойки і домашні вина.

Терміни дозрівання та збору врожаю

Вишня сорту дозріває в середні терміни. Масове її дозрівання доводиться на середину серпня. Плоди достигають одночасно. У третій декаді серпня приступають до збору врожаю. Якщо врожай не зібрати вчасно, ягоди не обсиплються і не потріскається, а також не втратять товарного вигляду і смакових якостей.

врожайність

Гібрид вишні Уральська Рубінова - среднеурожайний. Плодоносити дерева починають рано - вже на третій рік можна збирати урожай.

Термін життя дерев сорту становить 25-30 років. Чим старше вишня, тим вище її врожайність. З одного дорослого дерева збирають 6-8 кг ягід, але це ще на межу. Були зафіксовані випадки, коли одна рослина давало до 15 кг смачних плодів.

Терміни зберігання і транспортабельність

Вишня сорту добре зберігається, особливо якщо її зняти трохи раніше терміну дозрівання. У такому вигляді вона відмінно переносить транспортування на далекі відстані. За це гібрид цінується фермерами, які вирощують його в комерційних масштабах.

Клімат і регіони культивування

Дерева Уральської Рубіновий прекрасно приживаються в несприятливих кліматичних умовах. Вони також характеризуються унікальною зимостійкістю (до -35 ° C) і відмінною засухоустойчивостью. Завдяки пізнім термінами цвітіння, квітконосні нирки, бутони і квітки не піддаються підмерзання під час весняних заморозків.

Даний сорт вишні поширений на Уралі, в Сибіру, ​​в Пермському краї, а також трохи південніше - в Волго-Вятському районі, Середньої смузі і деяких Центральних областях.

Хвороби і шкідники

При прохолодному, вологому і похмурому літо гібрид може бути підданий грибкових захворювань і набігам комах-шкідників. Дерева можуть захворіти:

• коккомикозом, від якого захистить профілактична обробка дерев. Роблять її за кілька днів до початку опадання листя розчином сечовини (на 10 л води - 2 столові ложки речовини), а після листопаду - 1% -ним розчином бордоської рідини (на 10 л води - 100 г мідного купоросу і 150 г вапна) або препаратом Хом;
• моніліозом, врятують від якого фунгіциди Скор, Каптан, Купрозан або Олеокупріт;
• клястероспоріозом. Захистом від нього стане обробка дерев 5% -ним розчином мідного купоросу (на 10 л води - 500 г мідного купоросу).

коккомікоз вишні.

Рослини сорту піддаються набігам шкідників:

• вишневої попелиці;
• слизового пильщика.

Від пильщика врятують інсектициди Актеллік і Карбофос, а від попелиці - Кінмікс, Фуфанон, Антітлін.

Достоїнства і недоліки

Вишня Уральська Рубінова характеризується безліччю достоїнств:

• ранніми термінами плодоношення;
• високою зимостійкістю;
• хорошими смаком і товарним виглядом;
• можливістю транспортування;
• компактними розмірами дерев;
• стійкістю до несприятливих погодних умов;
• можливістю вирощування в північних широтах.

До недоліків відносять:

• необхідність в додатковому запиленні;
• поганий імунітет до хвороб і шкідників;
• середню врожайність.

посадка

Алгоритм посадки вишневого дерева наступний:

• спочатку необхідно вибрати відповідну ділянку, який повинен бути добре освітленим, сухим і захищеним від вітру;
• Уральська Рубінова воліє родючі ґрунти, пухку і легку;
• грунтові води не повинні розташовуватися ближче, ніж в 2-х метрах від поверхні землі;
• місце під посадку заздалегідь перекопують, очищають від бур`янів і коренів, вносять органічні і мінеральні добрива;
• найкращий час для висадки саджанців - весна. Якщо посадку запланували на осінь, то робити це потрібно до настання заморозків;
• за два тижні до посадки роблять лунки розміром 50 х 50. Відстань між ними витримують не менше 2 метрів;
• на дно ямок викладають родючий грунт, перемішану з золою, перегноєм і суперфосфатом. Суміш засипається до половини;
• зверху цієї суміші роблять маленький горбок, на який ставлять саджанець, розправляють коріння і засипають землею;
• грунт навколо деревця рясно поливають і посипають мульчею - перегноєм, торфом або перепрілим коров`ячим гноєм.

догляд

Доглядати за вишнею зовсім нескладно. Догляд полягає в:

• поливах. За весь сезон буде досить 4-х поливів. Перший роблять після того, як дерева відцвітуть. Другий - коли починають зав`язуватися плоди, третій - після збору врожаю, а останній раз вишню поливають перед настанням холодів;
• підгодівлі, які проводять тричі за вегетаційний період. Першу підгодівлю роблять ранньою весною. В цей час дерева сильно мають потребу в азоті. В середині сезону рослини підживлюють фосфором і калієм, а восени, після збору врожаю, в якості добрива використовують органіку;
• прополюванні. Щоб уникнути хвороб грунт навколо дерев необхідно утримувати в чистоті, періодично випаливая бур`яни і прибираючи органічне сміття, в якому можуть міститися грибні спори і личинки шкідників;
• розпушуванні, що дозволяє кисню вільніше надходити до кореневої системи;
• обрізку. За допомогою обрізки дерева проріджують і формують їх крону;
• профілактичній обробці від шкідників і хвороб;
• підготовці до зими. Молоді деревця вкривають на зиму. Стовбури дорослих дерев білять і обертають мішковиною, агроволокном або папером.

Відгуки про вишні сорту Уральська Рубінова

Даний гібрид користується популярністю у садівників, особливо що живуть на Уралі і в Сибіру. Відзначається, що цей унікальний сорт прекрасно переносить суворі сибірські зими. При цьому дерева не пошкоджуються навіть найсильнішими морозами.

Деякі городники скаржаться на те, що при нестачі сонця ягоди виростають дрібними і кислими, але, незважаючи на цей факт, врожайність сорту завжди стабільна. Вважається, що гібрид є прекрасним обпилювачем для інших сортів вишні. Є такі садівники, які використовують його саме для цих цілей.

Також є відомості про те, що з вишні Уральська Рубінова виходять досить вдалі заготовки на зиму. Цей сорт підходить для консервування набагато краще, ніж ягоди інших видів даної культури.

висновок

Виходячи з опису сорту і відгуків про нього, можна зробити такі висновки:

• вишня Уральська Рубінова - унікальний невибагливий гібрид, який характеризується високою зимостійкістю;
• сорт призначений для вирощування в регіонах з суворими зимами.