Сорт жовтої малини золота осінь - характеристики і відгуки
Ягоди - це моя пристрасть з дитинства! Я завжди любила їх не тільки є, але і збирати, доглядати. З підліткового віку вирощувала найрізноманітніші кущі у бабусі на дачі, з часом все це перейшло мені і перетворилося в роботу. Тепер я виховую на своїй ділянці рідкісні сорти деяких ягід і працюю садівником в деяких приватних господарствах - це мій заробіток і справа життя.
Останнім часом серед моїх клієнтів зростає інтерес до незвичайних сортам ягід - наприклад, з іншим кольором. Особливо популярна жовта малина - вона виглядає оригінально і класно доповнює страви. У цьому тексті я вирішила розповісти про один з кращих сортів жовтої малини - Золота осінь.
Культура прекрасно адаптована для клімату більшій частині регіонів Росії, тому найчастіше показує себе краще, ніж ягоди іноземної селекції. В общем-то, її можна спокійно садити в Росії, Україні, Білорусі та країнах Прибалтики - у всіх цих місцях вона буде чудово себе почувати при коригуванні деяких моментів догляду. За типом сорт відноситься до ремонтантних сортів великоплідний малини. Висота кущів - близько півтора метрів, тому краще садити їх поруч з парканами або встановлювати додаткові опори.
характеристика плодів
- Ягоди малини Золота осінь мають дуже характерний зовнішній вигляд. Перше і найголовніше - це колір. Вони дійсно жовті, із золотим відтінком. За розмірами середні, швидше за в сторону великих. Вага однієї ягідки може коливатися в досить широких межах - від 4 до 9 грамів. Форма - а цілому класична для малини, конічна, найчастіше витягнута. Насіння трохи, якщо порівнювати з класичною малиною.
- За смаком плоди солодкі, з яскраво-вираженою кислинкою. Дегустатори оцінюють смак високо і відзначають дуже приємний післясмак. Крім цього ягоди мають дуже приємний, тонкий і вишуканий аромат.
- В цілому смак не дуже відрізняється від традиційної, червоної малини. А ось за складом жовта відрізняється, в основному, вмістом вітаміну С. Тут його набагато більше, тому ягода в цілому хороша для підняття імунітету і профілактики хвороб.
- У кулінарії ягоди універсальні - вони хороші як свіжому, так і в замороженому або переробленому вигляді. Завдяки незвичайному кольору сорт отримав популярність серед кондитерів - такі ягоди дуже незвично виглядають на десертах. Також цікаво виходить, якщо додавати їх в салати - знову таки, незвичайний колір привертає увагу. З жовтої малини можна робити такі ж заготовки, як і з червоною - ніякої суттєвої різниці немає.
- Зберігання та транспортування переносять дуже добре для ягід - щільна м`якоть не дає ягоді швидко розвалитися. Незважаючи на це Золоту осінь рідко вирощують в промислових масштабах.
- Безсумнівний плюс цього сорту - його прекрасна врожайність. Досвідчені садівники цілком можуть довести врожайність до 14-15 тонн ягід з одного гектара - це близько трьох кілограмів якісної ягоди з одного куща.
нюанси агротехніки
Багато садівники, побачивши жовту малину, думають, що вона дуже складна в догляді - адже ягоди виглядають незвично і відразу ж привертають увагу. Ця думка помилкова - насправді сорт дуже простий у догляді і особливо не відрізняється від інших різновидів малини.
- Грунт біля кущів треба регулярно рихлити і стежити, щоб вона не утрамбовують;
- Полив кущах необхідний, але не надто рясний - ідеально, якщо ви будете постійно його регуліровать.Оріентіруйтесь по грунті - якщо навколо стебла вона суха і тріскається - поливайте, а якщо волога або навіть мокра - почекайте з поливом.
- Кущі треба обрізати, причому робити це постійно - отсохшіе, хворі або слабкі вуса регулярно, а після збору врожаю варто залишити максимум половини.
- Жовта малина дуже любить підгодівлі, особливо мінеральними добривами. Кущі реагують на це дуже добре - вони густо розростаються, дають великі врожаї великих ягід.
- На самому початку літа рекомендую додавати до підживлення азот, а також комплекси з калієм, азотом, фосфором.
- Сорт досить стійкий до більшості «Малина» захворювань і в цілому стійкий. Але краще все-таки періодично проводити профілактичну обробку, але якісними і сучасними засобами.
- Сорт вважається середнім по морозостійкості - в південних і центральних регіонах зимує спокійно без додаткового захисту, а ось в північних, більш холодних краще притиснути гілки до землі і накрити - так кущі спокійно переживуть навіть сильні морози.
В`ячеслав
Цей сорт попросила купити дружина - вона дуже любить жовтий колір, але не захоплюється садівництвом. Відверто кажучи, думав, що буде повна лажа - пластиковий смак і жахливий урожай. Але немає - на свій подив я зібрав з кущів майже по три кілограми відмінної малини, яка майже не відрізняється від звичної червоної - просто не так виглядає. Для різноманітності і прикраси - ідеальний варіант, всім раджу.
Кирило
Випадково купив таку малину пару років назад і вона мені ще тоді запала в душу - став шукати насіння, купив, посадив. Урожай кущі дали в перший же рік, причому немаленький. Ягідки самі по собі такі ж як малина - знаю, що багато хто побоюється незвичного смаку, але в цьому сорті його немає - якісь відтінки можуть розрізнити тільки садівники або дегустатори.
Настя
Взагалі чудовий сорт - вже п`ятий рік нічим не хворіємо і дає нам малинку. Колір, за який Золоту осінь так люблять, і правда дуже гарний - ніби бурштин переливається на сонці. Зібрана малина лежить близько тижня - це великий термін для ягід. Я всім рекомендую цей сорт, особливо якщо ви любите малину або гостро відчуваєте смаки.
Коротко про головне
- Золота осінь - це один з відносно молодих сортів малини. Унікальний кольором своїх плодів - малина жовта, з золотистим відливом;
- Плоди - великі, щільні, добре переносять транспортування. Непогано зберігаються, особливо в правильних умовах - в холодильнику, не в поліетиленовому пакеті.
- Незважаючи на екзотичний зовнішній вигляд, кущі не вимагають складного догляду і досить невибагливі. від
