Трохи про яблуню сорти `конста`
Живемо на півдні Карелії і плодові дерева в наших краях рідкість. Посадити яблуню ми зважилися в 2007 році, а в нинішньому 2016 зібрали рекордний урожай. Основною вимогою до сорту були зимостійкість і швидке дозрівання плодів. Хотілося, звичайно, і високі смакові якості, і лежкість, і стійкість до хвороб, але все переважила зимостійкість. Зими у нас непередбачувані!
Сорт фінської селекції вибрали усвідомлено, адже більшість «наших» сортів районовані для центральних регіонів країни, де клімат м`якше. Саджанець із закритою кореневою системою придбали навесні в розпліднику. Розплідник з ліцензією. З декількох представлених варіантів саджанець сорту «Конста» (Konsta) зовні виглядав більш бадьорим і здоровим, тому взяли саме його.
Досвіду вирощування плодових дерев не було. Довго вибирали місце для посадки. Проблема в тому, що ділянка у нас розташований низько і грунтові води досить близько до поверхні. Плюс треба було захистити яблуню від північного вітру (і посадити поруч ще парочку груш). Садили їх одночасно і в шаховому порядку.
Місце вибрали перед будинком. Викопали ямку, поклали туди добрива і посадили...
Перше яблуко з`явилося в 2011. До цього яблуня цвіла, але от не пам`ятаю, щоб зав`язувалися плоди.
Дуже першому яблучку ми зраділи. А ось в 2012 році сталася повінь, і наша яблунька (і дві груші) виявилися під водою. Чесно сказати, навіть не розраховували, що дерева переживуть цей катаклізм і зможуть відійти після нього, але ... все виявилося не так погано.
Зацвітає яблуня зазвичай в кінці травня. І якщо час цвітіння співпаде з весняними вітрами, це може знизити врожайність...
Як повінь позначилося на врожаї 2012, вже не пам`ятаю. Пам`ятаю, що потім урожай пішов по наростаючій: сім яблук, потім відро (п`ятилітрове), в минулому році було два ящика, в цьому - чотири з хвостиком...
Урожай ми збираємо в вересні, в цьому році яблука зняли 9 числа. Плоди вже встигли дозріти (колір і кісточки чорні), але вони ще тверді і на смак дуже кислі. Мені подобається те, що яблука ароматні, поки доходять, дуже приємно пахнуть.
Плоди великі, рідше середні, основний колір червоний. М`якоть біла. Пару тижнів їм треба полежати, щоб зайва кислота пішла. Зберігаються не дуже добре (спеціально проводили експеримент), максимум можуть до Нового року долежати, при цьому трохи втративши товарний вигляд.
Їмо просто так, як начинку для пирогів використовуємо, в салати, буває, додаємо, а ось сушити не пробували. Для консервації підходять (закочує компоти, варимо варення яблучне і брусничне з яблуками).
Дерево можна назвати компактним, воно не дуже висока. Не впевнена, що воно правильно сформоване.
Обрізаємо зазвичай навесні, зрізи замазуємо садовим варом. Влітку періодично обприскуємо від шкідників і ставимо під гілки підпори (на фото одна навіть валяється). Восени фарбуємо садової побілкою. Взимку закопуємо снігом. В цьому році сніг випав раніше, ніж опала листя, і я трохи хвилююся за збереження гілок.
За моїми спостереженнями, яблуня сорту «Конста» ( «Konsta») досить стійка до сюрпризів природи, її можуть виростити навіть недосвідчені садівники.
спасибі за увагу!
