Калган корінь: від чого допомагає, коли збирати і як сушити, як заварювати або наполягати в лікувальних цілях
Широкий спектр цілющих можливостей зробив калган вельми популярним інгредієнтом для рецептів народної медицини. За старих часів його використовували для приготування заспокійливих і протизапальних ліків. Сьогодні ж, настойки і відвари на основі цього кореня позбавляють від ряду захворювань, зміцнюють імунітет і, на відміну від сучасних антибіотиків, не мають згубного впливу на організм. Давайте дізнаємося детальніше, ніж так корисний цей чудодійний корінець і кому рекомендовано його вживання. [
Зміст
- Опис рослини і місця його зростання
- Хімічний склад
- Лікувальні властивості
- Заготівля лікарської сировини
- Як можна використовувати в лікувальних цілях: народні рецепти
- Для поліпшення потенції
- Для кращого загоєння гнійних ран і екземи
- При запаленні горла і кровоточать яснах
- При хворобах щитовидної залози
- при діареї
- При захворюванні шлунково-кишкового тракту
- Протипоказання і побічні дії
Опис рослини і місця його зростання
Рослина, що в народі називають «гангалом», «Галанга», «набрехав коренем», «Альпіна», має три наукових назви:
- калган лікарський (Alpinia officinalis L) або малий корінь;
- Alpinia galanga L, або великий корінь;
- Alpinia chinensis L, або китайський корінь.
Всі три підвиди належать до сімейства Імбирних. Це багаторічні рослини, які при відповідних умовах можуть досягати 1,5 м у висоту. У них своєрідний дерев`янистий корінь циліндричної форми. За зовнішнім виглядом він більше схожий на довгий підземний відросток, що тягнеться паралельно грунті, на якій росте калган. Рослина має кілька стебел, оточених ланцевідние листям.
Листя у калгану - у вигляді довгастого клина з гладкими краями. Прикоренева розетка відрізняється п`ятьма пластинами, в той час як стеблові листя мають лише три. З травня по жовтень рослина прикрашають кисті ніжно-білих кольорів з бархатистими пелюстками.
Батьківщиною калгану вважають китайський Хайнань, але сьогодні він успішно зростає на території Південного Китаю, Таїланду і навіть в Індонезії. Зустріти його можна на болотах, луках і пасовищах, які розташувалися неподалік від водойм, а також на узліссях самих різних лісових територій.
На відміну від традиційного імбиру, калган має пряний, гіркуватий смак, а також специфічні червоно-коричневий колір.
Хімічний склад
Вся чудодійна сила чарівного кореня укладена в його складі, який включає:
- різні дубильні речовини;
- крохмаль;
- флобафен, що має антибактеріальну дію;
- яблучну і хінную кислоти;
- глікозиди з флавоніди;
- ефірні масла, завдання яких забезпечити засвоєння інших елементів;
- смолу;
- мідь в складі різних з`єднань.
Лікувальні властивості
Калган володіє наступними лікувальними властивостями:
- провокує відхаркування, вихід мокротиння;
- зупиняє кров;
- надає в`яжучий ефект;
- гасить запальні процеси;
- працює як жовчогінний засіб;
- має антибактеріальний ефект;
- виступає в ролі природного заспокійливого.
Завдяки такому широкому спектру «талантів» корінь застосовують:
- У терапії захворювань дихальної системи: туберкульозу, емфіземи легенів, кашлю, бронхіту.
- При проблемах з шлунково-кишковим трактом. Корінь активно використовують для усунення гастритів, ентероколітів, виразок, метеоризм, а східні народності додають калган в їжу як приправа, що покращує апетит і прибирає болю в шлунку.
- Для зупинки кровотеч. Маю на увазі як приховані, шлунково-кишкові виливу, так явні, жіночі рясні виділення, що виникають внаслідок гормональних збоїв, запальних процесів органів малого тазу.
- При недугах, що розвиваються в порожнині рота (Зокрема і при захворюваннях горла). В даному випадку готують настої для полоскання, які надають антибактеріальний ефект, знищуючи збудників хвороби. Засіб ефективно при ангіні, фарингіті, стоматитах, гінгівітах і хірургічних операціях в ротовій порожнині.
- Для прискорення загоєння ран і опіків. З кореневої частини рослини роблять мазі і примочки для зовнішнього застосування при гнійних ранах, опіках, обмороженнях, екземі. Антисептик в складі такого засобу оберігає пошкодження шкірного покриву від зараження, усуває запалення, сприяє загоєнню, і запобігає появі шрамів.
- У лікуванні хвороб щитовидної залози. Калган позитивно впливає на гормональний фон, усуваючи дисбаланс, викликаний захворюванням, а це стимулює роботу органу.
- Для лікування чоловічих недуг. В цьому випадку корінь ефективно справляється з імпотенцією, здійснює профілактику простатиту і покращує вироблення чоловічих гормонів.
- У терапії нервових розладів. Ця рослина має легкий седативний ефект, який допомагає відновити роботу нервової системи, позбавити від безсоння і інших наслідків стресу.
- Як загальнозміцнюючий засіб. Калган часто входить до складу фіточаїв і зборів, що призначені для зміцнення імунітету та профілактики захворювань.
Заготівля лікарської сировини
Самостійно зібрати і заготовити корисний корінець не важко. Кращий час для цього - квітень-травень, коли надземна частина рослини тільки починає розростатися, або вересень-жовтень, коли листя відмирає.
Схема роботи в даному випадку проста:
- Необхідно знайти правильне сировину: для заготівлі підходять рослини не молодше п`яти років.
- Спочатку викопуємо і перемиваємо коріння.
- Ознакою хорошого кореня буде зморшкувата, червонувато-коричнева шкірка, яку необхідно акуратно зчистити ножем.
- Чищених сировина повинна бути оранжевого кольору і поширювати легкий пряний аромат.
- Відібрані коріння нарізаємо шматками по 8-10 см.
- Наступний етап: сушка. Проводити її можна на сонці або в сушарці (духовці) при температурі в +50 ... + 55 ºС (розкладіть сировину одним шаром, періодично помішуйте). Готовий корінь скривиться, значно зменшившись в розмірах, і знайде насичений коричневе забарвлення.
- Далі - зберігання. Укладаємо калган в герметичну (пластикову або скляну) тару і відправляємо в темне, сухе і прохолодне місце без підвищеної вологості.
Як можна використовувати в лікувальних цілях: народні рецепти
Вивчивши корисні властивості кореня калгану, давайте дізнаємося про практичні рецептах його застосування.
Для поліпшення потенції
Проблема чоловічої потенції - питання не тільки самооцінки або якісної сексуального життя, а й важливий аспект здоров`я чоловіка. Тому народна медицина таїть в собі багато рецептів по відновленню чоловічої сили, серед яких можна виділити два наступних.
1. Спиртова настоянка з калгану.
Для її приготування знадобляться:
- 100 гр сухого кореня;
- 0,5 л медичного спирту або якісного коньяку (важлива міцність напою).
Подрібнене кореневище заливають рідиною, щільно закривають і ставлять в темне місце. Майбутньому ліків необхідно настоятися протягом 7 днів, після чого рідину проціджують і засіб готове до вживання. Приймати настій рекомендується 3 рази на день по 1 ч.л. за півгодини до їжі.
курс терапії - 30-40 днів, повторне лікування можливе не раніше, ніж через 10 днів після попереднього.
Для тих же, кому вживання спиртовмісних напоїв заборонено в силу робочої специфіки або стану здоров`я, відмінно підійде наступний варіант: 1 ст. порубаного сухого кореня залити 200 мл окропу і проварити протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Після, дати засобу настоятися 2 години і приймати його по 1-2 ст.л. 3 рази на день за півгодини до їди.
Для кращого загоєння гнійних ран і екземи
У випадку з шкірними ушкодженнями на допомогу прийдуть примочки з настоянки кореня калгану. Для їх приготування необхідно взяти:
- 30 гр сировини;
- 1 ст. кип`яченої води.
При запаленні горла і кровоточать яснах
При наявності проблем в ротовій порожнині, знадобиться настій для полоскання з калгану.
Його приготування не займе багато часу: 1 ст.л. подрібненого кореня заливаємо склянкою теплої води і даємо настоятися 5 годин. Потім настоянку необхідно прокип`ятити і за допомогою марлі відокремити рідина. Полоскання роблять 3-4 рази в день до тих пір, поки не буде досягнутий результат.
При хворобах щитовидної залози
Відновити роботу цього вкрай важливого органу допоможуть краплі з відвару калгану.
У 0,5 л горілки додаємо 150 гр сухого кореня і ставимо в темне місце настоюватися. Займе цей процес 30 днів. Готове засіб проціджуємо і порціями по 30 крапель за раз вживаємо тричі на день. Правда перед початком прийому подібного кошти краще проконсультуватися з лікарем для визначення оптимального дозування і тривалості курсу.
при діареї
Це неприємне захворювання доставляє масу дискомфорту, тому від нього хочеться позбутися максимально швидко. Калган і тут стане в нагоді.
Для приготування ліків 1 ч.л. сухого і подрібненого кореня заливаємо чашкою окропу і проварюємо все 10 хвилин на слабкому вогні. Готове засіб відціджуємо і приймаємо 3 рази на день по 2-3 ст.л. (без цукру). Вживати можна до повного лікування.
При захворюванні шлунково-кишкового тракту
Наш шлунок відрізняється підвищеною чутливістю, і в період хвороб йому необхідна особлива турбота. Тому рецепт приготування настоянки з кореня калгану в цьому випадку злегка відрізняється від попередніх варіантів.
2 ч.л. сухої сировини заливаємо 1 ст.води і ставимо на вогонь. Після закипання вогонь зменшуємо до мінімуму і на такій температурі млоїмо майбутню настойку протягом 15 хвилин. Потім препарат проціджуємо і доливаємо в екстракт теплої води в обсязі, необхідному для заміщення викіпевшей жідкості.Піть отриманий настій необхідно 3 рази на день по 1 ст.л. за годину до їди або вже через годину після. Що стосується тривалості курсу лікування, то цей нюанс необхідно узгодити з лікуючим лікарем.
Протипоказання і побічні дії
Діючі речовини в складі калгану забезпечують його цілющі властивості, але при цьому вони ж можуть стати причиною для протипоказань. Так, вживати препарати на основі цього кореня не можна:
- людям зі зниженою кислотністю шлунка;
- при гіпертонії;
- при наявності високої згортання крові;
- які мають схильність до закрепів;
- вагітним і годуючим жінкам;
- дітям;
- при підвищеній температурі.
Також можлива індивідуальна непереносимість кошти через наявність в його складі високу концентрацію дубильних речовин.
А ось про передозування калганом свідчать наступні ознаки:
- нудота і блювота;
- болю в шлунку (нечасте явище)
корінь калгану - іммігрант з далеких країн, проте він вже прижився в народній вітчизняній медицині та кулінарії багатьох інших народів. Його цілющі властивості активно використовуються для лікування широкого спектру захворювань, а ефективність підтверджена не одним поколінням. Природна сила цієї рослини і сьогодні може конкурувати з сучасними препаратами, однак з метою турботи про здоров`я перед вживанням настільки сильного зілля все ж краще проконсультуватися з фахівцем.