Сидерати
Зміст
На планеті Земля життя почалося лише завдяки рослинам. Найрізноманітніші рослини ростуть і живуть лише для того, щоб створити життя. Своїми листочками вони вкривають поверхню грунту від безжальних сонячних променів, завдяки їм на поверхні грунту з`являється компост, грунт збагачується поживними речовинами. Коренева система рослин не дозволяє грунті вимиватися, а їх залишки служать їжею для бактерій і черв`яків, завдяки яким в грунті з`являється азот. Тільки завдяки рослинам з`явилася грунт. Планета Земля загинула б через короткий час, якби зникли разом все рослини. Досвідчені хлібороби намагаються дати грунті більше, ніж взяти від неї, при цьому найголовнішими їхніми помічниками, звичайно ж, вважаються рослини. Для того щоб зробити склад грунту більш гарним, наситити його корисними речовинами і поліпшити структуру, хлібороби вдаються до допомоги таких рослин, як сидерати.
Сидерати представляють собою зелене добриво, яке ростять спеціально для нормалізації стану грунту. Після вегетації такі рослини насичують грунт азотом, а також поживними речовинами і допомагають в боротьбі з бур`яном. З латинської мови слово «sidera» перекладається, як «зірка, яка отримує силу з неба». Сидерація грає дуже важливу роль в органічному землеробстві.
До числа сидеритов відносяться рослини, які є швидко зростаючими. Після того як сидерати скошують, їх або залишають на поверхні грунту або закладають в нього, а що залишилися в грунті корінці після того як перегніют, наситять грунт і підгрунтя поживними речовинами. Такі рослини здатні заглушати бур`ян своєї зеленою масою і також захищати поверхню грунту від палючих променів сонця. А ще досить потужна коренева система таких рослин сприяє тому, що бур`ян не може нормально харчуватися. Також коріння роблять грунт більш пухкої, а коли перегниває, то покращують її здатність пропускати і вбирати воду, а також позитивно впливають і на аерацію.
Так, найчастіше як сидерати ростять бобові рослини, які є однолітниками (рідше використовують багаторічники), які володіють дуже потужною надземною частиною і фітосанітарними властивостями. А ще оптимальним варіантів для городу стануть злакові, що відрізняються своїм швидким ростом і холодостійкістю. Також як ранні сидерати великою популярністю користуються рослини, що відносяться до сімейства складноцвіті або хрестоцвіті.
Коли сіяти сидерати
весняний посів
Висівати сидерати можна протягом всього сезону, але найчастіше це роблять до того, як посадять основну культуру або після того, як її приберуть. Але які з сидератів підходять для весняного висіву? Такі рослини, як гірчиця і фацелія вимагають ранньої посадки. Вони є морозостійкими і починають рости після того, як на вулиці температура перестане опускати нижче нуля. Ще рано навесні можна висівати ріпак ярий та суріпицю, при цьому вику рекомендується садити на тій ділянці, яка відведена під томати та перці. Такі рослини, після того як прийде необхідність, висаджувати основну культуру, треба буде прибрати. І в цьому випадку є кілька варіантів:
- Найбільш легким, але менш ефективним способом є перекопування ділянки разом з сидератами. Після цього на ділянці проводиться висадка основної культури.
- Для цього способу знадобиться плоскорез. За допомогою нього необхідно виконати зняття рослин на кілька сантиметрів заглубив плоскорез в землю. Потім на це місце садиться основна культура, а решта зрізана зелена маса використовується в якості мульчі. Стебла починають гнити і з часом стають добривом. Але тут потрібно враховувати, що після зрізки фацелія більш не росте, а ось гірчиця не припиняє своє зростання.
- Найбільш трудомістким є 3-й спосіб. На ділянку, де ростуть сидерати, садять овочеві культури. Так, дані рослини вирощуються спільно з сидератами протягом 2 або 3 тижнів. Після цього «зелене добриво» необхідно обрізати за допомогою ножиць, при цьому залишився стебло повинен мати висоту близько 5 сантиметрів. Обрізану зеленю масу потрібно розкласти на цій же ділянці по поверхні грунту. Після того як рослини знову відросте, знову роблять обрізку на ту ж саму висоту. І так слід повторювати цю процедуру до моменту збору врожаю.
літній вирощування
Даний спосіб вважається найкращим для поліпшення ґрунту в тому випадку, якщо в даному році на ній ніяких овочевих культур не буде вирощуватися. Висів проводять навесні, і при цьому вибирають такі сидерати, які досить швидко відростають, після того як їх скосять. Протягом літнього періоду сидерати систематично скошують, при цьому рекомендується це робити до того, як почнеться бутонізації. Справа в тому, що найбільше число корисних речовин знаходиться в молоденьких пагонах, а ще вони дуже швидко гниють. Після того як траву скосять, її не прибирають з ділянки.
Посадка сидератів восени
Висівати восени рекомендується жито, а також гірчицю. Посів даних рослин виробляють після того, як з ділянки будуть прибрані овочеві культури і, як правило, даний час припадає на кінець річного початок осіннього періоду. Зростання гірчиці не припиняється до самих зимових морозів, і її зелену накриває сніжним покривом. Навесні необхідно провести зрізання гірчиці за допомогою плоскореза, а поверх залишилася бадилля потрібно посадити основну овочеву культуру. Восени необхідно провести збирання жита ще до появи колосків. Для цього її необхідно підробити по вузлу кущіння, розташованого біля самої поверхні грунту. Зелену масу можна залишити на поверхні грунту або покласти в компост.
Посіви сидератів поділяють на:
- самостійні - на ділянці вирощуються одні сидерати;
- ущільнені - коли зростають і «зелені добрива» і овочеві культури;
- кулісні- коли «зелені добрива» висівають на окремих ділянках або на доріжках і міжряддях.
Коли закопувати (заорювати) сидерати
Фахівці стверджують, що заорювання «зеленого добрива» дозволяє зробити набагато краще структуру ґрунту, а також уникнути ущільнення орного шару. Ще сидерати сприяють тому, що відбувається поліпшення проникності води та вологоємності. Все це сприяє активізації мікробіологічних процесів. Закопування або заорювання «зеленого добрива» рекомендується проводити за 7-14 днів до того як буде висаджена основна культура. При цьому не слід забувати, що сидерати необхідно скошувати або зрізати до того, як почнеться період бутонізації. Але ті, хто застосовував цей метод на практиці, вважають, що в результаті перекопування або орання сидератів зникають мікроорганізми, в яких потребують рослини, а також це призводить до порушення структури грунту. Вони радять зрізати «зелене добриво» плоскорезом, заглибившись в грунт на 5 сантиметрів, а обрізані пагони необхідно рівномірно розмістити по поверхні грядки і замульчувати їх зверху, для того щоб уникнути їх висихання. Зрізані верхні частини сидератів з часом стають компостом, при цьому відбувається виділення великої кількості азоту. Коренева система, яка залишається при цьому в грунті, завдяки мікроорганізмам і дощовим черв`якам поступово розкладається, в результаті чого утворюється гумус. Особливо не рекомендується заорювати озимі сидерати, так як в даному випадку втрачається приблизно 80 відсотків сидерального впливу. Після зрізання або скоса «зеленого добрива» його розкладають по поверхні грунту в зиму. Навесні сніг розтане, і даних рослин ви не побачите на ділянці, зате грунт буде дуже пухким.
Рослини сидерати, назви з фото
кращий сидерат
Якщо ви шукайте універсальне рослина-сидерат, яке б можна було використовувати на будь-якій ділянці і для всіх культур, то ви таке навряд чи знайдете. Назвати цей сидерат вам не зможе жоден фахівець. Будь-якому з рослин необхідний певний сидерат. При цьому у кожного з сидератів своє особливе призначення. У зв`язку з цим просто неможливо виділити з їх числа кращі. Наприклад, для грунту найкращим «зеленим добривом» вважається олійна редька, жито, люпин, овес, а також фацелія. Для полуниці рекомендується вибрати ріпак, гречку, олійну редьку і гірчицю. Для посіву під зиму найчастіше використовується суріпиця, овес, а ще озимі вика, жито і ріпак. У зв`язку з цим варто познайомитися ближче з кожною групою рослин-сидератів.
бобові
До них відноситься - конюшина, люцерна, сочевиця, горох, серадела, люпин, буркун, вика, чина, соя, нут і квасолю. Найбільшою популярністю користується:
- Люпин. Він сприяє накопиченню в грунті азоту. На місці, де ріс даний сидерат, можна висадити будь-яку культуру, яка потребує азоті. Висів проводять в останні липневі дні і до половини серпня, після того як буде зібраний урожай картоплі або капусти. Однак оптимальним часом для висіву вважається весна.
- буркун. Це бобова є однолітниками. Його рекомендується садити на нейтральному грунті на самому початку весни. Однак він підходить для посіву як влітку, так і восени.
хрестоцвіті
До них відносяться - олійна редька, суріпиця, гірчиця і рапс. Найбільшою популярністю користуються:
- Біла гірчиця. Особливо значима для сівозміни. З кореневої системи даної рослини відбувається виділення особливих органічних кислот. Вони вступають у взаємодію з грунтом, в результаті чого відбувається вивільнення важкорозчинних фосфатів. Також вони є прекрасним джерелом калію і сприяють тому, що погано засвоюються рослинами корисні речовини стають легко засвоєними.
- олійна редька. Цей однолетник сприяє зв`язуванню азоту. А також він сприяє тому, що грунт очищається від нематод, а також інших збудників хвороб. Як правило, її садять спільно з викою або іншими бобовими.
злакові
До них відносяться - овес, жито, пшениця, а також ячмінь.
гречані
Тільки один представник - гречка. Це швидкоростуча рослина з дуже великої системою коренів, розміри якої іноді досягають 150 сантиметрів. Ця рослина сприяє глибокому розпушування грунту і зниження його кислотності. А також сприяє збагаченню бідної грунту калієм, фосфором і органічними речовинами.
Айстрові або складноцвіті
Представники - соняшник і календула. Соняшник має великої системою коренів, яка досягає двометрової довжини. Ця рослина дає багато зеленої маси, і воно не вимогливо до грунту.
амарантові
Єдиний представник - амарант.
гідрофілен
До них відноситься фацелія, що є представником сімейства водолістнікових, і цінним медоносом. Рослина є швидкозростаючим, у нього є розвинена систем коренів, а також виростає велика кількість зеленной маси. Чи не вимогливо до освітленості і грунту, а також холодостійких. Сприяє покращенню структури грунту, а також збільшує повітропроникність.
озимі сидерати
Навесні сидерати висівають в борозни, а восени - їх просто розкидають по поверхні грунту, а поверх них укладають мульчу. При бажанні їх і восени можна висівати в спеціальні борозенки, але при цьому закладати насіння слід не глибше ніж на 3-4 сантиметри. Більшою популярністю користуються такі озимі сидерати, як овес і жито.
- жито. Пригнічує ріст бур`яну, сприяє загибелі збудників грибкових захворювань, а також нематод. Коренева система жита сприяє розпушування грунту. Цей сидерат рекомендується використовувати на ділянках, де згодом будуть рости томати, кабачки, картопля, гарбуз, а також огірки. Але плоскорезом її зрізати важко. У зв`язку з цим її рекомендується зрізати над поверхнею, а грунт з рештою корінцями перекопувати.
- Овес. Сприяє розпушування глинистого грунту, при цьому знищуючи збудників кореневої гнилі. Як правило, садять його спільно з викою. Даний сидерат рекомендується садити перед огірками.
Також існує кілька рослин, які з кожним роком використовуються в якості сидератів все частіше:
- ріпак. Сприяє захисту ґрунту від захворювань і шкідливих комах. Насичує грунт сірої і фосфором, а також сприяє пригніченню росту бур`яну. Рекомендується садити перед перцями, баклажанами і томатами. Крайній термін висіву - серпень. При цьому для посіву не підходить сирої глинистий, а також заболочений грунт.
- Віка. Збагачує грунт азотом. Висів проводять в перший осінній місяць, при цьому на ділянці, де вона росла навесні, можна висаджувати будь-яку розсаду.
- суріпиця. Покращує структуру ґрунту. Після неї рекомендується висаджувати картоплю, зернові або кукурудзу. Висів проводять в серпні.
Сидерати для картоплі
Якщо картопля щороку садиться на одному і тому ж місці, то грунт може досить швидко виснажитися. Коли урожай буде зібраний, для відновлення ґрунту потрібно висіяти на ділянку горох, овес, а також білу гірчицю. Залиште сидерати в зиму. Навесні зійшло «зелене добриво» необхідно зрізати, при цьому заглубив плоскорез на 5-7 сантиметрів в грунт. Через 7-14 днів можна висаджувати ранню картоплю. Навесні можна зробити одночасний висів вівса, фацелії та білої гірчиці, але тільки якщо з осені ви не засвоїли ділянку сидератами. Дані сидерати вже через кілька тижнів після висіву зрізають плоскорезом до висадки картоплі. Як правило, це припадає на середину травня. Коли урожай буде зібраний, на ділянці знову проводять висів «зеленого добрива».
важливі поради
- не саджають на одному і тому ж ділянці основну культуру і сидерати в тому випадку, коли вони мають відношення до одного сімейства;
- дуже важливо - своєчасне зрізання сидератів, їх пагони не повинні одревеснеть, а також не можна допускати визрівання насіння, так як це призводить до неконтрольованого зростанню на ділянці «зеленого добрива»;
- при посіві враховуйте закони сівозміни, так, на одному ділянці не висівайте одні і ті ж сидерати щороку;
- пам`ятайте, що є сидерати, які потребують живильному грунті, а існують ті, які ростуть на бідних грунтах.
