Їстівна чи ні татарська жимолость

Жимолость татарська (на лат. Lonicera tatarica), в дикому вигляді, досить високорослий чагарник. У природних умовах досягає висоти до 4 метрів. Ареал зростання простягається починаючи від гирла Волги і набагато далі, на схід, в Середню Азію, а також Китай. Там зустрічаються справжні зарості, які мають протяжність в кілька кілометрів, на схилах пагорбів, займають долини річок і околиці лісів степової та лісостепової зон. Жимолость татарська відмінно пристосувалася до зростання в затіненні. Тому в природному середовищі вона досить часто грає роль підліску в листяних лісах.

Листя має яйцевидно-довгасту форму, розташовуються на коротких черешках, часто лист навіть охоплює стебло. Віночок квітки найрізноманітніших відтінків від світло-рожевого до яскравого цегляно-червоного. Квітки є двугубимі, довжина близько 1,8 сантиметра, верхня частина квіткової губи сильно розсічена на кілька лопат майже до початку відгину. Плоди кулястої форми, зазвичай яскраво-червоного кольору, але зустрічаються різновиди і жовтими плодами. Плоди дозрівають в період з липня по вересень місяць.

Їстівні і декоративні види жимолості

Всього науці відомо близько 200 видів жимолості, таких як жимолость каприфоль і інші близькі види, які ростуть у вигляді ліан. Але переважна більшість видів жимолості використовується тільки як декоративні, так як їх плоди неїстівні.

Для отримання їстівних і смачних плодів вирощують, в основному жимолость камчатську. Природний ареал зростання жимолості камчатської - це Східний Сибір і Далекий Схід Росії, де місцеве населення високо цінує її плоди. Їх цінують не тільки за таку ранню термін дозрівання, смакові якості і аромат, але і за досить високу насиченість антоціантамі, які, володіючи значною P-активністю, грають лікувально-профілактичну роль в харчуванні людини.

Невибаглива морозостійка Лебідонька - камчатська жимолость, багата на вітамін С: https://klumba.guru/yagody/zhimolost-lebedushka-opisanie-sorta-foto.html

Плоди жимолості татарської неїстівні. Вони володіють отруйними властивостями, тому вживати їх в їжу не можна. Іноді їх використовують в нетрадиційній медицині, як один з базових компонентів, при складанні складних зілля.

Вирощування жимолості татарської на ділянці

Жимолость татарська досить легка для вирощування на будь-яких присадибних ділянках. Але, незважаючи на це, необхідно володіти хоча б мінімальними знаннями про цю рослину.

сорти

Жимолость татарська володіє широким розмаїттям морфологічної ознаки, так званого поліморфізму: на даний момент відомо близько 12 форм, які відрізняються за кольором і формою листя, плодів, формою крони і ін.

самі поширені декоративні форми:

• біла (f. alba) - яскраві, білі квіти;
• великих квітках (f. grandiflora) - з білими, квіти набагато більше;
• сибірська (червоноколірними) (f. sibirica) - квіти червоні;
• яскраво-червона (f. punicea) - з насичено-рожевими квітками і дуже великими, щільними листям;
• широколистная (f. latifolia) - з великими, до 10 см листям, і рожевими квітками;
• вузьколиста (f. angustifolia) - з вузькими листям і насичено-рожевими віночками квіток;
• низька (f. nana) - низький, щільний чагарник з рожевими невеликими квітками і яйцевидно-ланцетними, трохи звужуються до черешка, листям;
• жовта (f. lutea) - плодоносить жовтими плодами.

Використовуючи дикорослі різновиди жимолості, селекціонери змогли вивести ряд декоративних сортів жимолості татарської, вони дещо відрізняються один від одного за своїми характеристиками. Найбільш широко поширеними можна назвати наступні сорти:

1. Жимолость татарська Rosea - формує кущ щодо правильної пірамідальної форми. Цвітіння припадає на кінець травня. Насичено-рожеві суцвіття зберігають декоративність близько двох тижнів. Кожен бутон має густим рожевим відтінком. Трубчасті квітки, в діаметрі, не більше двох сантиметрів. Після цвітіння утворюються отруйні, пофарбовані в колір апельсина, ягоди;
2. Жимолость татарська Hack Red - формує широко крислату крону. Цвіте з кінця весни до середини червня. Квітки насиченою пурпурового забарвлення. Цвітіння настільки рясно, що створюється враження, ніби чагарник покривається кольоровою шаллю. Плодоносить темними, також неїстівними, червоними численними ягодами;
3. Жимолость татарська Elegans оригінальна в забарвленні пелюсток, у яких на насичено-червоному тлі виділяються рожеві смужки;
4. Жимолость татарська Zabelii виділяється чудовими декоративними характеристиками квітів, які мають колір бордо, а плоди світло-червоного відтінку відмінно виділяють кущ на тлі інших рослин в композиціях.

Агротехніка

Добре підготовлений грунт для висадки жимолості, повинна бути досить пухкої, добре дренованим. Незважаючи на невибагливість цієї рослини, не рекомендується висаджувати на дуже сухих ділянках і низинах, схильних до застою води.

Відстань між окремими рослинами в живоплоту має бути близько 0,5 м, у вільній посадці - 2-2,5 м. Посадочні ями заповнюють готовою грунтовою сумішшю, яка складається з річкового піску, верхового торфу і дернової землі. Дно ями засипається дренажним шаром, товщиною близько 4 сантиметрів. Для цього найкраще підходить керамзит. Після висадки саджанці потрібно рясно полити, для видалення повітряних порожнин біля коренів.

Жимолость можна вирощувати і без догляду, але все-таки від умов буде залежати її декоративні якості і терміни цвітіння. Догляд полягає в підгодівлі, обрізки, мульчировании.

Коли і в яких добривах потребує жимолость: https://klumba.guru/yagody/chem-podkormit-zhimolost-vesnoy.html

Добриво здійснюють в декілька послідовних етапів:

• підгодівля навесні - відразу після сходу снігу, добривами, що містять азот;
• літнє підживлення - протягом активної вегетації кущів, фосфорними і калійними добривами. Це буде сприяти більш активному росту і бурхливому цвітінню.

Спекотного, посушливим літом бажаний періодичний полив. Восени потрібно обкопати прістволовой коло, додаючи при цьому деревну золу. Перекопка здійснюється на глибину не більше 18 сантиметрів, тому що коріння у цієї рослини розташовані неглибоко. Після перекопування грунт мульчують торфом. Ці операції зменшать кількість шкідників в наступному році.

Формувальних обрізку проводять після опадання листя. Старі кущі омолоджують раз в два-три роки. Всохлі і хворі гілки обрізають протягом всього року. Також бажано видаляти пагони з нижніх ярусів, вони полегают грунт і будуть заважати догляду за кущем.

В умовах нашої кліматичної смуги жимолость татарська не вимагає зимового укриття, оскільки відмінно переносить холоду. Тільки іноді кінчики гілок кілька пошкоджуються морозом, що не впливає на декоративності куща в цілому.

Жимолость татарська сильно уражається шкідниками і хворобами. Найбільш часто саджанці заражає жимолостева тля, для боротьби з якою застосовують природні (настій пекучого перцю, часнику, курильного тютюну) (при невеликих посадках і несильному ураженні) або хімічні ( «Актеллік», «Актара» і ін.) Інсектициди. Не менш часто, рослини можуть пошкоджуватися жимолостеві і павутинним кліщем, різними щитівки і ложнощитовки і листогризучих комахами (гусениці п`ядунів, жуки листоїди і ін.). Не меншу небезпеку становлять грибкові (деякі плямистості, борошниста роса) і захворювання вірусного характеру (мозаїка, вірус, який провокує утворення «відьомських мітел»).

Мабуть, невисока стійкість до патогенів - головний недолік цієї рослини. При значному ураженні хворобами і певними шкідниками, а також при захворюванні вірусами, рослини гинуть повністю. Для того щоб уникнути цього, застосовують хімічні препарати - інсекто-акарициди (для боротьби з комахами і кліщами шкідниками) і фунгіциди (для боротьби з хворобами). Але слід не забувати, що добре доглянуті рослини володіють високим імунітетом, тому найкраще зброю для захисту від хвороб і шкідників - грамотний і своєчасний догляд.

Всі засоби та препарати для боротьби зі шкідниками і різними захворюваннями необхідно купувати тільки в спеціалізованих магазинах і точно дотримуватися рекомендацій, які вказані в інструкції, що додається.

розмноження

Для розмноження татарської жимолості можна використовувати:

1. зелене живцювання;
2. насіння;
3. діленням куща досить зрілого куща;
4. розмноження методом відводків.

Для зеленого живцювання підбираються визріли міцні пагони цього року і нарізаються на частини, довжиною близько 10 см. Непогано використовувати також живці «з п`ятою», відриваючи нижню частину втечі від втечі минулого року.

Посадковий матеріал розміщують похило (кут близько 45 °) в грунтову суміш з торфу і прожарений крупнозернистого піску (пропорція - 1: 3). Над висадженими живцями встановлюється плівка, яка дає можливість підтримувати необхідну для початку коренеутворення вологість повітря і грунту. Живці потрібно захищати від сонця, періодично провітрювати, поливати і обприскувати, але не дуже часто (для того, щоб уникнути загнивання). Вже після двох-трьох тижнів, при необхідному догляді, починають формуватися коріння.

Розмноження жимолості зеленими і здеревілими живцями: https://klumba.guru/yagody/razmnozhenie-zhimolosti-cherenkami-vesnoy.html

Восени вкорінені живці не варто відразу пересаджувати в грунт, так як їх коренева система ще слабка, і при різких перепадах температур в грунті вони можуть «виштовхувати» на поверхню і всихати. Набагато краще залишати посадки до зими в теплиці або парнику, а перед значним зниженням температури зняти плівку і утеплити їх ялиновим гіллям до настання весни. На другий рік живці висаджують на заплановане місце в саду, а ще, як мине рік, найсильніші екземпляри вже починають цвітіння.

Зрілі рослини даної декоративної жимолості, у віці не менше 3 років, можна розмножувати поділом куща. Непогані результати може дати розмноження відводками.

При насіннєвому розмноженні ознаки маточного рослини розщеплюються, тому можуть успадковуватися далеко не завжди. Тому, навіть незважаючи на те, що насіння жимолості татарської характеризуються відмінною схожістю, оптимальніше все ж вегетативне розмноження.

Застосування жимолості татарської

Варто нагадати, що ця рослина входить до групи отруйних представників флори, зокрема, цією властивістю відрізняються плоди. Зареєстровані випадки сильного отруєння дітей, які застосовували в їжу ці ягоди.

Але, крім широкого застосування цієї рослини в ландшафтному дизайні, воно також застосовується як в народній, так і традиційній медицині.

Кора жимолості татарської має антибактеріальну дію, в зв`язку з чим цю сировину застосовується народними лікарями для лікарських зілля, які можуть позитивно впливати на організм при появі деяких хвороб.

Настоянка, яка готується на основі цієї кори, володіє також протівотріхомонадной активністю. Відвар з татарської жимолості часто застосовують, як зовнішній засіб, у вигляді примочок і його можна застосовувати для лікування ран і саден.

Але при будь-якому використанні цієї рослини для лікарських цілей, потрібна обов`язкова консультація у професійного лікаря.

висновок

Посадки татарської жимолості на присадибній ділянці додадуть йому додаткову естетичність і будуть радувати вас не один рік. Крім того, завдяки її невибагливості, немає складнощів з доглядом.

Особливо ця культура стане в нагоді тим власникам садових ділянок, які не можуть приділяти багато часу своїм декоративним посадкам.