Зберігання жоржин взимку в льосі, підвалі, квартирі
Теплолюбні жоржини - справжня окраса багатьох садових ділянок. Дуже важливо після цвітіння зібрати бульби, щоб висадити їх вже в новому сезоні. Прикладом якісного укриття для рослин вважається зберігання жоржин взимку в льосі або в іншому відповідному приміщенні, так як холодний відкритий грунт не підходить для коренів цих рослин.
Зміст
Підготовчі роботи
Щоб жоржини добре цвіли в новому сезоні, обов`язково проводять їх підготовку до закладки на зберігання з осені. До початку холодів квіти утеплюють, акуратно підсапуючи рослини. Роботи полягають в наступних етапах:
- Спочатку викопують кореневища. Це потрібно зробити до перших заморозків. Зів`ялі стебла зрізують на рівні 10 см від ґрунтової поверхні, щоб не пошкодилися кореневі шийки. За листя культури не смикати, а акуратно викопують з грунту.
- Проводять якісну обробку коренів. Їх очищають, промивають, зрізають тонкі частини. Дезінфікують протягом півгодини, використовуючи розчин марганцівки.
- Обсушують бульби. Процедура триває 20 хвилин, потім культури 7 днів тримають в прохолодному місці. За цей період шкірка у рослин ущільнився, завдяки чому жоржини відмінно збережуться до нових посадок.
- Великі кореневища ділять, щоб їх було зручніше зберігати.
При культивуванні декількох сортів краще зробити маркування, так як бульби практично не відрізняються один від одного, а підписавши саджанці, набагато простіше буде спланувати майбутні посадки, особливо розподілити низькорослі і високорослі види на ділянках.
Необхідні умови
Будь-яке приміщення для закладки коренів на зиму повинно бути прохолодним, з температурою не вище +5 градусів. Важливо наявність відмінною циркуляції повітря. Оптимальна вологість для зберігання бульб жоржин взимку в льосі або інших приміщеннях становить 60%.
Кореневища необхідно захистити від гниття, промерзання, передчасного проростання, пошкодження гризунами, пересушування. наприклад, правильно зберігати жоржини взимку в підвалі потрібно згідно з вимогами:
- температурою повітря від +1 до +5 градусів;
- рівнем вологості від 60 до 80%;
- постійної вентиляцією.
Можна, звичайно, використовувати підвальні приміщення, льохи, де набагато тепліше (приблизно до +10 градусів), але в такому випадку зберегти бульби в хорошому стані буде складніше. При вологості менше 50% необхідно додатково зволожувати коріння квітів. Непридатними для закладки вважаються підвали, льохи, де занадто багато вологи в повітрі і дуже жарко. Якщо місця багато, то кореневища можна не розділяти.
Способи зберігання жоржин
Залежно від того, яке приміщення вибрано, існує кілька варіантів укриття бульб від холодів. Для кожного способу характерні свої особливості.
Закладка в підвали
Бульби розкладають в ящики або на сухі, вистелені папером або картоном стелажі, використовують і прості дерев`яні настили. У невеликих приміщеннях кореневища укладають в декілька рядів, пересипаючи тирсою, піском. Ящики, де зберігаються жоржини, окремо загортають у папір або харчову плівку.
Через кожні 20 або 30 днів посадковий матеріал обов`язково перевіряють. Згнилі екземпляри відбирають, щоб не зіпсувалися інші. При несильних пошкодженнях підгнилу частина коренів видаляють, обробляючи зріз марганцівкою, зеленкою або призначеним для цих цілей фунгіцидом. При цьому такий оброблений корінець все-таки відкладають в окрему ємність для зберігання, а пісок або тирсу на що залишилися рослинах повністю змінюють.
Особливу увагу приділяють вентиляції в підвалах, повітря не повинен бути затхлим, тільки в такому випадку бульби не будуть піддаватися хворобам. Якщо коріння подвяли від нестачі вологи, їх можна трохи змочити за допомогою пульверизатора, головне, не перестаратися з процедурою. При відсутності в погребі вентиляції, приміщення постійно провітрюють.
Передчасно пророслі коріння відбирають і викладають в світле місце, інший спосіб - висадка такого матеріалу в контейнери з субстратом, так як в подальшому паростки все одно витягнуться, і тримати в підвалі їх вже не можна.
Використання льоху
Цей варіант дуже поширений. Ефективно зберігати жоржини в погребі можна кількома способами, наприклад, використовують:
- пісок;
- парафін;
- поліетилен;
- перліт або вермикуліт;
- глину.
Піском або тирсою бульби пересипають так само, як і в разі зберігання в підвалах. А ось обмотати кожен корінець поліетиленом, розклавши потім їх по ящиках, можна в разі, якщо в погребі підтримується постійний мікроклімат, немає перепаду температур. Бульби просушують, добре знезаражують, обмотують акуратно харчовою плівкою.
У сухих пагорбах (і навіть в підвалах) коріння жоржин можна вмочати в глину. Сформована оболонка буде своєрідним захистом корінців від пересихання і пошкодження гризунами. Жирну глину змішують з водою до консистенції густої сметани, добре промиті продезінфіковані обсушені бульби занурюють в готовий розчин.
Тримають кілька секунд, дістають, відкладають для просушування. У розчин часто додають фунгіцидні засоби. Коли глина обсохнет, бульби збирають в контейнер, відставляють в льох. Навесні таку глиняну оболонку легко знімають, розбиваючи або розмочуючи її в воді.
Професіонали воліють парафінованих кореневища. Перед процедурою бульби миють, очищають, дезінфікують, висушують. Корінці поміщають на кілька секунд в розтоплений парафін, витягують. Речовина на повітрі миттєво охолоджується. Отримана оболонка якісно захищає жоржини від гризунів, передчасного проростання, ураження вірусами або хвороботворними бактеріями.
Парафін використовують самий звичайний, розтоплюють на водяній бані до 60 градусів. Після того як обсохнет перший шар, для більш щільної оболонки кореневища можна вмочити ще раз. Готові до зберігання бульби або пересипають тирсою, або складають в целофан, зберігають в льосі. Перед новою посадкою з корінців знімають парафінові скоринки, акуратно потираючи їх до розтріскування.
Жоржини можна зберігати в пакетах, куди насипають перліт або вермикуліт. Обов`язково роблять отвори для циркуляції повітря.
Варіант заощадження в квартирі
Не тільки в погребі вкривають коріння рослин. Практикують і зберігання жоржин взимку в квартирах. Для цього необхідні підготовчі заходи. Коріння спочатку викопують, акуратно ділять, видаляючи пеньки до кореневих шийок. Підсушують бульби на повітрі протягом 3 годин. Потім тримають 30 хвилин в розчині марганцівки, знову просушують. Бульби закладають, пересипаючи піском, в коробки, які ставлять в поліетиленові пакети. Щоб жоржини відмінно збереглися до весни в квартирі, враховують такі правила:
- Не повинно бути будь-якого освітлення.
- Підтримується величина вологості не більше 70%.
- Приміщення обов`язково провітрюються.
- Коріння постійно оглядають, пошкоджені - видаляють.
До морозів бульби можна залишати на балконах. З настанням холодів коріння в пакетах заносять, найчастіше, в темну комору.
Невеликі бульби іноді зберігають в холодильній камері, використовуючи окреме відділення для овочів. В такому випадку необхідно регулярно діставати коріння для провітрювання, оглядати їх, щоб не було плісняви або процесів гниття.
Будь-який з способів зберігання жоржин до весни копіткий, так як потрібно обов`язково проводити ретельну підготовку до укриття, і краще, звичайно, закладати бульби із запасом. Зате в наступному сезоні висаджені коріння відмінно візьмуться, і новий квітник стане справжньою окрасою садової ділянки.