Фузаріоз: лікування та профілактика, заходи боротьби
фузаріоз
Зміст
Хвороба фузаріоз - опис
Хвороба фузаріоз вражає судинну систему рослин, викликаючи фузаріозне в`янення. Діють грибки також на тканини, через що відбувається загнивання коренів, плодів і насіння. При зів`яненні рослини гинуть від закупорки судин міцелієм грибка і його токсичних виділень, наслідком чого є порушення життєвих функцій. Уражені екземпляри погано цвітуть, їх листя жовтіє і опадає, коренева система перестає розвиватися і темніє, а на зрізі стебла можна побачити потемнілі судини.
Починається хвороба з гнилі коренів: інфекція проникає з грунту через дрібні корінці, а потім потрапляє і в великі коріння, після чого по відводить судинах піднімається по стеблах до листя. Спочатку в`януть листя нижнього ярусу, краю інших робляться водянистими, а на пластинах з`являються жовті і світло-зелені плями. Судини черешків слабшають, і листя повисають уздовж стебла, як ганчірочки. В умовах підвищеної вологості повітря на листових пластинах з`являється тонкий білий наліт. Прогресує захворювання при різких коливаннях температури і вологості, а також на тлі недостатнього грунтового харчування.
Фактори, які сприяють активізації збудників фузаріозу:
- ослаблення рослини поганим доглядом або неправильними умовами утримання;
- занадто густа посадка;
- кислий грунт, важка грунт, застій вологи в грунті, що перешкоджає доступу повітря до коріння рослин, посадка рослин на низинних ділянках;
- надмірне внесення в грунт хімічних препаратів, в тому числі і добрив, що містять хлор;
- розміщення посадки близько до промисловій зоні, особливо до металургійних підприємств, або до автомагістралі;
- сухість коренів через недостатнє поливу;
- підвищена вологість і висока температура.
Фузаріоз рослин (городніх)
фузаріоз пшениці
Збудники групи фузариум можуть вражати як колосся, так і коріння пшениці.
Фузаріоз колоса небезпечний для всіх зернових культур: через тиждень після зараження або трохи пізніше на колосках злаків з`являється оранжево-рожева маса конідій, здатних поширюватися вітром на значні відстані. Зберігаються аскоспори і на рослинних рештках, стаючи джерелом зараження майбутнього врожаю. Епідемії фузаріозу колоса регулярно виникають в ті сезони, коли в період колосіння варто волога тепла погода. У цих випадках втрати врожаю можуть становити від 20 до 50%, а вживання в їжу заражених зерен призводить до накопичення в організмі людини дуже небезпечних мікотоксинів.
Фузаріозну кореневу гниль викликають представники групи, що зберігаються в грунті протягом багатьох років, але при цьому легко поширюються вітром, водою і інфікованим посівним матеріалом. Зараження відбувається в період проростання насіння і під час їх подальшого зростання: патогени проникають в корені і проникають в усі поверхневі тканини. Сприяють розвитку захворювання умови, що пригнічують рослини. Ознаками того, що пшениця заражена кореневою гниллю, є низька схожість посівного матеріалу, знебарвлення рослин, їх уповільнений зростання, низька маса і, нарешті, темні, майже чорні, зруйновані коріння пшениці. Втрати врожаю від кореневої фузаріозною гнилі можуть скласти від 5 до 30%.
фузаріоз томатів
Фузаріозне в`янення томатів особливо небезпечно в монокультурних теплицях. Хвороба вражає судинну систему помідорів, проникаючи в них з грунту через точки зростання бічних корінців. Згодом міцелій поширюється по судинах стебел, черешків, плодоніжок і плодів, заражаючи навіть насіння томатів. Інкубаційний період може тривати від 7 до 30 днів.
Зовнішні симптоми фузаріозу томатів схожі з ознаками Вертіциллезному в`янення, однак хлороз листя при фузаріозу виражається яскравіше. Починається хвороба з нижнього ярусу листя і поступово піднімається вгору, охоплюючи весь кущ. Перші ознаки - млявість верхівок пагонів, за яким слід деформація черешків і скручування листя. Якщо зрізати стебло ураженої рослини, можна побачити, що його судини побурели. Потемнілі судини можна побачити навіть крізь покривні тканини. Листя хворих фузаріозом томатів бліднуть або жовтіють, а жилки на них знебарвлюються.
фузаріоз баклажанів
Фузаріозне в`янення на баклажанах проявляється зазвичай в період цвітіння. Листя баклажанів жовтіють, в`януть і сохнуть, причому процес починається з нижнього ярусу, а потім поступово охоплює всю рослину. На зрізі стебла видно побурілі судини, а на коренях рослини утворюється рожевий наліт. Зараження баклажанів фузаріозом відбувається через насіння або грунт, в якій грибок здатний зберігатися більше 10 років. В рослина інфекція проникає через кореневі волоски при механічному пошкодженні кореневої системи. Уражені рослини можуть загинути до самого кінця вегетації, але вони значно відстають у рості, плодів на них утворюється мало, і вони набагато дрібніше, ніж плоди на здорових кущах. Фузаріозне в`янення сходів часто супроводжується кореневої і прикореневій гниллю. Розвитку захворювання сприяє підвищена кислотність грунту і температура вище 25 ºC.
фузаріоз огірків
Фузаріозне в`янення огірків поширене як у відкритому, так і в закритому грунті, проте для тепличних огірків воно набагато небезпечніше. Перші ознаки хвороби - в`янення верхівок пагонів і окремих листків, яке супроводжується загниванням прикореневій частині стебла. У період цвітіння і на початку формування плодів коріння і коренева шийка уражених кущів буріють, кора розтріскується і починає гнити. Судини стебла теж набувають бурий відтінок, а в сиру погоду на нижній частині стебла утворюється рожевий наліт з конідій. Відбувається зараження через кореневі волоски і ранки на коренях, і це ускладнює лікування фузаріозу огірків, оскільки ознаки захворювання ви виявите тоді, коли судинна система вже уражена. Основне джерело інфекції - грунт, в якій збудники фузаріозу можуть зберігатися дуже довго. Інтенсивний розвиток хвороби починається, коли температура повітря піднімається вище 10-15 ºC.
Розвитку кореневої гнилі огірків, також викликається грибами групи фузариум, сприяють різкі добові коливання температури, тривалі похолодання до 13 ºC і нижче, висока вологість повітря (вище 90%) і грунту (вище 80%), погане освітлення, і pH грунту в межах 5 -7,6. Називають це захворювання ризоктониозом. Його успішний розвиток може завершитися загибеллю 60-80% сходів, а втрати врожаю огірків досягають 23-38%.
фузаріоз картоплі
Фузаріозне в`янення вражає картоплю на різних стадіях, але найчастіше в період цвітіння. Розвивається захворювання вогнищами, посилюючись в жарку пору року, коли відбувається інтенсивне випаровування вологи. Визначається хвороба за такими ознаками: верхні листки на кущах світлішають, на їх краях з`являється антоціанова забарвлення, згодом листя в`януть і никнуть. Стебла картоплі в прикореневій зоні буріють, а в умовах підвищеної вологості починають гнити і покриваються помаранчевим або рожевим нальотом. На поперечному зрізі стебла видно, що окремі судини або все судинне кільце набуло бурий відтінок. Уражена рослина в`яне і засихає буквально за кілька днів.
При зберіганні на картоплі розвивається суха фузаріозна гниль, яка починає псувати бульби зі столонами частини. Вони покриваються злегка втиснули сірувато-бурими плямами, м`якоть під якими сохне, стає трухлявих, і в ній утворюються порожнечі, які заповнюються грибницею. На поверхні бульб з`являються жовтуваті, рожеві або білуваті подушечки. Хворі картоплини проростають ниткоподібними паростками. Інфекція швидко передається сусіднім бульб.
фузаріоз часнику
Фузаріоз часнику, або гниль донця - одна з найнебезпечніших хвороб, що вражають і часник, і цибулю. Найчастіше вона проявляється в умовах клімату з жарким літом і теплою, м`якою зимою. В таких районах втрати врожаю цибулевих культур через фузаріозу можуть досягати 70%. Ускладнюється ситуація тим, що вражати часник можуть не один або два, а вісім збудників групи фузариум, у кожного з яких своя ступінь активності, що залежить від хіміко-кліматичних умов.
Зараження відбувається через ґрунт, поливну воду, рослинні залишки торішнього врожаю, хворий посадковий матеріал - саме тому при сортуванні рекомендують бракувати часточки з ушкодженнями. Захворіти фузаріозом часник може як в період вегетації, так і під час зберігання при температурі від 13 до 30 ºC в умовах підвищеної вологості. Оптимальна температура для розвитку інфекції 22-23 ºC. Ознаками захворювання часнику гниллю донця є:
- рожевий наліт в пазухах листків і коричневі смужки на пір`ї;
- загнивання і відмирання коренів;
- розм`якшення донця, яке стає водянистим, а потім на ньому виступає білий, жовтий або рожевий міцелій;
- освіту під час зберігання між лусочками часнику рожевих подушечок;
- мумифицирование зберігаються головок.
У відкритому грунті і в теплиці можна виявити також фузаріоз капусти, фузаріоз перців, фузаріоз кукурудзи, соняшнику, гороху, сої та різних злакових культур.
Фузаріоз плодово-ягідних культур
фузаріоз полуниці
Першими ознаками фузариозного в`янення полуниці є некрози країв листя і незначна втрата тургору листочками. Потім черешки і листя поступово буріють, стають коричневими, майже чорними, і відмирають. Розетка розвалюється, і кущі начебто притискаються до землі. Весь процес займає близько півтора місяців. Зазвичай симптоми захворювання стають помітними на початку фази наливу і дозрівання ягід, коли рослина відчуває потребу в харчуванні і вологи.
Ступінь ураження полуниці фузаріозним прив`яданням залежить від клімату, рівня агротехніки та віку посадки. Потрібно мати на увазі, що велика частина сортів суниці садової не має стійкості до фузаріозу, хоча є й винятки, наприклад, сорт Зенга.
фузаріоз дині
Вперше фузаріоз динь був виявлений в США в 1931 році. У Середній Азії це захворювання зустрічається досить часто, і при сприятливих умовах воно здатне знищити 60-70% врожаю. На початку хвороби стебла і коріння рослини поступово буріють, а на коренях динь зникають волоски. Потім біля основи кореня можуть утворюватися рудувато-бурі плями або поздовжні смуги, що розходяться вгору і вниз на відстань до 70 см. Як правило, хворі рослини передчасно гинуть. Якщо в`янення вразило диню в період плодоутворення, то її ягоди, швидше за все, не дозріють, а хворі фузаріозом вже розвинені плоди втрачають смакові якості і годяться тільки на корм худобі. Оптимальна температура для розвитку гриба на баштані - 23-25 ºC, а оптимальна вологість - від 40 до 80%. Найбільш стійкими до фузаріозного в`янення сортами дині є Іч-Кзил 1895 Шакар палак 554 і Хандаляк Кокча 14.
Фузаріоз на квітах
фузаріоз айстр
Фузаріоз атакує айстри в період формування бутонів або на самому початку розкриття квіток. Листя на уражених кольорах скручуються, бутони поникают, на стеблах з`являються довгасті коричневі плями, а в районі кореневих шийок - смужки бурого кольору. На уражених фузаріозом стеблах тканини розриваються, на прикореневих ділянках з`являється наліт грибниці або крихітні рожеві подушечки, айстри припиняють зростання і швидко в`януть.
Проникають грибки в рослину через коріння і блискавично просуваються по судинній системі, виводячи її з ладу.
фузаріоз лілій
Лілії уражаються фузаріозом через коріння в місцях механічних пошкоджень. Потім збудники по судинах поширюються по всій рослині. Переносять інфекцію нематоди, деякі види гризуть комах, крім того, спори грибків розносяться вітром і дощовими краплями. У уражених лілій спостерігається загнивання коренів і донця, з якого випадає відмерла тканина, утворюючи в цибулині порожнечі. Гниль можна виявити в зовнішній і центральній частині цибулини, біля основи квіткового стебла. На цибулині з`являються жовто-коричневі плями і вдавлені виразки. Сприяє розвитку захворювання висока вологість і тепло.
фузаріоз гладіолусів
Стійких до фузаріозу сортів гладіолусів не існує.
Найбільш уразливі бульбоцибулини гладіолуса відразу після вилучення їх з грунту і після посадки. Активізацію збудника хвороби можуть викликати надлишок в грунті азоту, занадто густа посадка, важка грунт в поєднанні з підвищеною вологістю і високою температурою. У хворих фузаріозом гладіолусів погано розвиваються коріння, листя стоншуються, подовжуються, викривляються, а в подальшому жовтіють і сохнут- на клубнелуковицах з`являються вдавлені червоно-коричневі плями. Іноді по виду бульбоцибулини не можна визначити, що вона заражена фузаріозом, але після посадки хворий екземпляр не проростає або дає деформовані сходи, у яких згодом відбувається відмирання коренів і пожовтіння листя: спочатку жовтіють кінчики нижнього ярусу, а потім жовтизна поширюється по всій листової пластини і переходить на верхні яруси. В результаті вражений гладіолус виглядає, як висушений.
При зберіганні хворі бульбоцибулини заражають лежить поруч здоровий посадковий матеріал.
Фузаріоз - лікування
Заходи боротьби з фузаріозом
На питання наших читачів, як і чим лікувати фузаріоз, змушені відповісти: фузаріозне в`янення невиліковно. Оскільки виявити фузаріоз на ранній стадії майже неможливо через те, що ураження рослин починається з коренів, доводиться мати справу з захворюванням, вже увійшов в силу. Якщо ознаки фузаріозу стали явними, тобто вже сталося ураження судинної системи, залишається тільки позбутися від рослини. Необхідно спалити хворий екземпляр, щоб він не заразив здорові, а місце, на якому він ріс, пролити розчином мідного купоросу. Решта рослини в профілактичних цілях обробляють біологічними або системними фунгіцидами.
Найлегше боротися з фузаріозом на кімнатних квітах: уражені рослини необхідно спалити, а у поки ще здорових слід змінити грунт в горщику, протоку свіжий субстрат розчином біофунгіциду. Якщо ви зуміли виявити захворювання на ранній стадії, можна виростити нову рослину за допомогою живцювання. Зріжте у хворого квітки держак і уважно розгляньте зріз: якщо він чистий, судини не потемніли, постарайтеся укоренити відрізок, щоб отримати здорове рослина, оскільки материнське вам врятувати навряд чи вдасться. Держак замочують в розчині біофунгіциду і висаджують у вологий прожарений пісок, обробивши зріз біостимулятором (Корневином, Гетероауксин або Цирконій).
Захворювання фузаріоз - профілактика
Захворювання фузаріоз не можна вилікувати, але можна не допустити ураження рослин збудниками інфекції. Більш стійкими до фузаріозу роблять культури висока агротехніка, дотримання сівозміни і протруювання фунгіцидами посівного і посадкового матеріалу. Перед посівом або посадкою посівний матеріал перебирають і відбраковують хворі або пошкоджені насіння, бульби, цибулини і бульбоцибулини, після чого якісний матеріал знезаражують в розчині біологічного фунгіциду. Надалі в якості підгодівлі бажано використовувати фосфорно-калійні добрива і дотримуватися обережності при внесенні агресивної біологічної органіки.
Вапнування кислого грунту доломітового борошном або крейдою теж знижує ймовірність ураження рослин кореневою гниллю, оскільки збудники фузаріозу не живуть в нейтральному ґрунті, насиченому кальцієм. Ефективним профілактичним заходом захисту від фузаріозу квітів і ягідних кущів є полив рослин під корінь рожевим розчином перманганату калію з додаванням борної кислоти. Проводиться він один раз в сезон. Крім того, необхідно утримувати свій сад і город в чистоті, регулярно боротися з бур`янами, шкідниками і хворобами, рихлити ґрунт, відповідально застосовувати добрива, своєчасно прибирати рослинні залишки і протравливать грунт перед посадкою або посівом.
Видаляйте уражені захворюванням рослини разом із земляною грудкою, що не закладайте їх в компост, а негайно спалюйте. Знезаражують садові інструменти після контакту з ураженими хворобою рослинами, використовуючи для цього технічний спирт (денатур). Мийте взуття, щоб не розносити на підошвах заражену інфекцією грунт. Дезинфікуйте все ємності, в яких росли хворі фузаріозом рослини, і закладайте в них тільки стерильний грунт. Для стримування розвитку патогенної флори мульчируйте посадки сріблястим поліетиленом або чорною плівкою ПВХ.
Перед закладанням цибулин, кореневищ і бульб на зберігання уважно огляньте їх, відбракує хворі і пошкоджені, а здорові обробіть розчином фундазолом.
Препарати від фузаріозу (фунгіциди)
Для обробки грунту і посівного матеріалу вдаються до допомоги таких біологічних фунгіцидів:
- Агат-25К - препарат, що згубно діє на джерело фузаріозу, але разом з тим сприяє врожайності і поліпшує характеристики грунту;
- Фітоспорін-М - мікробіологічний препарат для обробки компосту, грунту, посадкового матеріалу і насіння перед посівом, посадкою і закладкою врожаю на зберігання;
- Бактофіт - біологічний фунгіцид, що сприяє розвитку здорової мікрофлори;
- Тріходермін - препарат для передпосівного протруювання насіння, а також для профілактичної обробки грунту, поліпшує її властивості;
- Вітарос - препарат для протруювання цибулин, кореневищ і бульб перед закладанням на зберігання або посадкою;
- Максим - фунгіцид для профілактичного протруювання насіння і садивного матеріалу;
- Гумат калію - органоминеральное добриво з низинного торфу, що володіє фунгіцидними властивостями і благотворно впливає на властивості грунту і розвиток рослин. Гумат використовують для передпосівної обробки насіння і грунту.
Сильною дією проти грибів роду фузариум володіють препарати Гамаір, Тріхофіт, Фітофлавін, Превікур, Алірін-Б, а також системні фунгіциди Топсин-М і Фундазол.
Народні засоби боротьби з фузаріозом
Перемогти фузаріоз народними засобами не можна все з тієї ж причини: хвороба проникає в рослину через коріння і руйнує його зсередини, тому ознаки захворювання проявляються дуже пізно. Але для профілактичної обробки здорових рослин і ґрунту народні засоби придатні:
- в літрі молока розведіть 25 г натертого господарського мила, додайте 35 крапель йоду і обробіть цим складом рослини;
- в двох літрах води розмішайте склянка деревної золи, розчиніть столову ложку тертого господарського мила і дайте складу постояти дві доби, після чого обробіть настоєм рослини і грунт навколо них. Через тиждень обробку повторіть;
- 2 жмені цибулиння кип`ятіть в відрі води 30 хвилин, потім процідіть, додайте ще відро води і полийте відваром рослини з лійки;
- подрібнену головку часнику потрібно наполягати добу в 1 л води, потім настій проціджують і додають до нього 9 л і обприскують цим настоєм рослини найближчим же ввечері.
