Тефтелі з картоплею в духовці - це просте і ситне блюдо, про який знає практично кожна домогосподарка. М`ясні кульки з рисом, тушковані в соусі, користуються особливим попитом як серед любителів, так і серед професіоналів. Ця страва два в одному, яке не вимагає додаткового часу на приготування

Традиційний суп курячий з вермішеллю і картоплею готують на основі курячого бульйону. Найбільш ароматним і наваристим він виходить з домашнього півня. Також в якості основи використовують овочевий відвар. Наприклад, із селери, моркви, цибулі з додаванням кропу, лавра, чорного перцю горошком і солі.

Популярне гаряче блюдо - суп з рисом картоплею і м`ясом люблять подавати до обіду підприємливі господині. Хтось скаже: а що тут особливого, ситна юшка, та й все. Насправді такий суп вважається класичним блюдом, оскільки його готували ще в стародавні часи. Навіть ті, хто не дуже любить рисову крупу,

Заготівля слив у власному соку на зиму давно завоювала любов у любителів консервації. Це пов`язано з кількома причинами. По-перше, в процесі консервації зливу зберігає свої корисні властивості, так як проходить мінімальну термообробку. По-друге, така смакота ще та цукру вимагає набагато менше (або

Соус є доповненням до будь-якої страви, перетворює його смак, робить більш соковитим і ароматним. Незважаючи на велику кількість подібних приправ в продажу, багато господинь люблять робити їх самостійно. Вишуканий і незвичайний смак має соус з журавлини до м`яса, рецепт якого особливо популярний в

Рецепт сливового варення без кісточок відомий багатьом, проте не всі знають, що приготувати його можна ще смачніше. Існує вже дуже багато, просто величезна кількість рецептів різних страв, компотів і варення з усього, що може рости на дачі.Яка потрібна зливу?Необхідно використовувати стиглі плоди,

Повсякденним супом в даний час практично нікого не здивуєш. Але на допомогу господиням приходить дуже простий суп з сочевиці. Він неймовірно смачний, ситний і корисний. До того ж, він дуже легкий, тому особливо сподобається дамам, які стежать за своєю фігурою. Сочевиця - це найдрібніший вид з

Борщі, салати і соуси вимагають томатної заправки. Тому слід закривати сік томатний на зиму, рецепт через соковижималку допоможе зберегти зроблену провізію в належному вигляді до задуманого смаком. Страви з застосуванням томата будуть насичені корисними вітамінами якраз тоді, коли це так необхідно

До початку нового літнього сезону на полицях холодильника часто залишаються баночки торішнього варення. Не поспішайте позбуватися від нього, адже можна зробити вино з варення, вже втратив свій смак і аромат. Замість позбавленою смаку солодощі вийде повноцінний продукт - приємне домашнє вино, яке

Дуже смачний і корисний, зроблений своїми руками натуральний сік з яблук на зиму з соковижималки. Захоплюючий процес затягне навіть самих епічних до консервації жінок, коли вони будуть готувати сік з яблук на зиму з. Отриманий продукт порадує всіх членів сім`ї як просто приємний нектар вранці, так

Чи є на землі людина, яка відмовилася б покуштувати вишуканої страви з риби? Навіть найвибагливіші гурмани знають, що скумбрія, запечена в духовці, підкорила багато сердець. Адже вона готується всього півгодини, а післясмак залишається надовго. До того ж в продукті міститься ряд корисних елементів,

Перші страви є обов`язковою частиною здорового харчування. Суп з печериць свіжих з картоплею - дуже корисна і швидка в приготуванні їжа, яку зможе зробити кожна господиня. Для тих, хто не знає, що приготувати на обід, даний рецепт стане кращою знахідкою. Читайте також статтю про приготування

Якого б віку не був адениума, для нього підходить один і той же склад грунтового субстрату. Якщо його приготувати за всіма правилами і технологіям, то культура не зрозуміє, де вона: вдома чи за тисячі кілометрів від нього. Варто пам`ятати, що ця рослина родом з Аравійського півострова. Тому жаркий

У турецькій кухні сочевицю використовують досить часто, адже вона дуже ситна і поживна. Наприклад, якщо ви приїдете в гості кобеду, вам обов`язково подадуть на перше суп з сочевиці. Гарячий, ароматний, густий і насичений суп вгамує голод і зігріє холодним зимовим вечером.Впрочем, нема чого так

М`ясо - популярний продукт, який практично щодня вживає кожна людина. Особливою популярністю користуються стейки різного ступеня прожарювання м`яса. Вони смачні, ароматні, містять велику кількість корисних речовин і мікроелементів. М`ясо для стейків завжди вибирається ретельно, підходять тільки

Не багато знаю, як готувати сушені гриби, щоб вони залишалися ароматними і смачними. Насправді все дуже просто. Це унікальний продукт, який має в своєму складі багато корисних компонентів. Він багатий на вітаміни групи В, А, РР, С. Існують різні рецепти супів з сушених грибів. З ними готують каші,

В кінці літа, коли більша частина врожаю вже зібрано і закладена на зберігання, на грядках залишається пряний кріп. Якщо докласти трохи зусиль, і цю ароматну зелень можна зберегти на зиму, щоб в холодні дні не відчувати нестачі вітамінів і не набувати пучок тепличного кропу в супермаркеті, адже

Будь-яка господиня намагається здивувати гостей своїм фірмовим блюдом. Досвідчені кулінари пропонують найсмачніший рецепт грудинки в цибулинні, і отримати справжню насолоду від їжі. Оригінальний колір м`яса, який нагадує копчення. Неповторний аромат і апетитний вигляд ласощі неодмінно сподобаються

Баклажан має властивість чудово поєднуватися з іншими овочами. Результатом одного з таких сполучень є салат з баклажанами і помідорами. Таке асорті буде придатне до вживання відразу після приготування, а також його можна закрити в банки на зиму. Цей набір відмінно доповнюється морквою, часником,

Черемша - це корисна трава, яка має виражену часниковим ароматом і смаком. Але при цьому вона досить ніжна, соковита і навіть солодкувата. Саме тому таку зелень часто додають в різні страви або готують з неї салати. Адже салат з черемшею - це справжній вітамінний джерело і смачне доповнення до

Для святкового або навіть для повсякденного столу прекрасним доповненням служить салат з кальмарами і грибами або ніжні фаршировані тушки кальмарів. Рецептів приготування таких закусок дуже багато, і вибрати відповідний нескладно. Звичайно ж, салат, приготований для святкового столу буде

Протягом багатьох століть гриби вважалися корисним ласощами для людини. Різні страви з цього природного продукту, а особливо салат зі смажених грибів, вражають своїм вишуканим смаком. Адже вони містять в собі величезну кількість білків, яке не поступається м`ясним виробам, але набагато дешевше

М`ясо риби відноситься до розряду корисних продуктів, особливо приготоване своїми руками. Розглянемо найсмачніший рецепт скумбрії в цибулинні, який відомий кулінарам усього світу. Завдяки простій технології риба набуває яскравий золотистий колір і оригінальний аромат. Щоб додати нотки копчення,

Якщо ви любите подчеревок, то просто зобов`язані приготувати його за цим методом. Сало в цибулинні - найсмачніший рецепт, який зможе зробити навіть недосвідчений кулінар. Блюдо виходить дуже ситними і має привабливий зовнішній вигляд. Дотримуйтеся послідовності дій, і подчеревок порадує своїм

Щоб відмінно провести час в колі дорогих людей, хочеться не тільки поспілкуватися, але і смачно поїсти. Відмінна закуска швидкого приготування - салат з крабовими паличками і кукурудзою, не раз виручала дбайливих кулінарів. Її цінність полягає в простоті інгредієнтів і доступності. Придбати в

Дуже популярний в консервуванні на зиму баклажан. Салати з баклажанів, прості рецепти яких допоможуть зробити заготовку на тривале зберігання. Баклажан можна компонувати з різними овочами: морква, селера, помідор, перець, часник і інші. Він прекрасно поєднується з будь-яким з перерахованих

«Немає нічого кращого для людини, ніж їсти і пити, радіючи справах своїх рук», - справедливість цієї істини проявляється кожен день, коли людина приходить на кухню. Достаток овочів, фруктів і злаків дозволяє створювати різні страви, серед яких особливо виділяється салат з кукурудзою. З

Салат з маринованими грибами блюдо, без якого не обходиться жоден святковий стіл. Особливо, коли звичні традиційна «Шуба» «Мімоза» і «Олів`є» порядком набридли. Що примітно, готуються такі салати дуже швидко, їх можна поєднувати практично з будь-якими продуктами.

Щербет з арахісом, рецепт в домашніх умовах якого буде покроково описаний нижче, багатьом знайомий з дитинства. М`яка, нудотно-солодка тягуча помадка з великою кількістю арахісу обов`язково сподобається і дітям, і дорослим. Хоч це блюдо і ставиться до традиційної східної кухні, в його складі немає

Щоб приготувати пікантний салат із селери, від господині не буде потрібно великих зусиль і багато часу. В якості основних інгредієнтів їй достатньо взяти морква, 150 г твердого сиру (або сильного соленого, або неймовірно кислого), а також яблуко. селера використовують як стебловий, так і

Суп з сочевицею і картоплею - це популярне і смачне першу страву. Для його приготування потрібно мінімум часу і найпростіші інгредієнти. Готувати такий суп можна як з м`ясом, так і без нього. В обох випадках їжа вийде ситної і з приємним післясмаком. Читайте також статтю в тему: страви з сочевиці

Салат з шинкою і грибами - це універсальне блюдо, яке підходить як для святкового столу, так і повсякденного раціону. Це ситне блюдо не тільки володіє відмінним смаком, але також багате на вітаміни, білок і корисними мінералами. Поєднуючи ці два продукти, в рецепт можна вносити і інші інгредієнти -

Однією з найцікавіших святкових закусок є рибні зрази. Це котлети, які відрізняються ніжним тестом з рибного фаршу і подовженою формою. Особливість такого блюда полягає в наявності начинки. Вона може бути абсолютно різною. Серед безлічі рецептів рибні зрази з яйцем, є найпопулярнішими. Це просте і

Улюблений десерт багатьох поколінь ласунів - шарлотка пишна з яблуками в духовці. Цей яблучний пиріг готується з доступних продуктів дуже швидко. Якщо в холодильнику є кефір або сметана, то тісто буде повітряним і м`яким. Для начинки потрібні яблука. Краще, якщо вони будуть великими і стиглими.

Салат з гранатом є прикрасою святкового столу. Ще б пак, ошатний, яскравий, неординарний. Багато хто боїться виготовити такі салати, вважаючи, що зерна граната не надто гармоніюють з іншими продуктами. Насправді гранат надає салатам кислинку і робить смак яскравіше і пікантні. Розглянемо кілька

Коли на порозі з`являється нежданий гість, хочеться запропонувати йому вишукану страву. Багатьом подобається салат з квасолею і сухариками, який можна приготувати всього за кілька хвилин. Він виходить дуже смачним, ситним і красивим на вигляд. Для його створення досить мати під рукою перевірений

Салат з куркою і грибами - ідеальне блюдо для святкового столу. Головна його перевага - можливість поєднувати головні інгредієнти практично з усіма продуктами, в тому числі і з ананасами і чорносливом. Готуються салати просто і швидко. А смак нікого не залишити байдужими. рецепт: салат з

Всі любителі корисних ласощів можуть порадувати себе і своїх близьких, приготувавши джем з мандаринів, рецепт приготування в домашніх умовах ми розпишемо нижче. Так як основний продукт доступний круглий рік, ніяких проблем з приготуванням джему НЕ буде.Хімічний склад і корисні властивості

Страви з авокадо ─ це не тільки закуски і салати. Цей фрукт можна поєднувати практично з будь-якими інгредієнтами, вживати його сирим або піддавати термічній обробці. Присмак авокадо дуже специфічний, але в готових стравах він не перебиває смак інших компонентів, а доповнює його. Його можна різати